
- •1 Теоретические аспекты изучения деятельности санаторно-курортных учреждений
- •1.1 Санаторно-курортная индустрия: сущность, функции, структура
- •1.2 Специфика деятельности объектов санаторно-курортной индустрии
- •1.3 Методика экономического анализа деятельности санатория
- •2 Анализ состояния санаторно-курортной индустрии Оренбургской области (на примере ооо «Санаторий-Урал» за 2011-2012 г.Г.)
- •2.1 Характеристика санаторно-курортной индустрии Оренбургской области
- •2.2 Анализ деятельности ооо «Санаторий Урал»
- •2.3 Определение перспективных направлений развития ооо «Санаторий Урал»
- •3 Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности ооо «Санаторий Урал»
- •3.1 Характеристика предложенных мероприятий
- •3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий
3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий
Для реализации предложенных мероприятий в ООО «Санаторий Урал», необходимо произвести закупку специального оборудования для осуществления занятий по «скандинавской ходьбе», гало- и фитотерапии обновить спортивный инвентарь, произвести ремонт помещения для реализации комнаты отдыха. Рассчитаем общие затраты на закупку необходимого оборудования (Таблица 22)
Таблица 22 – Затраты на закупку необходимого оборудования
Наименование |
Количество (шт.) |
Цена за штуку, руб. |
Общая цена, руб. |
Палки для занятий «скандинавской ходьбой» |
20 |
1190 |
23800 |
Волейбольный мяч |
3 |
1300 |
3900 |
Волейбольная сетка |
1 |
2000 |
2000 |
Бадминтонный набор |
2 |
1800 |
3600 |
Шахматный стол |
1 |
21500 |
21500 |
Набор шахмат |
2 |
1750 |
3500 |
Диван |
2 |
12500 |
25000 |
Кресло |
4 |
4500 |
18000 |
Письменный стол |
1 |
1 |
10000 |
Посуда и принадлежности для чая |
- |
5000 |
5000 |
Плазменный телевизор |
1 |
35000 |
35000 |
Стул |
2 |
3000 |
6000 |
Галокабина «Аэромед» |
1 |
150000 |
150000 |
Кедровая бочка «Сибирь» |
1 |
65000 |
65000 |
Итого: 372300 |
Таким образом, общие затраты на необходимое оборудование составит 372300 рублей.
Для осуществления деятельности «фито-бара» необходимо произвести закупку ассортимента чаев и напитков. На первоначальном этапе произведем закупку сырья в количестве 1 кг. (Таблица 23).
Таблица 23 – Затраты на закупку ассортимента напитков для «фито-бара»
Наименование напитка |
Количество, кг |
Стоимость, руб, |
Чай с шиповником |
1 |
250 |
Ромашковый чай |
1 |
250 |
Цветочно-фруктовый чай с гибискусом |
1 |
400 |
Сбор пихтовый с имбирем |
1 |
450 |
Сбор пихтовый с шалфеем |
1 |
450 |
Клюквенный чай |
1 |
250 |
Чай с жасмином |
1 |
270 |
Чай мятой |
1 |
200 |
Зеленый чай |
1 |
250 |
Чай земляничный с листьями мяты |
1 |
250 |
Чай с малиной |
1 |
200 |
Чай медовый |
1 |
240 |
Чай с корицей и лепестками китайской розы |
1 |
400 |
Молочный чай |
1 |
200 |
Сбор успокоительный |
1 |
170 |
Почечный чай |
1 |
170 |
Отвар желудочный |
1 |
200 |
Сбор витаминный |
1 |
250 |
Итого: 7620 |
|
|
Следующим шагом рассчитаем затраты на косметический ремонт. Площадь предполагаемого помещения составляет 64кв. метров, высота стен 3 метра. В помещении необходимо наклеить обои, поменять линолеум и плинтуса, заменить занавески (Таблица 24).
Таблица 24 – Затраты на косметический ремонт помещения
Наименование материала |
Количество |
Величина измерения |
Стоимость |
Обои |
47 |
рулон |
24440 |
Клей |
10 |
пачка (50 гр.) |
500 |
Линолеум |
100 |
кв.метр |
30000 |
Плинтуса |
40 |
метр |
2000 |
Занавески |
7 |
метр |
3150 |
Итого: 60090 |
Затраты на косметический ремонт помещения составят 60090 рублей.
Ремонт будет производиться тремя мастерами, в период с октября по ноябрь 2014 года. Рассмотрим затраты на оплату труда рабочих (Таблица 25).
Таблица 25– Затраты на оплату труда мастеров по ремонту
Должность |
Виды выполняемых работ |
Оплата труда (разовая), руб. |
Мастер по ремонту помещений 1 |
Наклейка обоев, укладка линолеума |
10000 |
Мастер по ремонту помещений 2 |
Наклейка обоев, укладка линолеума, прикрепление плинтусов |
10000 |
Швея |
Пошив штор |
1700 |
Итого затраты на оплату труда мастеров составит 21700 рублей.
Для информирования потребителей о новых услугах ООО «Санаторий Урал», необходимо использовать рекламу. Итак, представим общие затраты на рекламу в течение трех месяцев (Таблица 26).
Таблица 26– Затраты на рекламу новых услуг ООО «Санаторий Урал»
Вид рекламы |
Общая стоимость, руб. |
Телеканал тнт-Оренбург (10 мин. - 50 руб./мин.) |
500 |
Листовки (тираж 300 шт.) |
3300 |
Газеты «Из рук в руки» 1 слово - 7 рублей |
840 |
Наружная реклама в центре города |
8000 |
Интернет (совершенствование сайта) |
6000 |
Итого: 18650 |
Итого затраты на рекламу составят 18650 рублей за 1 месяц. Последующая реклама услуг ООО «Санаторий Урал» будет проводиться в течении двух месяцев, и будет включать в себя рекламу по телевидению и раздачу листовок. Таким образом, общие затраты в течение трех месяцев составят за 3 месяца в целом – 26240 рублей.
Предполагаемое помещение под создание комнаты отдыха составляет 64 кв. м. Земельная площадь принадлежит учредителям ООО «Санаторий Урал», таким образом затрат в виде аренды помещения не подразумевается. Так же и затраты на коммунальные услуги будут включены в затраты всего санатория.
Для создания комнаты отдыха в ООО «Санаторий Урал» необходимы следующие инвестиции (таблица 27).
Таблица 27 – Инвестиции для реализации проекта
Статьи инвестиций |
Общая сумма, рублей |
Техническое оборудование |
372300 |
Затраты на закупку чайной продукции |
7620 |
Ремонтные работы |
60090 |
Затраты на оплату труда рабочих |
21700 |
Затраты на рекламу |
26240 |
Итого: 487950 |
Рассчитаем амортизационные отчисления с основного оборудования (Таблица 28).
Таблица 28 – Амортизация основных фондов в ООО «Санаторий Урал»
Наименование |
Срок службы, лет |
Норма амортизации, % |
Общие затраты, рублей |
Сумма амортизации в год, рублей |
Сумма амортизации в мес., рублей |
Палки для занятий «скандинавской ходьбой» |
2 |
50% |
23800 |
119 |
9,91 |
Волейбольный мяч |
2 |
50% |
3900 |
19,5 |
0,08 |
Волейбольная сетка |
3 |
33,3% |
2000 |
6,66 |
0,55 |
Бадминтонный набор |
2 |
50% |
3600 |
18 |
1,5 |
Галокабина «Аэромед» |
7 |
14,2% |
150000 |
213 |
17,75 |
Кедровая бочка «Сибирь» |
5 |
20% |
65000 |
130 |
10,8 |
Плазменный телевизор |
4 |
25% |
35000 |
87,5 |
7,29 |
Диван |
6 |
16,6% |
25000 |
41,5 |
3,45 |
Кресло |
6 |
16,6% |
18000 |
29,88 |
2,49 |
Письменный стол
|
5 |
20% |
10000 |
20 |
1,66 |
Шахматный стол |
6 |
16,6% |
21500 |
35,6 |
3 |
Стул |
4 |
25% |
3000 |
7,5 |
0,6 |
Набор шахмат |
3 |
33,3% |
3500 |
11,65 |
0,97 |
Итого: |
- |
- |
- |
739,7 |
60,05 |
Средства на реализацию проекта предполагается взять из бюджета ООО «Санаторий Урал». Так как, внедряемые услуги будут осуществляться платно, рассчитаем валовую выручку от представленных услуг в выходные и будние дни. Общая загрузка ООО «Санаторий Урал» составляет 80 человек. В выходные дни, санаторий посещает больше людей, это связано с тем, что здесь предоставляется поправить здоровье не по санаторно-курортной путевке, а просто оплатив нужные процедуры, в связи с этим в выходные загрузка санатория составляет более 120 человек. Некоторые из представленных услуг являются сезонными, оказание данных услуг ООО «Санаторий Урал» может осуществлять в период с мая по сентябрь. К сезонным услугам относятся скандинавская ходьба, прокат волейбольных мячей, бадминтона. В период с мая по сентябрь 2015 года 50 выходных дней и 105 будничных, исходя из этого, предположим среднее количество времени пользования услугами. Предполагается, что в среднем на занятия скандинавской ходьбой в будние дни будут осуществляться 4 часа, а в выходные примерно 5 часов 45 минут, исходя из большей загрузки санатория. Так же, прокат волейбольного мяча в будние дни будет осуществляться примерно 3 часа, в выходные – 5 часов, бадминтон в будние – 2 часа, в выходные – 4 часа. Исходя из этого можно рассчитать валовую выручку от сезонных услуг ООО «Санаторий Урал» (Таблица 28).
Таблица 28 – Валовая выручка от предоставляемого комплекса услуг в ООО «Санаторий Урал» в период с мая по сентябрь
Вид услуги |
Выручка в будние дни (105 дней), руб. |
Выручка в выходные дни (50дней), руб. |
Общая сумма выручки, руб. |
Занятия скандинавской ходьбой (с инструктором) |
105000 |
72500 |
177500 |
Прокат палок для скандинавской ходьбы (индивидуальные занятия) |
15750 |
17500 |
33250 |
Прокат волейбольного мяча |
31500 |
25000 |
56500 |
Прокат набора для бадминтона |
31500 |
22500 |
54000 |
Итого: 321250 |
Таким образом, выручка сезонного комплекса услуг предоставляемых с мая по сентябрь составила 321250 рублей. Наряду с перечисленными услугами, были предложены медицинские услуги, которые можно осуществлять весь год вне зависимости от временного сезона. Оказание терапевтических услуг в виде галокабины и кедровой бочки, так же определяется исходя из средней загрузки ООО «санаторий Урал» в будние и выходные дни. Таким образом, терапевтическое лечение в галокамере в будние дни составит примерно 4,5 часа, в выходные 6 часов, использование кедровой бочки в будни – 4,5 часа, в выходные 7 часов. Рассчитаем валовую выручку от медицинских услуг за год (Таблица 29).
Таблица 29 – Валовая выручка от платных медицинских услуг в ООО «Санаторий Урал» за год
Вид услуги |
Выручка в будние дни (256 дней), руб. |
Выручка в выходные дни (109 дней), руб. |
Общая сумма выручки, руб. |
Галокабина |
120320 |
176580 |
296900 |
Кедровая бочка |
148000 |
228900 |
376900 |
Итого: 673800 |
Валовая выручка платных медицинских услуг санатория за год составила 673800 рублей.
Исходя из средней загрузки санатория человек и средней стоимости продукции в фито-баре, которая составляет 60 рублей, средняя сумма покупки напитков в будние дни составит 300 рублей, а в выходные 600 рублей. В год выручка фито-бара составит 142200 рублей.
Таким образом, общая выручка от оказываемых услуг в ООО «Санаторий Урал» за 1 год составит 1137250 рублей.
Рассчитаем результат финансовой деятельности ООО «Санаторий Урал» за 1 год с учетом внедрения новых услуг (Таблица 30).
Таблица 30 - Результат финансовой деятельности ООО «Санаторий Урал» за 1 год
93729,7
Статьи |
Сумма, рублей |
Расход на оплату труда |
21700 |
Электроэнергия |
4200 |
Амортизационные отчисления |
739,7 |
Затраты на рекламу |
26240 |
Непредвиденные расходы |
7000 |
Ремонт помещения |
60090 |
Валовая выручка |
1137250 |
Чистая прибыль |
1043520 |
Рентабельность продаж, по результатам 1-го отчетного года составит:
(1014280/1137250)х100% = 0,91%. Другими словами чистая прибыль составляет 0,79% от валовой выручки предприятия.
Рассчитаем себестоимость услуг на производственную программу за 1-й отчетный год (Таблица 31).
Таблица 31 – Себестоимость услуг на производственную программу за 1-й отчетный год
Наименование |
Общая цена, руб. |
Палки для занятий «скандинавской ходьбой» |
23800 |
Волейбольный мяч |
3900 |
Волейбольная сетка |
2000 |
Бадминтонный набор |
3600 |
Шахматный стол |
21500 |
Набор шахмат |
3500 |
Диван |
25000 |
Кресло |
18000 |
Письменный стол |
10000 |
Посуда и принадлежности для чая |
5000 |
Плазменный телевизор |
35000 |
Стул |
6000 |
Галокабина «Аэромед» |
150000 |
Кедровая бочка «Сибирь» |
65000 |
Ассортимент фито-бара |
7620 |
Электроэнергия |
4400 |
Затраты на оплату труда |
21700 |
Затраты на рекламу |
26240 |
Итого:432260 |
Заключение
Список использованных источников
Барчуков И.С. Санаторно-курортное дело: учебное пособие. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 303 с.
Ветитнев A.M., Журавлева Л.Б. Курортное дело: учебное пособие. -М.: КНОРУС, 2006-528 с.
Хрипушина И.А. Григорьев В.Г. Современные подходы к оценке конкурентоспособности санаторно-курортного комплекса// Курортные ведомости 2005. -№3 - с. 86-87.
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Генеральный директор
Исполнительный директор
Хозяйственная служба
Медицинская служба
Бухгалтерия
Служба размещения
Администратор
Главный врач
Начальник хозяйственной службы
Главный бухгалтер
- врачи-специалисты;
- ст. медсестра;
- диетсестра;
- медсестра;
- санитарка.
- повар;
- официант;
- кухонный работник;
- кладовщик.
- сантехник;
- электрик;
- прачка;
- охранник;
- водитель а/м
- бухгалтер;
- экономист.
Горничные
Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Санаторий-Урал»