Ответ

Уважаемый председатель и члены экзаменационной комиссии, Вашему вниманию предлагается дипломная работа на тему «Трудовые ресурсы и меры повышения эффективности их использования».

Трудовые ресурсы – это всё население страны в трудоспособном возрасте, за исключением инвалидов, пенсионеров, а также подростков в нетрудоспособном возрасте, занятых в экономике. Трудовые ресурсы предприятия, а именно персонал фирмы – более узкое понятие – это совокупность физических лиц, состоящих с фирмой, как юридическим лицом, в отношениях, регулируемых договором найма.

Развитие рабочих кадров является важнейшим условием успешного функционирования любого предприятия. Это особенно справедливо в современных условиях, когда ускорение научно-технического прогресса значительно убыстряет процесс устаревания профессиональных знаний и навыков. Как известно, знания устаревают за 5 лет, а значит, для эффективного выполнения своих обязанностей, работники должны проходить переподготовку. В первую очередь это нужно самим предприятиям, руководителям, чтобы обеспечить эффективное функционирование фирмы.

Данная дипломная работа написана на базе РПУП «КОП БГУ». Предприятие начало свою деятельность в 1975 году.

Основными видами деятельности РУП «Комбинат общественного питания БГУ» являются:

• розничная торговля,

• общественное питание.

В состав комбината общественного питания входят: 1 склад, 1 кондитерский цех, 8 столовых, 12 буфетов с горячим питанием, 3 киоска, всего на 1210 посадочных мест, которые расположены в двух районах г. Минска.

Основные показатели функционирования предприятия, а именно состав и динамику прибыли, показатели рентабельности и финансового состояния предприятия можно увидеть в презентации на странице 1 и 2.

1. Состав и динамика прибыли рпуп «коп бгу» за 2012-2013 гг.

Показатель	2012 г.	2013 г.	Отклонение +/-	Темпы изменения, %
Прибыль от реализации, млн р.	478	602	124	125,9
Доходы по текущей деятельности, млн р.	9	19	10	211,1
Расходы по текущей деятельности, млн р.	264	374	110	141,7
Прибыль за период, млн р.	223	247	24	110,8
Налог на прибыль, млн р.	99	107	8	108,1
Прочие расходы и платежи из прибыли, млн р.	3	2	-1	66,6
Чистая прибыль, млн р.	121	138	17	114,0

2. Показатели рентабельности рпуп «коп бгу» за 2013-2013 гг.

Наименование показателей	2011 год	2012 год	2013 год	Изменение (+/-)
				2012 к 2011	2013 к 2012
1.Рентабельность продаж, %	4,3	2,5	2,5	-1,8	0
2.Рентабельность продукции, %	5,1	2,9	2,8	-2,2	-0,1

3.Показатели финансового состояния рпуп «коп бгу» за 2011-2013 гг.

Наименование показателей	На конец 2011 года	На конец 2012 года	На конец 2013 года	Изменение (+/-)
				2012 к 2011	2013 к 2012
1.Коэффициент текущей ликвидности (норматив >=1,5)	1,41	1,45	1,34	0,04	-0,11
2. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (норматив >=0,2)	0,29	0,31	0,25	0,02	-0,06
3. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (норматив <=0,85)	0,65	0,64	0,70	-0,01	0,06

Прибыль от реализации продукции увеличилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 124 млн. руб. Чистая прибыль на 17 млн. руб. Показатели рентабельности сильно упали, предприятие низкорентабельно, снижается эффективность хозяйственной деятельности. Коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного периода составил 1,34, что меньше минимального значения, это значит, что РПУП «КОП БГУ» в не достаточной степени обеспечено оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств.

Списочная численность работников предприятия по состоянию на 01.01.2014 года составляет 129 человек, среднемесячная заработная плата рабочих и служащих в 2013 году составила 3835 тыс. рублей.

Что касается организационной структуры управления, она не предполагает изменений.

На предприятии установлена линейно-функциональная структура управления. Во главе стоит директор.