
- •1.Туризм як феномен хх століття. Основні фактори розвитку туризму.
- •2. Туризмологія як наука. Основні дефініціі туризмології, її завдання та принципи.
- •3. Поняття “туризм”, парадигма значень.
- •4. Функції туризму у сучасному світі (економічна, політична, соціальна, культурологічна, екологічна).
- •6. Основні категорії осіб, що перебувають у подорожі. Поняття „турист”: необхідні та достатні ознаки. Права і обов’язки туристів.
- •7. Права і обов’язки туристів. Недискримінація за ознаками раси, національності, статі, релігії.
- •9. Гносеологічне та праксеологічне значення класифікації туризму. Основні форми туризму (в’їздний, виїзний , внутрішній).
- •10. Класифікація туризму за метою; за засобами пересування; за віком і соціально-економічним станом подорожуючих; за іншими критеріями.
- •17. Соціальний туризм як чинник гуманізації суспільства
- •18. Інноваційні види туризму.
- •19. Проблема періодизації історії туризму в науковій літературі.
- •20. Переміщення людей за первісних та античних часів.
- •21. Туризм і подорожі в добу Середньовіччя
- •22. Розвиток туризму у 18-19 ст. Томас Кук.
- •23, 24. Розвиток туризму в 1 половині хх століття.
- •25. Структура індустрії туризму
- •26. Організатори туризму: тур оператори та турагенти;
- •27. Транспорт та перевезення у туризмі
- •28. Заклади розміщення, їх види, значення у туризмі
- •29. Організація харчування в туризмі; заклади ресторанного господарства.
- •30. Розваги та атракції в туризмі, особливості організації дозвіллєвої діяльності.
28. Заклади розміщення, їх види, значення у туризмі
Розміщення - найважливіший елемент туризму, основне джерело прибутку для туристичного центру чи підприємства. Кількість місць в засобах розміщення в перерахунку на 1тис. жителів - головний показник розвитку туристичної галузі, а інтенсивність завантаження готельних номерів визначає ефективність діяльності турпідпріємств та місцевої адміністрації щодо залучення туристів. У нормі ці показники складають 20 готельних місць на 1000 жителів і 60% завантаженість на рік.
Засобами розміщення туристів є будь-які об'єкти, які надають туристам епізодично або регулярно місце для ночівлі (див. табл. 5.5.)
У міжнародній практиці прийнята стандартна класифікація засобів розміщення туристів, розроблена експертами СОТ, за якої всі засоби розміщення поділяють на 2 категорії: колективні та індивідуальні
Колективний засіб розміщення - це будь-які об'єкти, що епізодично або регулярно надають туристам місце для ночівлі в кімнаті чи якомусь іншому приміщенні, проте число номерів, що в є йому, перевищує визначений у кожній країні мінімум; всі номери в даному підприємстві повинні бути під єдиним керівництвом, згруповані в класи і категорії відповідно з устаткуванням і передбачуваними послугами. До колективних засобів розміщення відносяться:
- Готелі та аналогічні засоби розміщення;
- Спеціалізовані заклади;
- Інші підприємства розміщення.
Готелі мають такі ознаки:
- Складаються з номерів, кількість яких перевищує певний мінімум, мають єдине керівництво;
- Номери згруповані в класи і категорії відповідно з послугами, наявного обладнанням і стандартів країни;
- Надають різні послуги, перелік яких не обмежується щоденної заправкою ліжку, прибиранням номери і санвузли;
- Не входить у категорію спеціалізованих закладів.
Аналогічні заклади включають пансіонати і мебльовані кімнати, туристські гуртожитки та інші засоби розміщення, які складаються з номерів і надають обмежені готельні послуги.
Спеціалізовані заклади - крім надання послуг розміщення виконують ще яку-небудь іншу спеціалізовану функцію. Це оздоровчі заклади, табори праці та відпочинку, конгресовий центри і так далі
Інші колективні засоби розміщення надають обмежені готельні послуги, вони можуть складатися не з номерів, а являти собою одиниці типу "житла", "майданчики для кемпінгу", колективні спальні приміщення (гуртожиток) чи.
Індивідуальні засоби розміщення - це власне житло (квартири, вілли, особняки, котеджі, які використовуються відвідувачами-резидентами, в тому числі і апартаменти таймшера, кімнати, орендовані в приватні особи, приміщення, надані безкоштовно родичами або знайомими).
Віднесення до тих чи інших засобів розміщення визначається законодавчими актами та нормативними документами кожної країни.
Отже, готель - підприємство, яке складається з номерів, кількість яких перевищує мінімум (7-10), які згруповані в класи або категорії відповідно з послугами та стандартами країни. У світі в 1998 р. налічувалося 350 тис. комфортабельних готелів, 14 млн. номерів, 26 млн. місць. Кожні 20 років кількість готельних номерів зростає на 3-4%.
Класифікація готелів - складна наукова і практична проблема. Основними критеріями класифікації є розмір готелі, цільовий ринок, рівень сервісу. За розмірами готелі бувають малі (100-150 номерів), середні (150-400 номерів), великі (400-1000 номерів), гіганти (більше 1000 номерів).
Класність готелю за рівнем сервісу визначається відповідно до державних стандартів кожної країни і позначається зірками, брильянтами тощо. Як правило, виділяють такі класи: люкс, І клас, економклас, готелі з обмеженим сервісом, хостели.