Тема: Трудовой потенциал предприятий апк.

Вопросы:

1. Трудовые ресурсы на предприятиях АПК, их состав и характеристика.

2. Нормативные правовые акты по труду, регулирующие трудовые отношения на предприятиях. Статистическая отчетность по труду.

1 вопрос. Трудовые ресурсы на предприятиях АПК, их состав и характеристика.

Трудовые ресурсы – часть населения, обладающая необходимым физическим и интеллектуальным развитием, способностями, знаниями и навыками для работы в любой сфере приложения общественно необходимого труда.

Трудовые ресурсы предприятия – это его трудовой потенциал; это форма проявления человеческого фактора производства.

Трудовой потенциал предприятия это взаимосвязь следующих факторов:

- численность работников в целом и по отдельным категориям;

- количество регламентируемого рабочего времени;

- уровень интенсивности труда;

- качество рабочей силы (физическое здоровье, образование, профессионализм);

- социально-физиологические факторы (условия труда, уровень охраны труда, уровень профессиональных заболеваний);

- социально-психологические факторы (психологический климат, характер межличностных отношений);

- социально-экономические факторы (материальное стимулирование, оплата труда, уровень текучести кадров).

Состав трудовых ресурсов предприятия

Трудовые ресурсы на предприятиях, их состав и структура – как результат внутрихозяйственного (внутризаводского) разделения труда. В зависимости от участия в производственном процессе работники делятся на 2 группы: производственный и непроизводственный персонал.

Производственный персонал – те, кто участвует в основной производственной деятельности, в управлении производством и обслуживании производства. Составляет на предприятии до 95-98%.

Непроизводственный персонал не связан с основной деятельностью. Это работники ЖКХ, медицинских и культурных подразделений.

Производственный персонал включает 3 категории:

1. Рабочие – лица, непосредственно создающие ценности или обслуживающие производство. Это доярки, скотники, водители, слесари и т.д.

2. Специалисты – инженерно-технические работники (занятые организацией и руководством производственного процесса) и служащие (занятые административно-хозяйственной и учетной деятельностью). Составляют 8-12%, если больше, то аппарат управления слишком велик.

3. Младший обслуживающий персонал – лица, занятые обслуживанием производства и работников, работники охраны.

По классификатору профессий и должностей все занятые на предприятии делятся на категории:

- рабочие – производят материальные ценности, ремонт, услуги.

- руководители – главные специалисты, начальники отделов, директора…

- специалисты – администраторы, бухгалтера, диспетчеры, инженеры …..

- служащие – делопроизводители, кассиры, секретари и т.д.

Трудовые ресурсы предприятия имеют количественную и качественную характеристику.

Количественная характеристика – это фонд ресурсов труда, который равен среднегодовой численности работников умноженной на среднюю продолжительность рабочего времени (месяцы, дни, часы). Фонд ресурсов труда выражается в человеко-месяцах, человеко-днях, человеко-часах.

Показатели количественной оценки: списочная и явочная численность работников, коэффициент текучести кадров.

Показатели численности работников на сельскохозяйственном, перерабатывающем и предприятии по производственно-техническому обслуживанию:

- списочный состав (численность) – все работники, принятые на постоянную, сезонную или временную работу на срок более и равный 1 день. Списочная численность на определенную дату включает фактически работающих и отсутствующих, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников.

- среднесписочная численность за период (месяц, квартал, год) – сумма списочного состава за день (месяц) деленная на количество дней в месяце (месяцев в периоде).

- явочная численность – число работников, которые ежедневно должны быть на работе для нормального хода производственного процесса.

- коэффициент соотношения списочного и явочного состава (для планирования численности работников) – дни работы предприятия в году по отношению к дням работы 1 среднесписочного работника в году.

- коэффициент оборота кадров – отношение принятых и уволенных к среднесписочной численности.

- коэффициент текучести кадров - отношение уволенных по собственном желанию и за нарушение трудовой дисциплины к среднесписочной численности.

Качественная характеристика выражается степенью профессиональной и квалификационной пригодности к выполнению работ.

Показатели:

- уровень квалификации, который зависит от образования, классности, тарифного разряда;

- возраст. Средний возраст работников говорит о перспективности данного предприятия.

- стаж работы по специальности. Чем выше стаж, тем выше качество работ.

Для качественной оценки трудовых ресурсов предприятия обычно пользуются системой статистических группировок работников по полу, возрасту, стажу, образованию и пр.

2 вопрос. Нормативные правовые акты по труду, регулирующие трудовые отношения на предприятиях:

а) Законодательные акты РФ

- Гражданский кодекс РФ – регулирует организационно-правовые формы предприятий, особенности различных форм хозяйствования;

- Трудовой кодекс РФ – регулирует отношения между работодателем и работниками, устанавливает продолжительность рабочей недели и др.

б) Подзаконные правовые акты по труду, которые конкретизируют Законы РФ

- Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих, тарифных разрядов. Дает характеристику профессий, предъявляемые требования к разрядам.

- Рекомендации по оплате труда работников агропромышленного комплекса- рекомендации по применению единой тарифной сетки, отраслевых повышающих коэффициентов.

в) нормативные акты, регулирующие трудовые отношения внутри предприятия:

- устав предприятия

- учредительный договор

- коллективный договор

- правили внутреннего распорядка на предприятии

- должностные инструкции

- трудовые соглашения, контракты, договоры и др.

- положение об оплате труда на предприятии.

Статистическая отчетность предприятия по труду.

А) численность работников в целом и по категориям (по профессиям, должностям), по уровню квалификации;

Б) фонд заработной платы всего и по категориям работников;

В) использование наемных работников в крестьянских хозяйствах;

Г) количество постоянных, временных, сезонных работников;

Д) использование рабочего времени отдельными категориями работников.

Показатели численности работников на сельскохозяйственном, перерабатывающем и предприятии по производственно-техническому обслуживанию:

- списочный состав (численность) – все работники, принятые на постоянную, сезонную или временную работу на срок более и равный 1 день. Списочная численность на определенную дату включает фактически работающих и отсутствующих, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников.

- среднесписочная численность за период (месяц, квартал, год) – сумма списочного состава за день (месяц) деленная на количество дней в месяце (месяцев в периоде).

- явочная численность – число работников, которые ежедневно должны быть на работе для нормального хода производственного процесса.

- коэффициент соотношения списочного и явочного состава (для планирования численности работников) – дни работы предприятия в году по отношению к дням работы 1 среднесписочного работника в году.

- коэффициент оборота кадров – отношение принятых и уволенных к среднесписочной численности.

- коэффициент текучести кадров - отношение уволенных по собственном желанию и за нарушение трудовой дисциплины к среднесписочной численности.

Тема: Основы нормирования труда.

Вопросы:

1. Понятие и роль в управлении.

2. Необходимость и порядок пересмотра норм труда на предприятиях АПК.

3. Нормы труда, их классификация и назначение.

4. Классификация затрат рабочего времени смены.

5. Методы нормирования труда и способы изучения рабочего времени смены.

6. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии.