1.10. Виды стандартов

Стандарты методов испытаний устанавливают унифицированные методы испытаний отдельных показателей качества продукции или комплекса показателей. В стандарте указывают методы отбора проб, условия проведения анализа, способы обработки результатов.

Стандарты правил приемки, маркировки, транспортирования и хранения предусматривают правила приемки, требования к упаковке, перевозке и хранению продукции для обеспечения сохранности ее качества.

С тандарты общих технических требований разрабатываются на группы однородной продукции и устанавливают нормы качества продукции (содержание влаги, протеина (белка), клетчатки и т.д.), а порядок сдачи данной продукции может содержаться в другом виде, т.е. в стандарте правил приемки.

В практических условиях часто приходится встречаться со стандартами, объединяющими несколько видов. Например, стандарт может регламентировать нормы качества, правила хранения и транспортировки продукции, а методы испытаний устанавливают другие стандарты. Примером такого вида стандартов являются технические условия (ТУ).

Стандарты технических условий устанавливают всесторонние технические требования к конкретной продукции при ее изготовлении, поставке и эксплуатации. Они содержат ряд разделов (технические требования; правила приемки; методы испытаний; упаковка, маркировка, транспортирование и хранение). Стандарты технических условий могут устанавливаться на группу однородной продукции, в этом случае они называются стандартами общих технических условий.

Стандарты типовых технологических процессов предусматривают установление и строгое соблюдение технологической дисциплины, стандартных требований к отдельным операциям и процесса. 11. Классификация и структура стандартов

В настоящее время в Республике Беларусь действует большое количество нормативных документов по стандартизации.

В целях их систематизации, облегчения поиска необходимого НД и возможности обработки информации о нем с помощью вычислительной техники производится кодирование каждого НД по классификатору государственных стандартов (КГС). Классификатор представляет собой документ, который содержит систематизированный перечень объектов классификации и классификационных группировок, позволяющий находить место каждому объекту и присваивать ему определенное обозначение (код).

В пределах раздела НД разделены на классы и группы по десятичной системе с использованием всех или части цифр от 0 до 9.

Группы также имеют цифровое обозначение.

0 гр. – классификация, номенклатура и общие нормы требований к продукции данного класса;

1 – 8 гр. – отдельные группы продукции в пределах данного класса;

9 гр. – правила приемки, методы испытаний, упаковка и маркировка.

Начальные и конечные номера групп унифицированы для всех классов, т.е. имеют одинаковые названия.

На основе классификаторов государственных стандартов построены каталоги НД по стандартизации. Для поиска необходимой информации достаточно знать, к какому разделу предметной области относится интересующий нас объект.

Классификаторы, применяемые в Единой системе классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации делятся на следующие категории: международные (региональные), межгосударственные и общегосударственные.