320 Часов

ВРЕМЯ ЗАНЯТОСТИ СОТРУДНИКОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА

из столбца 6

Форма расчета затрат на оплату труда делится на две части:

• прямые затраты на оплату труда (столбцы 6 и 7)

• косвенные затраты на оплату труда (столбцы 8 и 9)

В Гулиной пекарне занято четыре человека. Сама Гуля и ее помощница заняты выпечкой хлебобулочных изделий в течение полного рабочего дня. Еще один человек занят в производстве только половину рабочего дня, а доставщик продуктов для выпечки хлебобулочных изделий вообще не вовлечен напрямую в производственный процесс.

Сначала Гуля заполнила Форму расчета затрат на оплату труда. Затем она использовала эту информацию для определения прямых трудовых затрат на выпечку одной булки хлеба, для указания соответствующего значения в Форме калькуляции себестоимости.

На странице 69 приводится заполненная Форма расчета затрат на оплату труда.

Подсчитайте часовые прямые расходы на оплату труда

Воспользуйтесь нижней частью Формы расчета затрат на оплату труда для определения часовых затрат, которые ваше предприятие несет в связи с необходимостью оплаты труда.

Для определения часовых прямых расходов на оплату труда разделите общую месячную сумму оплаты производственного труда (итоговая цифра в столбце 7) на суммарное число рабочих часов, которые были затрачены на выполнение производственных операций (итоговая цифра в столбце 6).

Для случая пекарни часовые прямые расходы на оплату труда составляют 90 у.н.е.

Подсчитайте прямые расходы на оплату труда в расчете на единицу производимого продукта

Для правильной калькуляции себестоимости следует знать, сколько времени занимает производство единицы продукции и часовые прямые затраты на оплату труда. После этого можно воспользоваться Формой калькуляции себестоимости для определения прямых расходов на оплату труда в расчете на единицу производимого продукта.

В часть 2 Формы калькуляции себестоимости на странице 75 впишите:

• различные виды деятельности или типы работ, осуществляемые сотрудниками для выпуска единицы той или иной продукции

• сколько времени занимает соответствующие деятельность или работа.

В пекарне подсчитали, что на изготовление одной булки хлеба у них уходит три минуты.

Для вычисления прямых трудовых затрат в расчете на единицу продукции умножьте общее количество человеко-часов, занимаемых выпуском единицы продукции на часовой показатель прямых затрат, на оплату труда.

Число человеко-часов - это суммарное время, которое необходимо для выпуска единицы продукции или предоставления одной услуги. Значения времени, которые каждый сотрудник посвящает выпуску единицы продукции или предоставления одной услуги, складываются для получения общего количество человеко-часов.

Гуля знает, что выпечка одной булки хлеба занимает три минуты, что составляет 0,05 часа, а часовые прямые затраты на оплату труда равны 90 у.н.е.

Таким образом, умножая 0,05 (часа) на 90 (у.н.е.) она получает, что прямые трудозатраты на выпуск одной булки хлеба составляют 4,5 у.н.е.

0,05 часа	х	90,00 у.н.е.	=	4,5 у.н.е.
Время, уходящее на выпуск единицы продукции		часовые прямые трудовые затраты		прямые затраты труда на выпуск единицы продукции

Шаг 3: Определение косвенных расходов

Общая сумма затрат на выпуск единицы продукции состоит из прямых материальных затрат, прямых затрат на оплату труда и косвенных затрат:

Прямые материальные затраты

Общие затраты

Косвенные затраты

Прямые затраты на оплату труда

=

+

+

Пекарня

Форма расчета косвенных затрат

Косвенные расходы за месяц

Аренда	14 000
Коммунальные услуги	3 500	483
Страховка	875
Процент за банковский кредит	5 250
Косвенные трудозатраты	27 024
Соль и пищевое растительное масло	1 750	292
Амортизация	10 792
Продвижение и реклама.	11 000	1 517
Прочие расходы (лицензия)	827
Общая сумма косвенных расходов за месяц:	75 018	2 292

Косвенные затраты - это все иные затраты( исключая прямые затраты), которые несет предприятие в ходе его функционирования, например, за аренду, электроэнергию.

Чтобы облегчить задачу определения месячной суммы косвенных затрат, можно воспользоваться Формой расчета косвенных затрат. Форма расчета косвенных затрат содержит информацию относительно всех косвенных расходов, которые несет ваше предприятие. Вам необходима только одна Форма расчета косвенных затрат для всего предприятия.

Выше приводится Форма расчета косвенных затрат для пекарни .

Расходы на приобретение соли и пищевого растительного масла отнесены к косвенным расходам, поскольку очень трудно определить весьма малое количество соли и пищевого растительного масла, расходуемых на выпечку одной булки хлеба или одного батона, соответственно трудно определить и сумму, затраченную на эти продукты в расчете на единицу продукции.

Налог на добавленную стоимость (НДС) представляет собой отчисления в бюджет части прироста стоимости ,добавленной в процессе производства продукции (услуг). НДС подлежит уплате в бюджет, как разница между суммами НДС ,начисленными за реализованные хлебобулочные изделия , и суммами НДС , подлежащими уплате за приобретенное сырье и материалы, оказанные услуги (коммунальные ,реклама).Объектом обложения НДС является облагаемый оборот. А облагаемый оборот определяется на основе стоимости реализованных товаров работ или услуг, исходя из применяемых цен и тарифов, без включения в них НДС. Ставка НДС равна 14 процентам от размера облагаемого оборота. В нашем примере сумма НДС в коммунальных услугах составит 483 у.н.е.( 3 500 у.н.е. х 14% : 114%).

Различные виды предпринимательской деятельности связаны с различными косвенными затратами. Определите для каждого вида косвенных затрат какую сумму денег предприятие расходует на такие затраты ежемесячно, работая в нормальном режиме.

Затраты, которые вы выплачиваете не ежемесячно