15. Ассимиляция и диссимиляция. Энергетический обмен в клетке. Этапы энергетического обмена.

Ассимиляция (пластический обмен) – совокупность реакций биосинтеза высокомолекулярных соединений из более простых. Пример – фотосинтез.

Диссимиляция ( энергетический обмен) – совокупность реакций расщепления и окисления органических веществ, в ходе которых образуются органические соединения с высокоэнергетическими химическими связями, чаще всего АТФ. (Дыхание - Основные конечные продукты диссимиляции во всех организмах — вода, углекислый газ и аммиак. У животных эти продукты по мере накопления выделяются наружу. В растительных организмах CO2 частично, a NH3 полностью используются для биосинтеза органических веществ, являясь, т. о. , исходным материалом для ассимиляции.)

1 этап. – подготовительный. Происходит расщепление белков до аминокислот, жиров до глицерина и т.д. Этот процесс называется пищеварением.

2 этап – бескислородный. Главным источником энергии в клетке является глюкоза. Ее бескислородное расщепление называется анаэробным гликолизом. В ходе гликолиза образуется большое количество энергии, часть – растрачивается на тепло, а часть – синтез АТФ.

3 этап – кислородный. Состоит из цикла Кребса и окислительного фосфорилирования.

16. Этапы энергетического обмена в клетке. Атф, ее роль, синтез в клетке.

1 этап. – подготовительный. Происходит расщепление белков до аминокислот, жиров до глицерина и т.д. Этот процесс называется пищеварением.

2 этап – бескислородный. Главным источником энергии в клетке является глюкоза. Ее бескислородное расщепление называется анаэробным гликолизом. В ходе гликолиза образуется большое количество энергии, часть – растрачивается на тепло, а часть – синтез АТФ.

3 этап – кислородный. Состоит из цикла Кребса и окислительного фосфорилирования.

энергия, высвобождающая при распаде органических веществ, не сразу используется клеткой, а запасается в форме высокоэнергетических соединений, как правило, в форме аденозинтрифосфата (АТФ). По своей химической природе АТФ относится к мононуклеотидам и состоит из азотистого основания аденина, углевода рибозы и трех остатков фосфорной кислоты.

Энергия, высвобождающаяся при гидролизе АТФ, используется клеткой для совершения всех видов работы. Значительные количества энергии расходуются на биологические синтезы. АТФ является универсальным источником энергообеспечения клетки. Запас АТФ в клетке ограничен и пополняется благодаря процессу фосфорилирования, происходящему с разной интенсивностью при дыхании, брожении и фотосинтезе. АТФ обновляется чрезвычайно быстро (у человека продолжительность жизни одной молекулы АТФ менее 1 минуты).

Синтез АТФ происходит в клетках всех организмов в процессе фосфорилирования, т.е. присоединения неорганического фосфата к АДФ. Энергия для фосфорилирования АДФ образуется в ходе энергетического обмена. 

17. Особенности пластического и энергетического обмена в растительной клетке. Фотосинтез, его фазы, значение фотосинтеза.

Совокупность реакций биосинтеза называется пластическим обменом. Смысл этого процесса состоит в том, что поступающие в клетку из внешней среды пищевые вещества, в результате химических превращений становятся веществами клетки. В зеленых листьях на свету в хлоропластах с помощью хлорофилла из углекислого газа и воды синтезируется глюкоза и кислород. Фотосинтез вид пластического обмена. Совокупность реакций расщепления называется энергетическим обменом. В результате диссимиляции вещества утрачивают сходство с веществами клетки. Эти 2 обмена находятся в неразрывной связи. см билет15.

Фотосинтез - процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды, идущий в хлоропластах с использованием солнечной энергии.

Значение фотосинтеза — образование органических веществ и запасание солнечной энергии, необходимой всем организмам, обогащение атмосферы кислородом. Зависимость жизни всех организмов от фотосинтеза.

Световая фаза фотосинтеза:

1) поглощение на свету хлорофиллом энергии солнечного света и ее преобразование в энергию химических связей (синтез молекул АТФ); 2) расщепление молекул воды на протоны и атомы кислорода; 3) образование из атомов молекулярного кислорода и выделение его в атмосферу; 4) восстановление протонов электронами и превращение их в атомы водорода. Темновая фаза фотосинтеза — ряд последовательных реакций синтеза углеводов: восстановление углекислого газа водородом, который образовался в световую фазу при расщеплении молекул воды. Использование запасенной в световую фазу энергии молекул АТФ на синтез углеводов.