11.2. Пищеварение в тонкой кишке. Функции толстой кишки

1. в двенадцатиперстной кишке начинают расщепляться

1) жиры

2. в двенадцатиперстной кишке продолжают расщепляться

2) белки

3) углеводы

3. Значения рН дуоденального содержимого колеблются в диапазоне

2) 4-8,5

4. гидролитические ферменты вырабатываются

1) ацинарными клетками

поджелудочной железы

5. воду и электролиты продуцируют

2) центроацинарные клетки

3) эпителиальные клетки выводных протоков

поджелудочной железы

6. Высокая концентрация ионов НСО₃^- в поджелудочном соке обеспечивает в полости двенадцатиперстной кишки

1) нейтрализацию кислого желудочного химуса

3) прекращение протеолитического действия желудочных пепсинов

4) создание оптимального уровня рН для активации панкреатических ферментов

7. протеолитические ферменты поджелудочного сока

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

8. фермент панкреатического сока, обеспечивающий гидролиз углеводов

4) альфа-амилаза

9. ЛИПАЗЫ ПАНКРЕАТИЧЕСКОГО СОКА

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

10. в форме проферментов (в неактивном виде) выделяются

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

11. в активном состоянии выделяются

4) альфа-амилаза

7) панкреатическая липаза

12. эндопептидазы поджелудочного сока

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

13. экзопептидазы поджелудочного сока

4) карбоксипептидаза А

5) карбоксипептидаза В

14. пусковой путь активации трипсиногена обеспечивает

3) энтерокиназа

15. аутокаталитический путь активации трипсиногена обеспечивает

1) трипсин

16. зимогены протеолитических ферментов, а также предшественник панкреатической фосфолипазы А₂ активируются

2) трипсином

17. наибольшей субстратной специфичностью обладает

1) трипсин

18. наиболее эффективно гидролизует белки соединительной ткани (эластин и коллаген)

2) эластаза

19. гидролиз крахмала осуществляет

1) альфа-амилаза

панкреатического сока

20. Продуктами гидролитического расщепления крахмала при действии панкреатической альфа-амилазы являются

1) декстрины

4) мальтоза

21. Основными продуктами расщепления триглицеридов при действии панкреатической липазы являются

3) моноглицериды

4) свободные жирные кислоты

22. Повышение концентрации секретина в крови вызывает

1) отделение большого количества панкреатического сока

3) секрецию панкреатического сока с низким содержанием ферментов

6) секрецию поджелудочного сока с высоким содержанием гидрокарбонатов

23. Повышение концентрации холецистокинина в крови вызывает

2) отделение небольшого количества панкреатического сока

4) секрецию панкреатического сока с высоким содержанием ферментов

5) секрецию поджелудочного сока с низким содержанием гидрокарбонатов

24. Наибольшее количество поджелудочного сока отделяется при еде

2) хлеба

25. Наиболее щелочной сок поджелудочной железы отделяется при еде

1) мяса

26. Максимальная продолжительность секреции поджелудочного сока отмечается при еде

2) хлеба

27. непищеварительные функции печени

2) экскреторная

3) кроветворная

4) депонирующая

5) метаболическая

6) гемостатическая

7) дезинтоксикационная

28. пищеварительная функция печени

1) секреторная

29. щелочные свойства желчи определяет

5) желчные кислоты (холевая и хенодезоксихолевая)

30. у здорового взрослого человека при обычном пищевом рационе отделяется

1) 0,5-1,5 л

желчи

31. Мощные стимуляторы секреции желчи

2) мясо

3) молоко

4) яичные желтки

5) пищевые жиры

6) желчь, поступающая в полость двенадцатиперстной кишки

32. пищеварительные функции желчи

1) создает оптимальный уровень рН для действия поджелудочного сока

2) стимулирует моторную и секреторную функцию кишки

4) обеспечивает всасывание жирных кислот

5) оказывает бактерицидное действие

6) эмульгирует и растворяет жиры

33. пищеварительные гормоны, стимулирующие желчевыделение

1) холецистокинин

3) секретин

4) гастрин

34. Возбуждение блуждающих нервов

2) усиливает желчевыделение

3) понижает тонус сфинктера Одди

6) повышает сократительную активность желчного пузыря

35. Возбуждение чревных (симпатических) нервов

1) тормозит желчевыделение

4) повышает тонус сфинктера Одди

5) понижает сократительную активность желчного пузыря

36. основные пептидазы тонкой кишки

1) лейцинаминопептидаза

4) аминопептидаза

5) дипептидаза

37. карбогидразы тонкой кишки

2) гамма-амилаза

3) мальтаза

4) сахараза

5) лактаза

38. гидролитические ферменты тонкой кишки, осуществляющие расщепление жиров и фосфолипидов

1) липаза

2) фосфолипаза

3) холистеринэстераза

39. ведущее значение в регуляции секреторной функции тонкой кишки имеют

1) местные нервные

2) местные гуморальные

механизмы

40. функции толстой кишки

1) экскреция метаболитов

2) формирование каловых масс

3) всасывание воды, минеральных солей и витаминов

5) участие в механизмах защиты биологической индивидуальности организма

41. в толстой кишке непереваренные белки подвергаются

2) гниению под влиянием кишечной микрофлоры

42. в толстой кишке клетчатка подвергается

3) сбраживанию кишечной микрофлорой