Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна»
Кафедра материаловедения и товарной экспертизы.
Контрольные задания
по дисциплине «Товароведение и экспертиза других однородных групп
непродовольственных товаров»
Вариант 1
Работу выполнил
студент группы 2-РЗ-49 Ероян М.А
Санкт-Петербург
2014
Вариант 1
1. Классификация и ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс.
Потребительские свойства, оценка качества, дефекты электробытовых товаров.
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение товаров культурно-бытового назначения.
1.Классификация ассортимента хозяйственных товаров из пластмасс.
Товары из пластмасс подразделяют по назначению, способу выработки, видам пластмасс, из которых они изготовлены, конструкции и фасонам, отделке, размерам и комплектности.
По назначению товары из пластмасс подразделяют на хозяйственные, галантерейные, культурно-бытовые, строительные материалы, а также полуфабрикаты.
По способу выработки, который зависит от свойств пластмасс, различают изделия из термопластичных пластмасс, изготовленные литьем под давлением, экструзией, пневматическим формованием и другими способами, и изделия из термореактивных пластмасс, изготовленные горячим прессованием.
По видам пластмасс различают изделия из полиэтилена, полистирола, поливинилхлорида и др.
По конструкции изделия подразделяют на разборные и неразборные, с крышкой или без крышки, с ручкой или без нее и т. д.
Фасоны изделий из пластмасс определяются их формой (например, цилиндрическая, коническая, овальная и др.).
По отделке различают изделия гладкие, с гравировкой, орнаментом, с рисунками, полученными разными способами, и др.
Размеры изделий указывают по их вместимости в литрах, а также по диаметру, ширине и высоте в миллиметрах (размеры плоских изделий круглой формы – по диаметру, а овальной и прямоугольной формы – по длине, ширине, высоте).
По комплектности изделия подразделяют на одиночные и комплектные (например, наборы для специй и др.).
Ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс.
Хозяйственные товары из пластмасс подразделяют на посудохозяйственные изделия, изделия кухонного обихода, для интерьера жилых помещений и ухода за ними, для сада и огорода.
Посудохозяйственные изделия и изделия кухонного обихода.
Посудохозяйственные изделия и изделия кухонного обихода подразделяют на изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, и изделия, не контактирующие с пищевыми продуктами.
Посудохозяйственные изделия из пластмасс, контактирующие с пищевыми продуктами.
Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовляют из пластмасс, не выделяющих в продукты вредные (токсичные) вещества, что подтверждается разрешением Государственной санитарной инспекции Министерства здравоохранения. Так, посуду для горячей пищи вырабатывают преимущественно из дакрила, не выделяющего вредные для организма человека вещества, для теплой и холодной пищи – из полиэтилена ВД, органического стекла, а также других пластмасс.
Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, подразделяют на изделия кухонного обихода, изделия для приготовления пищи, для сервировки стола.
Изделия кухонного обихода. К ним относятся банки хозяйственные, бидоны, бутылки, ведра, мешочки и другие изделия.