Каковы основные стратегические задачи логистики снабжения?
Выбор м/д централизованной и децентрализованной системами снабжения.
В рамках любой структуру можно сделать упор на децент-ию полномочий с тем,чтобы дать нижестоящим руков-м право самим принимать важ.решения.Преимущества:улучшение взаимод и обмена информ-ей м/у руководством разн уровней(во вертикали),повыш эффект процесса принятия решений,усиление мотивации деят-ти ..Децентр структуру целесообр принимать тогда,когда окружение орг-ции харак-ся динамич рынками.Если изменения в окр среде происходят медленно,а орг-ция невелика,то предпочтительнее центр система.
«Делать или покупать». Для принятия окончательного решения обычно оценивают соответствующие издержки и достижимый уровень качества продукции. Алгоритм решения задачи MOB состоит из 2х этапов:
Этап I. Рассчитать затраты: на собственное производство (стоимость сырья, рабочей силы, внутризаводские логистические издержки, накладные и прочие расходы);закупку (цена поставщика, затраты на заказ, страховку, упаковку, складирование, грузопереработку, сортировку, входной контроль качества и другие затраты на закупку), а также затраты, связанные с управленческими расходами на снабжение.
Этап II. Принять решение:1) «делать самому» (затраты на производство меньше, чем затраты на закупку; потребность в изделиях стабильна и достаточно велика; изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании; есть квалифицированные рабочие кадры и менеджеры).2) «купить» (затраты на закупку меньше затрат на производство; потребность в изделиях невелика или нестабильна; на предприятии отсутствуют необходимые для производства технологические мощности и кадры нужной квалификации).
Причины «делать»: Снижение себестоимости производства; Отсутствие подходящих
Поставщиков; Достижение желаемого уровня качества продукции. Причины «покупать»:Снижение затрат на приобретение продукции; Сохранение обязательств перед поставщиками; Не отвечающие требования или технические ресурсы. Результатами решения задачи «делать или покупать» могут стать:
• аутсорсинг — передача на договорной основе непрофильных функций другим организациям, которые специализируются в конкретной области и обладают соответствующим опытом, знаниями и техническими средствами;
• инсорсинг — включение в организационную структуру предприятия функций, реализуемых до этого другими хозяйствующими субъектами, по причинам наличия временной избыточной мощности или конкурентного преимущества. Многие компании при решении задачи MOB применяют дифференцированный анализ общих затрат (ТСО — Total Cost of Ownership-совокупная стоимость владения).
Каковы основные операционные задачи логистики снабжения?
Опр-е подходов к выбору поставщиков
Разработку стратегии взаимодействия с поставщиками
Опр-е методов закупок
Формирование структуры управления снабжения в компании
Выбор подходов к формированию и распр-ю бюджета закупок
Оценка эффективности логистики снабжения.
В чем состоят различия систем снабжения цепей поставок разных конфигураций (классификация vat)?
Предприятие типа V(текстильные,нефтепереработка,химический) Характеристики: Большее кол-во конечных изделий по сравнению с сырьевыми материалами;Продукция выпускается с применением практически одинаковых технологических процессов и последовательностей;Используемое оборудование капиталоемкое и специализированное. Потенциальные проблемы:Чрезмерно большие запасы готовой продукции;Плохое качество поставок и обслуживания потребителей;Часто возникают конфликты между разными подразделениями предприятия. Правильные корректировочные мероприятия:Сократить размер партий;Сократить время производства. Это позволит повысить точность прогнозов и увеличит возможность быстрее реагировать на изменения спроса;Повысить качество обслуживания потребителей. На предприятиях типа А(самолетостроение,трансп средства) основными проблемами, стоящими перед управленческим персоналом, являются низкая степень загруженности оборудования, большое незапланированное время сверхурочной работы, недостаток комплектующих и недостаточно высокий уровень контроля над производственным процессом. Если технологическим процессом управляют правильно, ресурсы используются с более оптимальной загрузкой, сверхурочное время сокращается либо исчезает вовсе, а уровень товарно-материальных запасов значительно снижается.Корректирующие мероприятия:Сокращение себестоимости единицы продукции с помощью:
• Строгого контроля над сверхурочными работами. (Управленческий персонал понимает, что существуют
злоупотребления сверхурочной работой, но ограничение ее усложняет проблему)• Автоматизации процессов. (Данная мера только ухудшает ситуацию, поскольку вследствие автоматизации утрачивается гибкость производства)• Улучшения планирования потребностей в рабочей силе. (Создается иллюзия, что на предприятии занято слишком много рабочих). Предприятия типа Т(быт.техника,предметы дом.обихода) характеризуются тем, что для выпуска различных конечных изделий используются одни и те же детали и комплектующие. Свойства и характеристики изделий, включая размеры и цвет, устанавливаются потребителями в своих заказах. Сборка конечной продукции на заводе типа Т представляет собой задачу комбинаторики, так как изделия каждого заказа представляют собой различные сочетания из стандартных комплектующих, деталей и узлов, имеющихся на складе. Время производства продукции на схеме отображается высотой, на которой расположена горизонтальная часть буквы Т. Как правило, управленческий персонал полагает, чаще ошибочно, что основными целями при таком типе предприятия являются: необходимость повышения точности прогноза, улучшение управления товарно-материальными запасами на складах и сокращение себестоимости единицы продукции путем более строгого контроля за использованием сверхурочного времени и времени наладки, а также автоматизация производственных процессов и упрощение конструкции. Правильный подход в процессе синхронного производства заключается в повышении эффективности повседневных поставок и сокращении эксплуатационных издержек, чего можно добиться:• управлением потоком продукции на стадии изготовления; • сокращением размеров партий для устранения волнообразных колебаний; • прекращением использования не по назначению деталей и компонентов при сборке. Вертикальная часть буквы Т отображает стадию изготовления, которую необходимо контролировать, запуская партии меньших размеров. Затем эти детали хранятся на складе, непосредственно под горизонтальной частью буквы Т. Окончательная сборка выполняется в горизонтальной части Т-образной схемы.