- •Выпускная квалификационная (бакалаврская) работа повышение качества услуг на туристском предприятии
 - •Введение
 - •1 Теоретические аспекты управления качеством услуг
 - •1.1 Основные положения теории управления качеством
 - •1.2 Процессы управления качеством в сфере туризма
 - •1.3 Модель управления качеством в туристской организации на основе iso 9000
 - •2 Анализ качества услуг экскурсинного бюро на примере ооо «странник»
 - •2.1 Исследование и характеристика экскурсионного бюро ооо «Странник»
 - •2.2 Анализ системы управления персоналом
 - •2.3 Анализ внешней среды организации
 - •2.4 Анализ ассортимента услуг и качества обслуживания туристов ооо «Странник»
 - •3 Пути повышения качества услуг экскурсионного бюро ооо «странник»
 - •Заключение
 - •Список использованных источников и литературы
 - •Программа экскурсионного обслуживания ооо «Странник»
 - •Приложение 3
 - •Должностная инструкция организатора экскурсий
 - •I. Общие положения
 - •II. Должностные обязанности
 - •III. Права
 - •IV. Ответственность
 - •Программа туров по Алтаю с ооо «Странник»
 - •Требования стандарта гост р исо 9001-2011 «Система менеджмента качества. Требования»
 - •Проект заявление о политике в области качества экскурсионного бюро ооо «сТранник»
 - •Проект руководство по качеству введение
 - •1 Сведения об экскурсионном бюро
 - •2 Область распространения системы менеджмента качества
 - •3 Ссылки на нормативно – правовые акты, термины и определения
 - •4 Система менеджмента качества ооо «странник»
 - •4.1 Модель смк ооо «Странник»
 - •4.2 Требования к документации
 - •4.2.1 Общие положения
 - •4.2.2 Руководство по качеству
 - •4.2.3 Управление документацией
 - •4.2.4 Управление записями
 - •5 Деятельность руководства в системе менеджмента качества
 - •5.1 Ответственность руководства
 - •5.2 Ориентация на заинтересованные стороны
 - •5.3 Политика в области качества
 - •Миссия ооо «Странник»
 - •Стратегия развития
 - •5.4 Планирование
 - •5.4.1 Цели в области качества
 - •5.5.3 Внутренний обмен информацией
 - •5.6 Анализ со стороны руководства
 - •5.6.1 Общие положения
 - •5.6.2 Входные данные для анализа
 - •5.6.3 Выходные данные анализа
 - •6 Менеджмент ресурсов
 - •6.1 Обеспечение ресурсами
 - •6.2 Управление персоналом
 - •6.2.1 Общие положения
 - •6.2.2 Компетентность, осведомленность и подготовка
 - •6.3 Инфраструктура
 - •6.4 Производственная среда
 - •7 Процессы жизненного цикла
 - •7.1 Планирование процессов жизненного цикла экскурсионной услуги
 - •7.2 Процессы, связанные с потребителями
 - •7.2.1 Определение требований, относящихся к экскурсионной услуге
 - •7.2.2 Связь с потребителями
 - •7.3 Проектирование и разработка новых видов образовательных услуг
 - •7.3.1 Планирование проектирования и разработки
 - •7.3.2 Анализ проекта и разработки
 - •8 Измерение, анализ и улучшение
 - •9 Информирование общества
 
Программа экскурсионного обслуживания ооо «Странник»
Таблица 1 – Экскурсионная обслуживание ООО «Странник»
Описания экскурсий  | 
		Протяженность в одну сторону  | 
		Продолжительность по времени  | 
		Цена с человека 
  | 
	
Пешеходные экскурсии  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
«Восхождение на гору Селигур».  | 
		1.5  | 
		2  | 
		250  | 
	
«Серебряный родник». Прогулка на левый берег Катуни в село Аскат. По пути туристы узнают об истории села, посетят мастерские местных художников, скульпторов, керамистов, наберут целебной воды из серебряного источника.  | 
		3.5  | 
		4  | 
		300  | 
	
«Скальное восхождение». Склолазанье на естественном скалодроме, с использованием скального снаряжения и страховки, под руководством опытного инструктора.  | 
		1  | 
		1  | 
		400  | 
	
Гора Менжелик  | 
		3  | 
		2.5  | 
		300  | 
	
Верх-Анос (водопад, пещера) пикник  | 
		Авто-30, пеш.-10  | 
		7  | 
		600  | 
	
Гора Луковка  | 
		6  | 
		5  | 
		300  | 
	
Автомобильные экскурсии  | 
		
 
  | 
		
  | 
		
  | 
	
«Легенды Чемала». Посещение действующей ГЭС на реке Чемал, знакомство с историей ее строительства, прогулка по козьей тропке над Катунью. Туристы увидят панораму слияния рек Чемал и Катунь («Ворота Сартакпая»), «Скалу Плача», посетят православный храм на острове Патмос.  | 
		25  | 
		3  | 
		500  | 
	
Посещение «Ботанического сада» в селе Камлак. На большой поляне, окаймленной Сосновым бором, высажены растения, произрастающие только на Алтае. Ботаник-экскурсовод расскажет о каждом растении. В магазинчике при ботаническом саде Вы сможете приобрести фиточаи и лекарственные сборы. Возвращаясь на базу можно попутно посетить музей русской куклы в селе Чепош.  | 
		24  | 
		3  | 
		600  | 
	
«Камышлинский водопад». Поездка к небольшому, но очень эффектному каскадному водопаду, высотой около 9 м. Прогулка по сосновому бору, вдоль левого берега реки Катунь. На левый берег переход через подвесной мост. Возвращение с водопада на моторафтах (6-местный надувной катер) .  | 
		Авто-20 Пеш-4  | 
		3  | 
		600  | 
	
«Талдинские пещеры». Самые посещаемые пещеры Алтая. Туристов ожидают «Грот орла», грот «Девичьи слезы», стоянка древних людей, Талдинская карстовая арка, являющаяся памятником природы Алтая, пещера «Ноздри дракона», «Скала неверных жен».  | 
		43  | 
		4  | 
		500  | 
	
«Долина горных духов». Поездка в урочище Че-Чкыш – скальный каньон в долине Катуни. По пути рассказ о шаманизме на Алтае, обряды древних и современных алтайцев. В конце экскурсии – подъем на обзорную площадку с видом на долину Катуни.  | 
		41  | 
		3  | 
		500  | 
	
«Археологические памятники Алтая». Экскурсия по Чемальскому тракту вдоль правого берега Катуни. Осмотр древних курганов, наскальных рисунков, пещеры древних людей, самого узкого места реки Катунь. Знакомство с историей древних народов, населявших Горный Алтай в разные эпохи. Посещение водопада Бельтиртуюк. Пикник у водопада.  | 
		
 
 100  | 
		
 
 6  | 
		
 
 1200  | 
	
«Дорогами скифов». Экскурсия по Чемальскому тракту вдоль правого берега Катуни. Осмотр древних курганов, наскальных рисунков, пещеры древних людей, самого узкого места реки Катунь. Знакомство с историей древних народов, населявших Горный Алтай в разные эпохи.  | 
		70  | 
		5  | 
		700  | 
	
«Алтайский аил». Экскурсия в дом-музей – национальное жилище алтайцев. Осмотр внутреннего убранства нескольких аилов и интересный рассказ хозяев жилища о быте, культуре, религии и жизни алтайского народа.  | 
		22  | 
		3  | 
		400  | 
	
«В гости к зубрам». Экскурсия в Чергинский зубровый питомник, где на воле можно увидеть настоящих беловежских зубров – свидетелей четвертичного оледенения.  | 
		40  | 
		4  | 
		500  | 
	
«Горно-алтайский музей». Экскурсия в город Горно-Алтайск, посещение залов по истории и археологии Алтая, животному миру, осмотр картин известных алтайских художников. Лекция по музею затрагивает самые интересные факты об Алтае.  | 
		80  | 
		5  | 
		1000  | 
	
«По Чуйскому тракту». Поездка в сторону Монголии по легендарной дороге Алтая. Туристы проедут два перевала – Семинский и Чике-Таман, увидят наскальные рисунки, каменные изваяния, курганы, террасы Катуни.  | 
		270  | 
		12  | 
		2000  | 
	
«Сердце Азии». Поездка в сторону Монголии по легендарной дороге Алтая. Туристы проедут два перевала – Семинский и Чике-Таман, увидят наскальные рисунки, каменные изваяния, курганы, террасы Катуни, водопады, пороги, знаменитые Красные ворота и Мёртвое озеро.  | 
		350  | 
		14  | 
		2400  | 
	
«Семинский перевал». Поездка на высшую точку Чуйского тракта высотой около 1800 м. в зону кедровой тайги и альпийских лугов. Подъём на вершину перевала, осмотр с обзорной площадки панорамы Семинского хребта. В зимнее время возможно катание на горных лыжах, сноубордах, сноутьюбах, санках. На перевале оборудован бугельный подъемник.  | 
		105  | 
		6  | 
		1000  | 
	
«Бешпельтирский маральник» - посещение мараловодческого хозяйства, где можно увидеть своими глазами, как происходит содержание этих прекрасных животных, сделать немало красивых снимков. Совершить конную прогулку.  | 
		5  | 
		2  | 
		500  | 
	
«Загадки Верхнего Куюма» - посещение исторических, природных и культурных памятников в долине реки Куюм.  | 
		60  | 
		5  | 
		700  | 
	
«Бирюзовая Катунь» - доставка в Аквапарк на теплом искусственном озере.  | 
		41  | 
		6  | 
		500  | 
	
Ороктойская пещера. Посещение вертикальной ледяной пещеры с тремя гротами. В пещере сохранились уникальные, «виноградные» столоктиты. Спуск в пещеру с использованием верёвки.  | 
		75  | 
		5  | 
		1200  | 
	
Барлакские пещеры. Посещение горизонтальных пещер в районе села Барлак. Эти не большие по размерам пещеры имеют богатую историю. К пещерам не просто подобраться, придётся влезть на скалу со страховкой как настоящему скалолазу.  | 
		50  | 
		5  | 
		1000  | 
	
Скальное восхождение на Усть-семинском скалодроме  | 
		17  | 
		3  | 
		500  | 
	
Велосипедная прогулка в долину реки Бешпельтир. Эта велопрогулка проходит в сопровождении инструктора, во время экскурсии посещение мараловодческого хозяйства.  | 
		18  | 
		2  | 
		400  | 
	
Озеро Ая. Пляжная экскурсия к тёплому озеру (лето).  | 
		63  | 
		5  | 
		500  | 
	
«Озеро Манжерок + гора Малая Синюха». Поездка к уникальному высыхающему озеру, в котором произрастает редчайший орех чилим. К вершине горы подъём на кресельном подъёмнике. С вершины Малой Синюхи открывается прекрасный вид на долину реки Катунь и хребты Восточного Алтая  | 
		48  | 
		5  | 
		700  | 
	
Каракольские озера (джипинг). Экстремальная поездка на внедорожнике прямо к Каракольским озёрам.  | 
		Авто 22 МТ-ЛБ 16  | 
		12 
  | 
		3500  | 
	
11:00 «Форелевое озеро» Поездка в Арединское ущелье. Отдых на берегу озера, кормление рыбок. Пикник. (4-5 часов, 700 рублей с человека).  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Каракольские озера (авто-пешеходная). Это настоящие приключения на весь день: поездка на вездеходе по ухабистой лесной дороге, с преодолением бродов через горную речку, поход через кедровую тайгу в зону высокогорной тундры и альпийских лугов к высокогорным озёрам ледникового происхождения. Прекрасные снимки на снегу в купальниках.  | 
		Авто-45, пеш-6  | 
		2сут 12час  | 
		2250 1200  | 
	
Туюкские озёра (авто-пешеходная) питание. 7 прекрасных озёр ледникового происхождения в абсолютно диком районе Алтая у подножия горы Сарлык.  | 
		Авто-70, пеш-6  | 
		12 час  | 
		1200  | 
	
Конные экскурсии  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Конный прокат в окрестностях базы отдыхаз  | 
		4  | 
		1  | 
		300  | 
	
Конная прогулка на «Голубые озера»  | 
		12  | 
		3  | 
		1200  | 
	
Конная прогулка на «Серебряный родник»  | 
		6  | 
		2  | 
		900  | 
	
«Проводы солнышка»  | 
		5  | 
		2  | 
		600  | 
	
«Чепошские ванночки»  | 
		4  | 
		2  | 
		600  | 
	
Прогулки на квадроциклах  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Поездка к Емурлинскому водопаду  | 
		25  | 
		3  | 
		6000/ 3000  | 
	
Зудинская заводь  | 
		7  | 
		1  | 
		2500/ 1250  | 
	
К Каракольским озёрам  | 
		65  | 
		8  | 
		10000/ 6000  | 
	
Рыбалка  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Рыбалка на Арыгемском озере (карась, форель)  | 
		150  | 
		12  | 
		12000  | 
	
Рыбалка в окрестностях базы  | 
		20-80  | 
		6  | 
		3000  | 
	
Рыбалка на Теньгинском озере  | 
		125  | 
		12  | 
		12000  | 
	
Авто-конные экскурсии  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Конная прогулка на острове Чиндаш с пикником  | 
		56/8  | 
		5  | 
		2000  | 
	
Конная прогулка к Емурлинскому водопаду  | 
		50/7  | 
		5  | 
		1500  | 
	
Каракольские озера  | 
		Авто 45 Кони-10  | 
		12  | 
		2500  | 
	
Сплавы  | 
		
  | 
		
  | 
		
  | 
	
До села Чепош  | 
		10  | 
		2  | 
		400  | 
	
До села Усть-Сема  | 
		17  | 
		3  | 
		500  | 
	
До села Барангол  | 
		22  | 
		4  | 
		600  | 
	
До села Известковый  | 
		33  | 
		5  | 
		700  | 
	
До села Манжерок  | 
		40  | 
		6  | 
		1200  | 
	
От устья реки Эдиган  | 
		80  | 
		6  | 
		1200  | 
	
