В чем состоят современные изменения в подходах к определению уровней приобретаемых запасов?
В чем сущность стратегической стороны снабжения?
Стратегическая сторона снабжения - это все процессы управления закупками и взаимоотношениями с поставщиками, связи и взаимодействия с другими отделами компании, потребностями и запросами конечных потребителей, планирования и разработки новых закупочных схем и методов и т.п. Потенциал стратегической сферы снабжения очень велик. Его использование зависит как от знаний о таком потенциале со стороны руководства компании, так и от способности эффективно распределить корпоративные ресурсы. Обязанностью тех, кто уполномочен управлять функционалом снабжения в компании, является поиск стратегических возможностей закупок и привлечение к ним внимания высшего руководства.
Какие составляющие включает в себя функционал «Управление закупками»?
Функционал управления закупками включает в себя в основном коммерческую и логистическую составляющие снабженческой деятельности. Распространенное определение этого функционала звучит следующим образом: «Управление закупками – это обеспеченье организации продукцией заданного качества и количества из правильного источника, доставленной вовремя, в нужное время по правильной цене.
Какие аспекты закупочной деятельности охватывает функционал «Управление поставщиками»?
Второй функционал, входящий в снабжение, - управление поставщиками – относительно недавно стал объектом пристального внимания логистов и менеджеров по управлению цепями поставок. Произошло это прежде всего по причине развития кооперации и взаимодействия между контрагентами цепей поставок в динамичной бизнес-среде. Только конструктивное взаимодействие фокусной компании цепи со своими поставщиками и потребителями может обеспечить наращивание конкурентного потенциала цепи поставок.
Под «управлением поставщиками понимается аспект закупочной деятельности или снабжения, относящийся к рационализации базы поставщиков, их отбору, координирования их работы, оцениванию показателей их функционирования и наращиванию потенциала их деятельности».
Дайте определение логистики снабжения и перечислите ее основные цели.
Логистика снабжения – это координация и интеграция видов логистической деятельности с маркетинговыми и коммерческими для достижения корпоративных целей организации бизнеса с оптимальными затратами ресурсов.
Основными целями логистики снабжения в разрезе поддержания корпоративной стратегии компании являются:
- обеспечение производственных/сбытовых подразделений компании предметами снабжения и услугами в соответствии с их требованиями
- обеспечение нормального функционирования компании в результате ее бесперебойного снабжения ресурсами жизнеобеспечения
-оптимизация затрат на закупки в составе себестоимости/цены продукции
-обеспечение закупки предметов снабжения и услуг, соответствующих установленным стандартам качества
-осуществление эффективного управления поставщиками.
Дайте характеристику продуктов типа mro и приведите их примеры.
29.Какие функции выполняют транспортные экспедиторы в закупочной логистике?
Процесс доставки груза от места производства к месту потребления можно разделить на два этапа: основной — перевозочный, и дополнительный, охватывающий комплекс различных, порой сложных и трудоемких операций, связанных с перевозкой груза, но выходящих за пределы функций перевозчика. Этим занимается особая категория участников транспортного процесса — экспедиторы.
Слово “экспедитор” происходит от латинского “eхpedire” — сопровождать. Экспедитор — это юридическое лицо, осуществляющее от своего имени, но за счет грузоотправителя, за определенное вознаграждение, перевозку грузов и связанных с нею операций, таких как экспедирование, перевалка, хранение, страхование и т.п.
Как правило, экспедиторские предприятия не имеют собственного подвижного состава для выполнения перевозок и арендуют их у транспортных предприятий. Основной особенностью экспедиторского предприятия в сравнении с транспортным предприятием-перевозчиком является его ответственность за доставку груза от начального до конечного пункта (от двери до двери). Перевозчики несут ответственность лишь за свой участок маршрута доставки груза Транспортный экспедитор – коммерческая организация которая по поручению клиента и за его счет планирует, организовывает и обеспечивает перевозку груза в соответствии с договором о предоставлении транспортно экспедиторских услуг. В соответствии с мировой практикой экспедиторы выполняют следующие функции: • Выбирают оптимальный маршрут и способ перевозки. • Занимаются поиском и фрахтованием транспортных средств. • Обеспечивают своевременную подачу транспортных средств в места погрузки/разгрузки. • Обеспечивают оформление таможенных и товаросопроводительных документов. • Обеспечивают погрузку / разгрузку, дробление, консолидацию и хранение перевозимых грузов с целью оптимизации транспортного процесса. • Организовывают оформление согласований для перевозки негабаритных и опасных грузов, а также сопровождение грузов. • Контролируют процесс перевозки
31. Дайте характеристику современной стадии эволюции закупочной деятельности
Находясь под постоянным стимулирующим воздействием рыночной среды, закупочная деятельность существенным образом эволюционировала за последние несколько десятилетий. В этой связи зарубежный исследователь проблемы, доктор наук Штефан Вагнер, констатирует, что снабжение (закупки) из функции просто снабжения, ориентированной на выполнение заказа, превратилось в функцию, оказывающую существенное воздействие на успех предпринимательской деятельности [1, с. 10].
В своей книге «Управление поставщиками» Вагнер выделяет последовательность этапов развития процесса закупок и их основные характеристики [1]. Так, до 1975 г. снабжение было ориентировано на выполнение заказа, поэтому основными целевыми показателями были наличие и цена ресурса. В 1975-85 гг. на смену данному подходу пришла концепция интегрированного материально-технического снабжения, где уже основными характеристиками выступали цена и качество. В период с 1985-95 гг. главенствовал подход управления поставками, основанный на определении общих издержек на владение ресурсом, сроках вывода продукта на рынок и обеспечении гибкости снабжения. Основными методами и концепциями выступали аутсорсинг и решение «производить или покупать», заблаговременное определение финансовых затруднений у поставщиков, концепция организации поставок «Just in time – точно в срок». Начиная с 1995 г., теория и практика закупочной деятельности отражает переход к этапу внешнего управления ресурсами, предусматривающему оценку эффективности на основании показателей стоимости предприятия и его способности к изменениям. В части методов и концепций Вагнером выделяются такие подходы, как управление сетями и кооперативными объединениями, создание команд, действующих совместно, управление поставщиками и электронное снабжение.
Соответственно возросла роль процесса закупок в деятельности современного предприятия и его иерархической структуре. В частности, доктора наук Роман Боутеллир и Даниель Корстен отмечают, что если еще недавно задачи снабжения ограничивались только одной функциональной областью, то теперь закупки выступают в роли межфункционального посредника, снабжающего не отдельными товарами, а системными ноу-хау, при этом общение происходит на всех уровнях иерархии [2, с. 22]. Это требует от специалистов по закупкам наличия широких знаний и практических навыков, умения эффективно работать в команде.
Другим важным следствием эволюции становится постепенная трансформация отношений «продавец-покупатель» в отношения «поставщик-потребитель». Это означает переход от локальных актов купли-продажи между контрагентами к построению долгосрочных отношений, когда взаимная ответственность не ограничивается гражданско-правовыми отношениями в рамках одной сделки. Отметим, что данная тенденция обосновывается и положениями современной институциональной теории, согласно которой отношения «поставщики – потребители» приходят на смену отношениям «продавцы – покупатели», поскольку в настоящее время взаимоотношения сторон не могут ограничиваться единичными актами купли-продажи. В противном случае они должны приравниваться к деятельности индивидуальных лиц, что не согласуется с действиями предприятия, как субъекта, строящего свою работу на принципах стратегического планирования и основывающегося на длительных производственных циклах [3].
Таким образом, продажа, как реальная сделка, становится всего лишь важным моментом на протяжении маркетингового процесса в b2b секторе, которой предшествует длительный этап ведения переговоров, являющийся важным регулятором отношений между сторонами [4, с. 30].
Исходя из того, что отношения становятся долгосрочными, основное внимание должно фокусироваться на вопросах выбора, оценки и построения взаимоотношений с партнерами.
32. В чем состоит процессный подход к управлению закупками?
Общие цели функции закупок таковы, что фирма должна получать необходимое по качеству и количеству сырье, в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно отвечающего по своим обязательствам, с хорошим сервисом (как до осуществления продажи, так и после нее) и по выгодной цене. Служащий, принимающий решения о закупках, должен одновременно руководствоваться всеми составляющими общей цели, которой он хочет достичь. Неприемлемо осуществлять закупку по самой низкой цене, если доставлен некачественный товар, или доставлен две недели спустя запланированного срока, что может привести к остановке производственной линии. С другой стороны, цена может быть и намного выше обычной, но закупка может быть срочной, и у покупателя не будет времени на переговоры о выгодной цене. Служащий, ответственный за принятие решений, пытается найти баланс между всеми часто противоречивыми целями и совершает сделку исходя из их оптимального сочетания.
Процессий подход в организации закупочной деятельности предприятия, как правило, приводит к сокращению количества уровней принятия решения, сочетанию целевого управления с групповой организацией труда, широкому делегированию полномочий и ответственности исполнителям.
Потребителями указанного процесса являются высшее руководство предприятия, его производственные подразделения, технические и финансово-экономические службы, структурные подразделения, задействованные в выполнении процесса и выполнении процедур системы качества согласно организационной структуре системы качества и матрицы ответственности по технологической карте процесса.
Технологическая карта составляется на каждый субпроцесс низшего порядка. Технологическая карта субпроцесса должна содержать алгоритм действий исполнителя и перечень документов, с которыми исполнитель должен работать. Это могут быть документы на бумажных носителях, электронные документы (текстовые файлы) и рабочие окна системы автоматизации, которые позволяют быстро ввести информацию, сформировать и распечатать документ. Технологическая карта субпроцессов низшего порядка служит для разработки инструкций отдельным сотрудникам.
Основными этапами выделения процессного подхода в закупочной деятельности на промышленном предприятии будут:
Определения границ бизнес- процесса закупочная деятельность;
Определение потребности в запасах и закупках;
Определения владельца процесса;
Работа с поставщиком, размещение заказа;
Получение счета и его оплата;
Получение материалов и его оприходование;
Списание в производство.
Границы. В соответствии с идеологий процессного подхода, задача состоит в том, что бы протекание этого процесса проходило по кратчайшему пути. Кроме того, должна иметься возможность контролировать его в любой момент времени без отрыва от него непосредственного исполнителя.
33. В каких ситуациях необходима межфункциональная координация службы снабжения с другими подразделениями предприятия
Постоянная перестройка работы крупной промышленной корпорации под воздействием НТП и конкуренции неизбежно связана с перемещением огромных объемов товарно-материальных ценностей, нарушением сложившейся и формированием новой системы взаимосвязей между различными функциональными звеньями, переориентацией производственных, сбытовых и снабженческих подразделений, что требует оперативного решения большого количества сложных, конфликтных проблем, возникающих на всех уровнях управления.
Важнейшей задачей управленческого аппарата в подобных условиях становится обеспечение такой переорганизации в кратчайшие сроки и с минимальными потерями. Необходимость принятия решений в короткие сроки, с привлечением большого количества специалистов значительно увеличивает нагрузку как на функциональных руководителей среднего звена, так и на высший уровень управления организацией. Практика американских фирм показывает, что объединение усилий специализированного аппарата управления крупной корпорации в условиях постоянных изменений во внешней среде невозможно обеспечить без создания на различных уровнях специальных управленческих механизмов, основной задачей которых становились бы объединение на временной или постоянной основе функциональных звеньев и координация их действий для достижения четко определенных целей.
В небольших корпорациях с массовым характером производства, действующих в относительно стабильных условиях, весь объем
координирующих функций, как правило, сосредоточен на высшем уровне управления. Однако по мере роста масштабов производства, номенклатуры продукции, расширения сферы деятельности корпорации, увеличения числа уровней управления процесс управления материальными потоками усложняется настолько, что встает вопрос о создании специальных механизмов межфункциональной координации в этой области.
35. В условиях рыночной экономики рентабельность является важнейшим качественным показателем работы предприятия, в котором обобщается состояние доходов, издержек обращения, оборачиваемости товаров или услуг, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заемного капиталов. Рентабельность свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях его дальнейшего функционирования. Рентабельность можно рассматривать как результат воздействия технико-экономических факторов, а значит как объекты технико-экономического анализа, основная цель которого выявить количественную зависимость конечных финансовых результатов производственно-хозяйственной деятельности от основных технико-экономических факторов.
Но определение рентабельности как прибыльности не достаточно точно раскрывает её экономическое содержание из-за отсутствия тождества между ними, т.к. сумма прибыли и уровень рентабельности, как правило, изменяются не в равной пропорции, а зачастую и в разном направлении.. В течение производственного цикла на уровень рентабельности влияет ряд факторов. Которые можно разделить на внешние - связаны с воздействием на деятельность предприятия рынка, государства, географического положения и внутренние: производственные и внепроизводственные. Выявление в процессе анализа внутренних и внешних факторов, влияющих на рентабельность, дает возможность «очистить» показатели эффективности от внешнего воздействия.
Рассмотрим сначала факторы, непосредственно связанные с деятельностью предприятия, которые оно может изменять и регулировать в зависимости от поставленных перед предприятием целей и задач, т.е. внутренние факторы. Которые можно разделить на производственные, непосредственно связанные с основной деятельностью предприятия, и внепроизводственные факторы, которые непосредственно не связаны с производством продукции и с основной деятельностью предприятия.
36. Для чего необходимо координировать снабженческую деятельность с другими функциональными сферами бизнеса компании? (Нашёл только это, вообще ничего подобного ни в учебнике, ни в интернете не увидел)
Снабженческо-заготовительная деятельность — это совокупность хозяйственных процессов и операций по обеспечению предприятия предметами труда, необходимыми для изготовления продукции:
приобретение у поставщиков материалов, топлива и других предметов; собственные заготовки сырья и материалов; провоз, погрузка и выгрузка приобретенных и заготовленных предметов; организация хранения, подсортировки и контроля качества сырья и материалов и т.д.
Снабженческо-заготовительная деятельность предприятия отражается в показателях объема снабжения и фактической себестоимости приобретенных предметов труда.
Содержанием производственной деятельности является совокупность процессов и операций по изготовлению продукции, созданию материальных и нематериальных благ. Производственный процесс — это прежде всего процесс движения и преобразования материальных потоков, опосредованный движением денежных средств, который можно представить как совокупность элементарных производственных и хозяйственных актов и операций. Производство вызывает многократное повторение расхода предметов труда на изготовление продукции, начисления заработной платы работникам предприятия за выполненную работу, амортизации средств труда в связи с их использованием при выработке изделий и т.д. В процессе производства изготовляется новый продукт, отличный от исходных продуктов не только назначением, но и возросшей стоимостью. Участие в производстве трех основных моментов — труда, предметов труда и средств труда — приводит к образованию у предприятия соответствующих затрат. Затраты на производство и объем выпуска продукции (работ, услуг) представляют собой важнейшие показатели, отражающие производственную деятельность предприятия.