4. Капсулы, жгутики, споры и их функции.

Некоторые бактерии (пневмококки, клебмеллы) образуют капсулу. Капсула — слизистое образование, прочно связанное с клеточной стенкой, имеющее чётко очерченные границы внешние. Капсула различима в мазках из патологического материала. В чистых культурах капсула образуется реже. Она выявляется при специальных методах окраски, создающих негативное контрастирование вещества капсулы, т.к. сама капсула остаётся неокрашенной, бесцветной (выявление капсул по Бурри, по Бурри - Гинсу, по Ребигеру и др.). Капсула гидрофильна, она препятствует фагоцитозу бактерий. Многие бактерии образуют микрокапсулу - слизистое образование, выявляемое при электронной микроскопии.

От капсулы следует отличать слизь - мукоидные экзополисахариды, не имеющие чётких внешних границ.

Капсула и слизь предохраняют бактерии от повреждений, высыхания, т.к. они гидрофильны и хорошо связывают воду; препятствуют действию защитных факторов макроорганизма и бактериофагов.

Жгутики - бактерий определяют их подвижность. Жгутики представляют собой тонкие нити, берущие начало от ЦПМ; длина их больше, чем длина клетки - 3-12 м/см, а толщина 12-20 нм. Жгутики прикреплены к ЦПМ и клеточной стенке специальными дисками. По химическому составу они состоят из белка — флагеллина, обладающего антигенной специфичностью. Жгутики выявляют с помощью электронной микроскопии, сложных методов окраски (по Лефсрлеру), в нативных препаратах «раздавленная» или «висячая» капля в тёмном поле зрения или культуральным способом (посев в столбик полужидкого агара: помутнение всей среды указывает на подвижность, если помутнение только по ходу укола, значит культура неподвижная). Подвижные бактерии, т.е. имеющие жгутики, делятся на следующие группы:

1. монотрихи - имеют один жгутик (холерный вибрион);

2. лофотрихи - имеют пучок жгутиков на одном из концов клетки;

3. амфитрихи - имеют по одному жгутику или пучку жгутиков на противоположных концах клетки;

4. перитрихи - имеют десятки и сотни жгутиков, отходящих по периметру бактерий (КП, протей).

Фимбрии и пили - нитевидные образования, долее тонкие и короткие, чем жгутики. Они отходят от поверхности клетки, среди них выделяют: пилы, ответственные за адгезию, т. е. прикрепление бактерий к поражаемой клетке, ответственные за питание, водно-солевой обмен и половые или конъюгационные пили.

Споры - своеобразная форма покоящихся бактерий. Их образуют только грам+бактерии. Они образуются при неблагоприятных условиях существования бактерий, сопровождающимся высушиванием, дефицитом питательных веществ и т.д. При этом внутри одной бактерии образуется одна спора. Поэтому образование спор способствует сохранению вида и не является способом размножения, как у грибов. У бацилл споры не превышают диаметра клетки, а у клостридий - превышают, и они поэтому принимают форму веретена.

Спорообразование, форма и расположение спор (центральное, терминальное, субтерминальное) в клетке (вегетативной) являются видовым свойством бактерий, что позволяет отличать их друг от друга. Форма спор может быть овальной, шаровидной; расположение в клетке терминальное - на конце палочки (Cl. tetani); субтерминальное - ближе к концу палочки (Cl.botalinum) и центральное (Вас. anthracis).

Спора более устойчива к действию внешних факторов, чем вегетативная клетка, например, в почве может сохраняться десятки лет. В благоприятных условиях споры прорастают, проходя 3 стадии: акитивацию (готовность к прорастанию), инициацию, вырастания. При этом их одной споры образуется одна бактерия.