1. Выведение новых сортов сельскохозяйственных культур

2. Ирригация.

Площадь орошения, (млн. га)

Индия-75,0

Китай-50,3

США-21,0

Пакистан-17,0

Иран-5,9

3. Индустриализация сельского хозяйства.

32. Природные предпосылки и социально-экономические факторы развития и размещения мирового с/х. Сущность глобальной продовольственной проблемы. Внедрение достижений сельскохозяйственной науки — важный фактор современного развития сельского хозяйства. В Европе, России и Северной Америке сложилась система научных учреждений и учебных заведений, обеспечивающих постоянный прогресс этой науки. Основополагающее значение при этом имеет государственная поддержка. В 1945 г. при ООН была создана международная организация по сельскому хозяйству и продовольствию — ФАО ООН — в целях распространения научных знаний.

Существует 18 международных научно-исследовательских институтов. В Мексике группа ученых под руководством Нормана Борлауга вывела в конце 40-х гг. новые высокоурожайные сорта карликовой пшеницы, которые в 50-е гг. стали распространяться в этой стране, а в 60-е гг. — в странах Азии. Началась «зеленая революция», позволившая в целом ряде развивающихся государств поднять производство. Так, в Индии за 15 лет сборы пшеницы выросли вдвое и практически была достигнута самообеспеченность. Новые сорта риса, созданные в Международном институте риса на Филиппинах, способствовали росту сборов этой культуры в Южной и Юго-Восточной, а позже и в Восточной Азии (в КНР). Однако для получения высоких урожаев новые сорта требовали хорошего увлажнения, минеральных удобрений и механизации, т.е. значительных вложений капитала. В итоге преобразования затронули отдельные ареалы зернового хозяйства с преобладанием крупных предприятий. Например, Пенджаб в Индии.

Продовольственная проблема появилась одновременно с появлением человека и по мере его развития меняла свои черты и масштабы, превратившись во второй половине 20-го века в мировую, планетарную, глобальную проблему.

Нехватка продуктов питания сопровождала человечество на всём протяжении его истории. В широком смысле к продовольственной проблеме относят обычно производство, распределение, обмен и потребление продовольствия в мире и в отдельных странах. В узком смысле под продовольственной проблемой понимается обеспечение продуктами питания население, его групп, социальных классов.

в мире распространено хроническое недоедание, которым охвачено 1,5 млрд. человек, получающих лишь 1000-1800 ккал в день. Оно представляет собой в настоящее время более серьёзную проблему, чем голод, который был вызван неурожаями и поражал локализованные, хотя и обширные, густонаселённые районы.

Продовольственная проблема проявляется и с другой стороны. В то время как одни страны страдают от голода, другие вынуждены бороться либо с излишками продуктов питания, либо с их избыточным потреблением.

Факторы, влияющие на продовольственную ситуацию в мире:

быстрый рост населения на планете, географические условия и размещение населения, развитие мирового транспорта и мировой торговли, экономическая отсталость развивающихся стран, политическое положение в мире, высокая степень урбанизации, нехватка ресурсов(технических, финансовых, земельных), сокращение пахотных земель планеты, нехватка пресной воды, ограничение урожайности и др.

Глобальный характер продовольственной проблемы определяется следующими обстоятельствами:

каждый житель планеты, каждая страна сталкивается с этой проблемой ежедневно

решение проблемы зависит от коллективных усилий всех стран

с аграрным производством связана обширная сфера в международном разделении труда

продовольственная проблема имеет глобальный характер и в силу своей тесной взаимосвязанности со сложной задачей преодоления социально-экономической отсталости бывших колониальных государств.