3.3 Анализ производственной логистики. Основные особенности движения средств в процессе производства на предприятии
Производственная логистика занимается управлением материальных потоков в процессе прохождения производственных звеньев при движении от первичного источника сырья до конечного потребителя.
К функциям производственной логистики относятся:
1) планирование производственных процессов, обеспечивающее их непрерывность и синхронизацию (размещение оборудования, расстановка рабочих, размеры партий, частота запуска партий, расчет параметров поточных линий и др.);
2) оптимизация производственного процесса (организация системы движения МП в производственных звеньях, выявление резервов сокращения затрат и повышения качества, сокращение производственного цикла, минимизация отходов материалов и др.);
3) согласование графиков запуска-выпуска продукции со службами снабжения и сбыта;
4) установление нормативов (незавершенного производства, штучного времени, последовательности операций и др.), контроль их соблюдения;
5) оперативное управление производственными процессами
Логистическая концепция организации производства, характерная для "рынка покупателя", включает в себя следующие основные положения:
· отказ от избыточных запасов;
· отказ от завышенного времени на выполнение основных транспортно-складских операций;
· устранение нерациональных внутризаводских перевозок;
· отказ от изготовления серий деталей, на которые нет заказа покупателей;
· устранение простоев оборудования;
· недопущение и обязательное устранение брака;
· превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров.
Что касается выбранной мной организации, то производственной деятельностью она не занимается. Данный вид логистики отсутствует.
ООО «ЭкоТехноГрупп» занимается товарно-закупочной деятельностью.
4.Индивидуальное задание
Объект исследования: Общество с ограниченной ответственностью "ЭкоТехноГрупп"
Предмет исследования: организация закупочной деятельности на предприятии
Цель работы: проанализировать организацию закупочной деятельности ООО "ЭкоТехноГрупп" и разработать пути совершенствования планирования закупок на данном предприятии
Основная цель создания ООО "ЭкоТехноГрупп"- торгово-закупочная деятельность.
Основными направлениями деятельности предприятия являются продажа СПА-бассейнов, надувных бассейнов, увлажнителей, светильников, декоративных фонтанов, оборудования для обеззараживания воды в бассейнах и спа.
Закупочная работа является основной коммерческой деятельностью в торговле. С нее и начинается коммерческая работа. Необходимо иметь товар, чтобы продать его покупателю и получить прибыль. Исходя из основной функции товарного обращения, когда происходит смена форм стоимости ,можно сделать вывод, что коммерческая работа начинается в торговле с закупки товаров с целью с целью последующей их продажи.
Основная задача закупочной работы – выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса. Закупочная работа является одной из наиболее ответственных функций торговых предприятий. Правильно организованные оптовые закупки способствуют удовлетворению потребительского спроса. Они позволяют уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров.
Закупочная работа дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых предприятий, воздействовать на производителей товаров. Именно закупки обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.
Закупка товаров – это приобретение (купля) товаров для дальнейшего целевого использования.
На товарооборот оказывают влияние многие факторы, и среди них: количество товарных запасов на складе; время, затрачиваемое на закупку товара; организация процесса закупочной деятельности; условия поставки продукции и др.
Обязанности по организации закупочной деятельности возложены главным образом на логиста. Контроль за осуществлением закупочной деятельностью возложен на директора ООО «ЭкоТехноГрупп».
Большинство поставщиков ООО «ЭкоТехноГрупп» находится в других городах, поэтому на предприятии имеется собственный автомобиль. Необходимо также заметить ,что часть договоров на поставку товаров заключается на основе самовывоза покупателем.
Процесс закупочной деятельности на ООО «ЭкоТехноГрупп» включает в себя ряд логически взаимосвязанных видов работ. Можно выделить следующие стадии процесса:
• составление заявок
• анализ заявок
• выбор поставщиков
• заключение договора-поставки
• контроль за выполнением заказов
• завершение процесса приобретения
• доставка партии до склада
• приёмка, размещение продукции на складе
Составление заявок. Заявки на приобретение материалов подготавливаются соответствующими сотрудниками( в данном случае логистом) функциональных подразделений предприятия. Они содержат информацию о том, какие виды и какое количество материалов требуется предприятию, когда они должны быть получены и кто составил заявку. Заявки составляются таким образом, чтобы ожидаемые к поступлению количества материалов опережали фактические потребности в них.
Время между размещением заявок и получением материалов называется временем опережения. Работники, ответственные за составление заявок, должны устанавливать сроки поставки материалов с минимальным опережением, учитывая возможности поставщика и потребности потребителя материалов.
При формировании заказа учитывает множество параметров: минимальный остаток, результаты продаж предыдущего периода, исключение праздничных и выходных дней, а также дней «нулевого остатка товара», учитывает уже заказанные товары.
С образцом заявки и её примером можно ознакомиться в приложении 1,2.
Анализ заявок. Заявки на потребление материалов подвергаются анализу в службе материально-технического снабжения с участием специалистов из других подразделений. Цель анализа – обеспечение минимальных издержек по каждому виду материалов, конкретные потребительные свойства которых предполагается использовать в производстве продукции. Методами исследования являются функционально-стоимостный анализ и конструирование стоимости.
Выбор поставщиков. Каждая организация сама выбирает себе более приемлемого поставщика, в зависимости от направления её деятельности и необходимой продукции.
При планировании закупок следует тщательно изучать предложения поставщиков и рассматривать различные альтернативные решения с целью изыскания наиболее выгодных источников приобретения товара. Изучение поставщиков поэтому имеет большое значение при планировании закупок. Для наиболее полного удовлетворения требований потребителей необходимо хорошо знать возможности поставщиков, располагать информацией о их производственной мощности, объеме и ассортименте продукции, условиях и размерах поставки товаров.
Заключение договора-поставки. В договоре оговаривается количество продукции, вид и др. необходимые характеристики, также дата поставки.
Пример договора предоставлен в приложении 3,4.
Контроль за выполнением заказов. Своеобразный контроль количества/качества продукции.
Завершение процесса приобретения.
Доставка партии до склада. Продукция поставляется транспортом на конечный пункт (склад потребителя).Доставка производится автомобильным транспортом.
Приёмка. Размещение продукции на складе. Приёмка производится по количеству и качеству продукции. В случае недостачи извещается поставщик и партия не принимается. В лучшем(обратном) случае происходит выгрузка продукции из транспорта , разбиение её по категориям и временное хранение в соответствующем отделе на складе.
Склад находится в деревне Ковалевщина Минского района, с целью уменьшения затрат по содержанию склада.
Работники добираются до склада на специализированной маршрутке, предоставленной организацией, либо собственным транспортом.
Заключение
Прохождение учебной ознакомительной практики является важным элементом учебного процесса по подготовке специалиста в области экономики и логистики.
Во время прохождения учебной ознакомительной практики я поближе познакомилась с предприятием ООО «Экотехногрупп», его сферой деятельности, структурой и особенностями развития. Благодаря сотрудникам компании, мною была получена масса интересной и полезной информации из первых рук, что делало процесс еще более продуктивным. После знакомства с компанией мое представление о логистике стало богаче, когда работаешь с наглядным примером или моделью, то полученные знания надолго оседают в голове и при этом способствуют к генерации новых идей. Я надеюсь, что все это обязательно пригодиться мне в будущем.
Несомненно, это была небольшая, но эффективная тренировка перед моей практической деятельностью.
Что касается логистической деятельности и её совершенности, то хочу сказать, что на организации решались все поставленные задачи закупочной деятельности ,а именно:
— что закупить;— сколько закупить;— у кого закупить;
— на каких условиях закупить.
Кроме того выполнялись следующие работы:
— заключить договор;— проконтролировать исполнение договора;
— организовать доставку;— организовать складирование.
Таким образом в результате анализа установлено, что работа по логистике закупок на предприятии велась в лучшем виде. Присутствовал контроль за качеством и количеством закупок, учет закупок, аналитическая база закупок, исследования рынка поставщиков, нормальные условия хранения и доставки товара клиентам.
Список использованной литературы:
Гаджинский А.М. Логистика: учебник для ВУЗов,2004
Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: учебное пособие
Руководитель практики от предприятия Алексейчик Н.А
Устав ООО «ЭкоТехноГрупп»
Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. М.: Экономика, 2005.
Залманова, М. Е. Закупочная и распределительная логистика. Учебное пособие, 2007
Основы логистики. Учебное пособие / Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сергеева. - М.: ИНФРА-М, 2008
Уваров, С.А. Логистика: Общая концепция, теория, практика. - СПб.: Инвест-НП, 2008
Приложение 1
Tretyakova.ml@gmail.com