3. Позаказный метод калькулирования затрат

Объектом учета затрат является заказ. Службы промышленного предприятия должны провести предварительную работу по оценке стоимости работ, связанных с выполнением заказа, и согласовать сроки изготовления заказа с заказчиком. Только после этого заключается договор, заказчик вносит частичную оплату и предприятие приступает к проектированию и изготовлению изделия для заказчика.

Предварительный этап. На заказ оформляют техническое задание, которое подписывает

заказчик. В задании указывают основные технические параметры изделия, например, по-

требляемая мощность, производительность, выход годной продукции и т.д. Далее службы

предприятия делают предварительное заключение о выполнимости требований заказчика. В

ОГК составляют предварительную спецификацию на материалы, а также устанавливают сте-

пень новизны и сложности заказа. В ОГТ укрупненно рассчитывают трудоемкость работ и

нормы расхода материалов. В производственном отделе оценивают сроки изготовления зака-

за, а в ПЭО – цену изделия. Только после этого с заказчиком подписывают договор, который

регистрируется в журнале заказов предприятия.

Этап работы над заказом. Приступают к более детальному планированию работ, цель ко-

торого – определить цикл изготовления заказа. В он подразделяется на техническую подготовку и производство. В свою очередь подцикл технической подготовки подразделяется на конструкторскую и технологическую стадии, а производственный – на заготовительную стадию и стадии обработки и сборки. Для этого обычно используют программные продукты, в основу которых положены сетевые методы планирования и контроля хода выполнения работ.

Чем больше степень параллельности работ, тем в более короткие сроки может быть вы-

полнен заказ. Центральная проблема метода калькулирования затрат в позаказной системе –

это обоснованное распределение затрат предприятия по отдельным заказам. Если накладные

расходы будут необоснованно перенесены с одного заказа на другой, то у одного заказчика

цена изделия будет завышенной, а у другого, наоборот, – занижена.

4. Попередельный метод калькулирования затрат

Попроцессный и попередельный методы калькулирования затрат применяются в серий-

ном производстве. Объектом учета затрат попроцессной калькуляции является технологиче-

ский процесс в целом, например, процесс сушки зерна на элеваторе. Гораздо чаще техноло-

гический процесс нельзя рассматривать как одно целое. Например, на предприятии, выпус-

кающем двойной суперфосфат, выделяют три стадии (передела) технологического процесса.

На первой готовят и обогащают серный колчедан; на второй – из серного колчедана делают

серную кислоту, а на третьей – серная кислота используется для производства удобрения –

двойного суперфосфата. Попередельная калькуляция затрат предусматривает деление процесса

на технологические переделы, а попроцессная – нет.

Отличительные черты попередельной калькуляции затрат:

1. Затраты рассчитываются нарастающим итогом от одного технологического передела к

другому.

2. Себестоимость полупродуктов или полуфабрикатов рассчитывается по сокращенной

производственной себестоимости: стоимость сырья и материалов (Sм) добавляется к стоимо-

сти обработки (Sобр). Последняя состоит из заработной платы основных рабочих с единым

социальным налогом, расходов по содержанию и эксплуатации оборудования и общепроиз-

водственных расходов.

3. Незавершенное производство (НП) в каждом технологическом переделе учитывается

в единицах, приведенных к выпуску готовой продукции (ГП).

В попередельной калькуляции затрат, в отличие от позаказной, рассчитывается средняя, а

не индивидуальная себестоимость единицы продукции. Для этого суммарные затраты делят-

ся на количество единиц продукции, произведенных в данном периоде времени.