2.Конституция и экстерьер лошади, пороки конечностей

1. Крепкий тип. Наиболее желателен. Характеризуется гармоничным телосложением, крепким хорошо развитым костяком, хорошо развитой мышечной тканью, хорошо развитым сухожильно-связочным аппаратом, крепким копытным рогом. У них обычно плотная, но не толстая кожа с густым блестящим волосом и средней оброслостью. Обычно имеют бодрый вид, энергичный темперамент, обладают хорошей подвижностью и резистентностью к заболеваниям. Встречается у лошадей всех пород в силу своей желательности.

2. Плотный тип. Чуть менее желательны. По сути, это крепкий тип без повышенной резистентности к заболеваниям. Встречается у лошадей верховых, упряжных, тяжеловозных пород.

3. Грубый тип. Имеют крепкий, массивный, грубый костяк, довольно развитую, но недостаточно плотную мускулатуру, слабо очерченные суставы и сухожилия, сравнительно толстую кожу, хорошую оброслость. Обычно неприхотливы, имеют спокойный, уравновешенный характер. Эти лошади наиболее желательны в рабочем-пользовательском применении. Чаще всего сочетается с плотным типом. У таких помесей более плотная мускулатура, что делает его очень желательным. Также может сочетаться с рыхлостью. У таких лошадей сильно развита подкожная жировая клетчатка, мышцы пронизаны жировой тканью (пышные), крайне нежелательный тип. Встречается у лошадей упряжных, тяжеловозных, аборигенных пород.

4. Нежный тип. При соответствующих условиях кормления и содержания – один из наиболее выигрышных типов. Имеют легкий, но достаточно прочный костяк, умеренно развитую мускулатуру со слабой оброслостью. Покров тонкий, блестящий, подкожная жировая клетчатка слабо развита. Четко очерчены суставы, хорошо выражены сухожилия. Обычно имеют живой, энергичный темперамент. Может сочетаться с плотным ( мускулатура у них более выигрышная). Также сочетается с рыхлым (слабый костяк, развитая жировая клетчатка, слабо развитая мускулатура и сухожильно-связочный аппарат, склонность к заболеваниям и травматизму, крайне нежелательный тип). Встречается у лошадей верховых пород

Пороками и недостатками передних конечностей являются козинец, запавшее запястье, брокдаун, букшины, косолапость, размет, наливы и др.

Козинец проявляется в изгибе ноги в запястье вследствие неправильного развития запястного сустава, ослабления сухожилий или укорочения сухожилий-сгибателей. Запавшее запястье — прогиб ноги в запястье в результате недоразвития костей запястья. Брокдаун — воспаление или разрыв глубокого пальцевого сгибателя, проявляющиеся в виде веретенообразного утолщения на задней поверхности пясти. Букшины —утолщение сухожилий разгибателей спереди пясти (плюсны). Косолапость — зацепы копыт смотрят внутрь. Размет — зацепы копыт развернуты в сторону. Наливы — накопление синовиальной жидкости в суставных сумках.

Пороки и недостатки задних конечностей: саблистость, иксообразность, о-образность, курба, шпат, наливы и др.

Саблистость — угол раскрытия скакательного сустава менее 140°. Иксообразность — сближенность задних конечностей в скакательных суставах. О-образность — отдаленность конечностей в скакательных суставах. Шпат, или деформирующий артрит скакательного сустава, сопровождается своеобразной хромотой и разращениями костей сустава. Причинами возникновения шпата являются наследственная предрасположенность, слабость сустава, тяжелая работа, неправильная постановка конечностей и др.

3.холмогорская порода порода создана в Холмогорском районе Архангельской области в конце XVII в.

Холмогорский скот имеет ярко выраженный молочный тип телосложения. Абсолютное большинство животных (около 90 %) черно-пестрой масти. Иногда встречаются животные красно-пестрые, красные и черные.

Коровы холмогорской породы имеют живую массу в среднем 480—590 кг, быки-производители — 850—950 кг. Наиболее крупные коровы достигают 800 кг и более, быки — 1200 кг. Живая масса телочек при рождении составляет 32—35 кг, бычков — 37—39 кг. При полноценном кормлении молодняк интенсивно растет и хорошо развивается. К 18-месячному возрасту их масса составляет 370—390 кг. Мясные качества у холмогорского скота выражены удовлетворительно.

Молочная продуктивность коров составляет 3600—4400 кг. В передовых хозяйствах страны от коров этой породы получают 4000—4500 кг молока и более. Коровы рекордистки дают свыше 10 000 кг молока за лактацию.

Средняя жирность молока у коров этой породы составляет 3,6—3,8 %, содержание белка — 3,3—3,4 %. Индекс вымени - 4 2 - 4 5 %.

В настоящее время холмогорский скот разводят кроме Архангельской области в Вологодской, Московской, Кировской, Рязанской, Тверской, Калужской, Новгородской, Псковской, Камчатской и других областях, в Республике Коми, Татарстане и Удмуртии

Билет 11 1. Биотехнологические методы разведения сх животных Методы, повышающие эффективность производства животноводческих продуктов на промышленной основе. Они связаны с манипулированием на уровне клеток или эмбрионов, с использованием физиологически активных соединений. К числу этих методов относят: стимуляцию и синхронизацию охоты, суперовуляцию, искусственное осеменение, трансплантацию эмбрионов, хранение гамет и эмбрионов, регулирование пола, клонирование, управление процессом родов, создание химер и др.

Стимуляция и синхронизация охоты осуществляется с помощью прогестерона - женского полового гормона стероидной природы, регулирующего ход эстрального цикла, простагландинов, а также их комбинации. Этот прием позволяет вызывать появление охоты у групп племенных животных в один и тот же период времени.

Суперовуляция - состояние, вызванное гормонами, когда в яичниках животных развивается и овулирует в несколько раз больше яйцеклеток. В зависимости от вида число овулирующих яйцеклеток может быть увеличено в 3 - 8 и даже в 50 раз. С помощью этого приема становится возможным получение большего количества эмбрионов от лучших по продуктивности коров.

Искусственное осеменение животных является самым старым и хорошо отработанным биотехнологическим методом разведения сельскохозяйственных животных. Применение этого метода позволяет ограничить распространение половых инфекций, которые нередко служат причиной бесплодия животных. Оно также позволяет эффективно использовать генетический потенциал лучших производителей. Экономический эффект от искусственного осеменения обусловлен снижением затрат на содержание большого поголовья производителей, возможностью быстрого размножения генотипа с хозяйственно - полезными признаками, улучшением генетического потенциала ремонтного стада.

Трансплантация эмбрионов в настоящее время является одной из наиболее актуальных проблем в области животноводства. С помощью пересадки эмбрионов можно резко увеличить выход числа потомков от высокопродуктивных коров. Заключается в получении одного или нескольких эмбрионов из матки племенных животных (доноров) и пересадке в матку коров (рецепиентов), где эмбрионы развиваются до отела. Этот метод в сочетании с суперовуляцией у доноров позволяет получить большое потомство от высокопродуктивных животных. Этим способом эмбрионы можно внедрить в ту или иную породу в другие регионы, используя в качестве рецепиентов коров мясных пород. Применение этого метода также упрощает обмен генофондом сельскохозяйственных животных между странами и континентами.

Трансплантацию производят с помощью специального зонда или пистолета для осеменения. Эмбрионы помещаются в рога матки. Стельность у самок - рецепиентов проверяется по уровню прогестерона в плазме крови на 21-й день.

Регулирование пола. В практике разведения животных очень важно научиться управлять образованием в потомстве мужских и женских особей. Метод разделения эмбрионов по полу основан на определении белков, специфичных для самцов. Этом метод широко применяется в животноводческой практике многих стран.  В Канаде уже с 1975 года рождаются телята, разделенные по полу на стадии эмбрионов. В перспективе для целенаправленного получения особей мужского или женского пола может быть применен метод микрохирургической замены Х и У хромосом.