74

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Орловский государственный аграрный университет»

Экономический факультет

Отчет по производственной практике «управление человеческими ресурсами»

Место практики Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Русь»

Студента (ки)____Стасюк Марии Александровны_____________________________

(фамилия, имя, отчество)

Направление подготовки__080200- Менеджмент_______________________________

Профиль___Маркетинг_______________________________________________________

курс 3 учебная группа__БМ-311

Руководитель практики от организации___Левшанова Елена Борисовна, гл. бухгалтер

(Ф.И.О., должность)

М.П.

Руководитель практики от вуза ___д. э. н., профессор Прока Нина Ивановна

(Ф.И.О., ученая степень, звание, должность)

Защита________________Оценка__________________

(дата)

Орел 2014

СОДЕРЖАНИЕ

1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «РУСЬ» 3

2 ПОЛОЖЕНИЕ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА 12

3 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА 17

4 НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА 25

5 АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ РАБОТНИКОВ ООО «РУСЬ» 45

6 КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕРСОНАЛА 52

7 АНАЛИЗ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА 57

8 АТТЕСТАЦИЯ РАБОТНИКОВ 65

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 73

Приложение А- положение по оплате труда работников

Приложение Б- основные этапы системы стимулирования труда

Приложение В- положение об аттестации персонала

Приложение Г- график проведения аттестации

Приложение Д- отзыв руководителя

Приложение Е- аттестационный лист

1 Экономическая характеристика предприятия ооо «русь»

ООО «Русь» создано в соответствии с ГК РФ и ФЗ РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 N 14-ФЗ. (ред. от 27.12.2009). В соответствии с Законом, обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. В соответствии с ГК РФ, общества относятся к категории коммерческих организаций, то есть таких, основной целью деятельности которых является извлечение прибыли

ООО «Русь» организовано на основании решения общего собрания учредителей и Главы администрации Урицкого района Орловской области, зарегистрировано 7 августа 2006 года (Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Орловской области).

Юридический адрес: 303928, Орловская область, Урицкий район, д. Большое Сотниково, Котовский с/с.

Создано в организационно-правовой форме общества с ограниченной ответственностью, является юридическим лицом и налогоплательщиком.

Целью создания общества является повышение эффективности и доходности всех отраслей производства, получение прибылей и на этой основе более полное удовлетворение экономических и социальных интересов участников Общества и членов трудового коллектива.

Компания ООО «РУСЬ» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):

Сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях

Растениеводство

Выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки

Выращивание зерновых и зернобобовых культур, и др.

Существующее производственное направление хозяйства – растениеводческая с развитым семеноводством зерновых и кормовых культур. Отрасль растениеводства занимается производством зерна, картофеля, сахарной свеклы и других сельскохозяйственных культур. Отрасль животноводства производит молоко, мясо, шкуры, шерсть, волос-сырец.

ООО «Русь» имеет 7348 га земли. Сельскохозяйственные угодья занимают 95,9%, а пашня 89,5% к общей площади хозяйства. Численность населения в населенных пунктах, расположенных на территории хозяйства составляет около 600 человек, из них работают в хозяйстве от 140 человек.

ООО «Русь» является собственником денежных средств, имущества, передаваемого ему пайщиками, продукции, произведенной в результате производственно-хозяйственной деятельности, объектов интеллектуальной собственности, полученных доходов. Для обеспечения деятельности, за счет вкладов учредителей, образуется уставный капитал (складочный), разделенный на паи, распределяемые среди участников. Паевой фонд Общества образуется за счёт паевых взносов. Величина Паевого фонда Общества, согласно, зарегистрированного Устава на 1 января 2010 года, составляет 50 тыс.руб. Добавочный капитал составляет 7801 тыс.руб. Высшим органом управления Общества является общее собрание пайщиков. Общество обязано ежегодно проводить собрания пайщиков. За счет чистой прибыли Общество формирует: резервный фонд.

Общее руководство ООО «Русь» осуществляет Совет директоров. Управление и руководство текущей деятельности осуществляется директором. Директор действует на принципах единоначалия. Действует без доверенности от имени предприятия, представляет интересы в государственных органах, предприятиях, организациях в пределах, определяемых законодательством РФ и настоящим Уставом, заключает от имени Предприятия в соответствии с законодательством договоры, в том числе трудовые, выдает доверенности, пользуется правом распоряжения средствами, находящимися на счетах Предприятия, издает приказы, распоряжения и дает указания, обязательные для выполнения работниками Предприятия.

В ООО «Русь» основным видом деятельности является производство и реализация продукции растениеводства и животноводства, на данный момент в активе предприятия более тридцати наименований продукции. Целью деятельности ООО «Русь» является производство продукции растениеводства и животноводства и удовлетворение существующего спроса на нее на рынке.

Для выполнения возложенных задач в структуру управления входят службы, отделы и структурные подразделения, находящиеся в подчинении Директора управления. Управленческая структура организована по признаку ступенчатости, и является двухступенчатой. Оперативное управление деятельностью производственного предприятия осуществляет генеральный директор. Вторая ступень структуры представлена генеральным директором, в подчинении которого находятся главные (старшие) специалисты и руководители обслуживающих подразделений: главный инженер, заместитель по финансам, производству, снабжению, главный зоотехник, главный агроном, главный экономист, гл. инженер, начальник по кадрам и т.д. В свою очередь, у каждого главного специалиста и руководителя обслуживающих подразделений в подчинении имеются специалисты и руководители низших уровней. Первая ступень представлена совокупностью структурных подразделений: производственными цехами, обслуживающими хозяйствами, складским хозяйством и т.д.

Структура управления организацией, или организационная структура управления тесно связанна с целями, функциями, процессом управления, работой организаторов производства и работы, и распределением между ними полномочий. Организационную структуру можно охарактеризовать как линейную, с признаками функциональной. В линейной структуре управления каждый руководитель обеспечивает руководство нижестоящими подразделениями по всем видам деятельности. Рассмотрим структуру управления ООО «Русь» на основании рисунка 1.

Секретарь-машинистка

Старший юрисконсульт

Директор

Зам.директора

Главный бухгалтер

Главный экономист

Главный инженер

Инспектор по кадрам

Главный инженер-гидротехник

Главный вет.врач

Главный зоотехник

Главный агроном

Заведующий машинным двором

Зав. складом запчастей

Главный электрик

Заведующий ремонтной мастерской

Начальник автогаража

Рисунок 1 – Организационная структура управления

Содержание процедур внутреннего контроля, возлагается на конкретных исполнителей – должностных лиц предприятия, зависит от организационной структуры предприятия и его структурных подразделений. Главный инженер- первый заместитель директора обеспечивает решение вопросов по производству и механизации, финансово - экономический отдел обеспечивает решение экономико – производственных вопросов, отдел материально – технического снабжения обеспечивает своевременное поступление сырья и материалов, инженер по технике безопасности обеспечивает охрану труда, бухгалтерия осуществляет ведения учета и отчетности организации, юридические вопросы решает юрист-консультант.

Общее руководство осуществляет Совет директоров. Управление и руководство текущей деятельности осуществляется директором. Директор действует на принципах единоначалия. Действует без доверенности от имени предприятия, представляет интересы в государственных органах, предприятиях, организациях в пределах, определяемых законодательством РФ и настоящим Уставом, заключает от имени Предприятия в соответствии с законодательством договоры, в том числе трудовые, выдает доверенности, пользуется правом распоряжения средствами, находящимися на счетах Предприятия, издает приказы, распоряжения и дает указания, обязательные для выполнения работниками Предприятия.

Для выполнения возложенных задач в структуру управления входят подразделения, находящиеся в подчинении Директора управления. Управленческая структура организована по признаку ступенчатости, и является двухступенчатой. Оперативное управление деятельностью производственного предприятия осуществляет генеральный директор. Вторая ступень структуры представлена генеральным директором, в подчинении которого находятся главные (старшие) специалисты и руководители обслуживающих подразделений: главный инженер, заместитель по финансам, производству, снабжению, главный зоотехник, главный агроном, главный экономист, гл. инженер, начальник по кадрам и т.д. В свою очередь, у каждого главного специалиста и руководителя обслуживающих подразделений в подчинении имеются специалисты и руководители низших уровней. Первая ступень представлена совокупностью структурных подразделений: производственными цехами, обслуживающими хозяйствами, складским хозяйством и т.д. Структура управления - это система взаимосвязей и подчиненности должностных работников. Структура управления в ООО «Русь» имеет вид классической концепции, исторически сложившейся иерархии, то есть наблюдается передача полномочий от высших к низшим уровням управления в хозяйстве.

При отраслевой структуре управления непосредственно директору подчиняются его заместители, главный бухгалтер, главный экономист, помощник директора по хозяйственной части, секретарь, главный агроном, главный ветеринар и главный зоотехник хозяйства, главный механик. В свою очередь они имеют в подчинении рабочих и служащих соответствующих служб и бригад.

Производственная структура представлена рисунком 2.

Директор

Диспетчерская служба

Главный агроном

Главный зоотехник

Главный экономист

Главный бухгалтер

Главный Инженер

Бригадир первой тракторно-полеводческой бригады

Главный ветврач

экономист

бухгалтер

Заведующий ремонтной мастерской

Заведующий гаражом и машинным двором

Начальник отдела кадров

Заведующий МТФ

Бригадир второй тракторно-полеводческой бригады

Главный Энергетик

Рисунок 2- Производственная структура

Между подразделениями и управленческими должностями существует два вида связей: вертикальные (линейные), они возникают между различными ступенями и характеризуют отношения соподчинения. Отражают иерархичность построения системы управления; горизонтальные, это связь между звеньями одного уровня. Это функциональные связи, связи координации, регулирования, согласования. В ООО «Русь» трехступенчатая система управления: 1-я ступень управления представляет собой такую должность как бригадир всех бригад различных направлений деятельности; 2 ступень представляет собой заведующих фермами, МТС и склада; 3 ступень – это главные специалисты хозяйства.

Таблица 1 – Производственная структура сельскохозяйственного предприятия

Наименование подразделений	Количество
1. Основные производственные подразделения	3
Тракторно-полеводческая бригада по зерновым	1
Животноводческая бригада № 1: Молочно-товарная ферма, Телятник	1
Животноводческая бригада № 2: Ферма по доращиванию молодняка	1
2. Промышленные и перерабатывающие подразделения	1
Мельница	1
3. Вспомогательно-обслуживающие подразделения	4
Ремонтно-механическая мастерская	1
Машинный двор	1
Охрана	1
Строители
4. Подразделения социально-бытового назначения	3
Столовая	1
Котельная	1
Склад	1

Организационная структура предприятия представлена основными производственными, перерабатывающими, вспомогательно-обслуживающими подразделениями и подразделениями социально-бытового назначения.

Подразделение растениеводства представлено тракторно-полеводческой бригадой, объединяющей работников, занятых производством нескольких однородных по технологии видов продукции в составе отрасли полеводства. Бригаду возглавляет бригадир.

В настоящее время имеется одно растениеводческое звено под руководством бригадиров, которое состоит из 3 механизаторов.

В животноводстве коллектив молочно-товарного комплекса, обслуживающий 432 коров при норме с освобожденным руководителем - 400 голов, возглавляет бригадир. Коллективами фермы по откорму крупного рогатого скота и телятника управляет еще один бригадир, что вполне обоснованно при содержании пусть и незначительного количества, но отличных друг от друга животных. Животноводческое подразделение предприятия представлено молочно-товарной фермой, телятником, конефермой во главе с, а также фермой по доращиванию молодняка.

В хозяйстве имеются и промышленные и перерабатывающие подразделения

К вспомогательно-обслуживающим подразделениям относят подразделения, деятельность которых не связана с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, явившихся целью создания данного предприятия. Обслуживающими считаются такие производства, которые обслуживают основные отрасли в порядке выполнения для них определенных работ или оказания услуг. К ним относятся: ремонтно-механическая мастерская, машинный двор и зерноочистительный ток. В хозяйстве ООО«Русь» отутствуют подразделения социально-бытового назначения: котельная, склад.

В цехе растениеводства работают три бригады, выполняющие работы по производству зерна, а также по производству и заготовки кормов для сельскохозяйственных животных. Начальники бригад подчиняются главному агроному хозяйства.

В цехе животноводства тоже работают три бригады: бригада по выращиванию животных на откорм, бригада по производству молока и бригада по выращиванию молодняка. Бригадиры подчиняются главному зоотехнику.

Таким образом, структуру управления можно охарактеризовать так: структура двухступенчатая, бригадная, линейно-функциональная. На первой ступени управления находятся руководители первичных структурных подразделений: бригадир ТПБ; а на второй – главные специалисты и специалисты служб.

Кадровое распределение работников в хозяйстве способствует рациональному и целесообразному способу упорядочения работников. Повысить уровень организации сельскохозяйственного производства возможно при подборе квалифицированных кадров и обеспечением материально-технической базой.