Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Билеты по практики ГОСы.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
199.76 Кб
Скачать

2. Методика гигиенической оценки производственного шума.

Для измерения постоянного (стационарного) шума производят замеры уровней шума шумомером в течение 5—10 мин. за это время берется несколько отсчетов показаний стрелки прибора. Из всех показаний находят минимальное и максимальное значения и вычисляют средний уровень шума. При гигиенической оценке источника шума ориентируются на максимальные значения. Полученные уровни шума выражаются в децибелах или в децибелах в зависимости от частотной коррекции, на которой производились замеры.

3. Техника приготовления препарата из молочнокислых продуктов, окраска метиленовым синим. Оценка результатов.

4. Действия медицинского работника в случае загрязнения неповрежденных кожных покровов кровью.

Неповрежденную кожу.- руки вымыть с мылом обработать спиртом 70%

Билет № 14

1. Техника исследования кала для обнаружения гельминтов. Метод Като. Правила обработки отработанного материала.

Кал по Като.

- Одеваем спец. одежду (халат, фартук, маску, перчатки, щиток)

- Готовим раствор Като.

- Кусочек кала величиной с горошину без добавления воды или какой-либо другой жидкости наносят на предметное стекло,

- покрывают вместо покровного стекла целлофановой покровной пластинкой по Като и придавливают катком таким образом, чтобы кал размазался по предметному стеклу в пределах целлофановой пластинки, но не выдавливался из-под нее.

- Мазок оставляют при комнатной температуре для осветления, после чего просматривают под микроскопом.

- Включают микроскоп.

- Время осветления мазка зависит от температуры в помещении (темпиратура помещения от 18 до25 градусов ), но даже в прохладном помещении не должно превышать 1 ч; в жаркое время года во избежание пересушивания мазок исследуют через 30—40 мин.

- Мазок просматривают по всему полю, начиная от краев к центру.

- Результат микроскопии записывают в направлении, отмечают дату выполнения исследования и записывают фамилию лица проводившего исследование.

Дезинфицируем – кал засыпаем в соотношении 1:5 гипохлорита кальция, ёмкость из под кала замачиваем методом 2-х емкостей.

2. Определение калорийности пищевого рациона по методу Экземплярского.

Экспресс-метод (метод Экземплярского). Данный метод позволяет подсчитать только калорийность пищи. Преимуществом является бы­строта (около 30 минут). Содержание воды определяют путем выпари­вания, жиры - ацидометрическим методом Гербера, содержание мик­роэлементов в пище считают равным 1.2 %, содержание белков и уг­леводов определяют вычитанием из массы образца суммы масс всех остальных веществ. Отдельное определение белков и углеводов не требуется, так как они имеют одинаковые калорические коэффициен­ты - 4.1. По количеству определенных веществ рассчитывают энерге­тическую ценность с использованием калорических коэффициентов (при окислении 1 г жира образуется 9.3 ккап, 1 г белка и 1 г углево­дов - 4.1 ккал).

3. Продемонстрировать технику посева на плотные и жидкие питательные среды бактериальной петлей. Оценка результатов.

Посев на плотные питательные среды (в пробирке)

При посеве берут пробирку в левую руку, а правой, плотно обхватив пробку четвёртым и пятым пальцами, вынимают её. Удерживая другими пальцами той же руки петлю, в вертикальном положении её вносят в открытое пламя и прожигают до красного каления. Остывшей петлёй набирают посевной материал, после чего закрывают пробирку пробкой, предварительно пронося её над пламенем спиртовки. Затем в пробирку со скошенным агаром вносят петлю с посевным материалом, опуская её до конденсата в нижней части среды, и зигзагообразным движением распределяют материал по скошенной поверхности агара. Вынув петлю, обжигают край пробирки и закрывают её пробкой. Петлю стерилизуют в пламени горелки и ставят в штатив рукояткой вниз. Пробирки с посевами подписывают заранее, указывая дату посева, номер исследования и название культуры.

Посев на твёрдые питательные среды (в чашке Петри)

Посевы «газоном» производят на плотную питательную среду в чашке Петри. Для этого, приоткрыв левой рукой крышку, петлёй или пипеткой наносят посевной материал на поверхность питательного агара по методу Дригальского. После инкубации посева появляется равномерный сплошной рост бактерий с разделением их на колонии. Идентификацию выделенных бактериальных культур проводят путём изучения морфологии бактерий, их культуральных, биохимических и других признаков, присущих каждому виду.