- •1. Введение
- •Цель и задачи практики
- •3. Перечень профессиональных знаний, умений и навыков, которыми студенты должны овладеть в период практики
- •4. Структура (хронометраж) товароведно - торговоЙ практики
- •5. Содержание товароведно - торговой практики
- •1. Изучение организации торгово-технологического процесса, правил внутреннего распорядка, правил техники безопасности
- •2. Заключение договоров и контрактов на закупку и реализацию товаров
- •Проведение экспертизы, контроля качества и количества, браковки, сертификации отдельных видов товаров
- •Изучение и анализ системы организации и форм торгового обслуживания;
- •5. Претензионная деятельность
- •6. Оформление и ведение документации при приемке, хранении и реализации товаров
- •6. Перечень тем, бесед и лекций
- •7. Учебно-исследовательская работа
- •Раздел I. Состояние вопроса (Аналитический обзор литературы)
- •Раздел II. Описание и анализ исследования
- •Список использованных источников Перечень тем уирс
- •8. Обязательный объем практических навыков
- •9. Оформление отчетной документации по практике
- •Примерный перечень приложений к отчету
- •Образец титульного листа отчета
- •Порядок защиты отчета по товароведно-торговой практике
- •10. Формы контроля студентов
- •11. Рекомендуемая литература
- •12. Перечень вопросов к итоговому зачету по практике
- •13. Ситуационные задачи
- •14. Приложения
- •15. Используемые источники
- •Распечатано:
- •26.03.2007 1150 ФЭиТ
Титульный лист
Введение (Цель, задачи, объект и методы исследования, актуальность и практическая значимость проблемы)
Раздел I. Состояние вопроса (Аналитический обзор литературы)
Раздел II. Описание и анализ исследования
Выводы и практические рекомендации.
Список использованных источников Перечень тем уирс
1) Анализ факторов, влияющих на покупательский спрос
2) Работа отдела маркетинга: формы и методы маркетинга в организации продвижения стимулирования и сбыта товаров
3) Маркетинговые исследования сегмента рынка торгового предприятия
4) Конкурентоспособность продаваемых товаров на местном рынке
5) Изучение передового опыта работы предприятия розничной торговли
6) Оценка экономической эффективности внедрения новых технологий торговли
7) Оценка экономической эффективности рекламных акций (на конкретных примерах)
8) Реализация принципов мерчандайзинга в практике работы торгового предприятия
9) Роль коммерческих работников в организации закупок товаров
10) Влияние репутации предприятия-производителя на покупательский спрос
11) Выявление ведущих факторов спроса на отдельные виды товаров
12) Организация поставки товаров
13) Порядок учета и контроля поступления товаров от поставщиков
8. Обязательный объем практических навыков
№п/п |
Практические навыки |
Количество раз |
1 |
Отборка, приемка и доставка товаров от поставщиков; |
3 |
2 |
Оформление товарно-транспортных документов |
5 |
3 |
Составление заявок и заказов на завоз товаров; |
3 |
4 |
Приемка товаров по количеству и качеству |
5 |
5 |
Оформление документов по расхождению товаров в количестве и несоответствию товаров по качеству; |
3 |
6 |
Размещение и выкладка товаров в торговом зале; |
5 |
7 |
Консультирование покупателей; |
10 |
8 |
Размещение товаров на хранение; |
4 |
9 |
Определить стоимость перевозки грузов |
3 |
10 |
Разработка ассортиментного перечня |
1 |
11 |
Оформление торговых договоров |
2 |
12 |
Провести выборочный контроль объемов поступления товаров |
1 |
13 |
Договорная переписка |
1 |
14 |
Бракераж товаров |
2 |
15 |
Учет и контроль за выполнением договорных обязательств |
5 |
16 |
Произвести расчет по определению потребного количества товаров |
2 |
17 |
Подготовить материалы по претензиям к поставщикам |
1 |
18 |
Организовать рекламное мероприятие |
2 |
19 |
Рассчитать экономическую эффективность рекламных мероприятий |
2 |
20 |
Оформление товарно-денежного отчета |
5 |
21 |
Принять участие в инвентаризации |
1 |
22 |
Оценка качества товаров по органолептическим показателям |
20 |
23 |
Проверка сроков годности товаров, реализуемых в торговом зале |
3 |
24 |
Выявление дефектов, реализуемых товаров |
10 |
25 |
Оформление информационных стендов для покупателей |
1 |
26 |
Оформление внешнеторговых операций |
1 |