8.4 Розрахунок і підбір конденсаторів
Таблиця 8.3
Qкд, кВт
|
tв1, 0С |
tв2, 0С |
tк, 0С |
Θт, 0С |
Δtв, 0С |
Св, кДж/кгК |
ρ1, кг/м3 |
К, Вт/м2К |
F, м2 |
V, м3/кг |
344,1 |
28 |
32 |
35 |
5,4 |
4 |
4,19 |
1000 |
0,8 |
77,1 |
0,08 |
Підбираємо конденсатор фірми Alfa Laval марки M10M у кількості
3 штук, один з яких буде резервним.
Технічні данні:
Максимальна витрата води – 50кг/с.
Максимальна поверхня тепловіддачі – 62м2.
Максимальна робоча температура – 1600С.
Максимальний робочий тиск в залежності від типу рами – 1…2,5МПа.
8.5 Розрахунок і підбір випаровувачі
8.5.1
Теплообмінну поверхню випаровувачів
F, м2,
розраховуємо за формулою
(8.12)
де Qв – тепловий потік у випаровувачі, визначений тепловим розрахунком, кВт;
К – коефіцієнт теплопередачі випаровувача Вт/м2К;
Δt – середня різниця температур між розсолом і холодоагентом, °С.
8.5.2 Витрату холодоносію Vр, м3/с, визначаємо за формулою
(8.13)
де Ср – питома теплоємність розсолу, кДж/кгК;
ρв – густина розсолу, кг/м3;
Qв – тепловий потік у випаровувачі, визначений тепловим розрахунком, кВт;
Δt – середня різниця температур розсолу на виході і вході з випаровувача.
Всі розрахунки заносимо до таблиці 8.5
Таблиця 8.5
-
Qв, кВт
К, Вт/м2К
Ср, кВт/кгК
ρр, кг/м3
Δt, ºС
Δtр, ºС
F,м2
Vр, м3
Qф, кВт
188,8
0,7
3
1,10
4
3
57,8
24
3,85
Підбираємо випаровувач марки ИКТ-65.
Технічну характеристику конденсатора наводимо в таблиці 8.6
Таблиця 8.6
-
Характеристика
Значення
Площа
67,8
Діаметр
600х8
Довжина
5580
Ширина
1075
Висота
1590
Число труб
216
Об’єм міжтрубного простору
0,885м3
8.6 Розрахунок і підбір камерного обладнання
8.6.1 Розрахунок і підбір батарей
Таблиця 8.7
Назва камери |
Q0бл, КВт |
tкам, ºС |
t0, ºС |
Δt, ºС |
К, Вт/м2К |
F, м2 |
Lб,м |
Кількість труб |
fсс, м2 |
fск, м2 |
fб, м2 |
пр |
пд |
Камера зберігання консервів |
78,11 |
8 |
-7 |
15 |
5 |
1735,7 |
23500 |
5 |
6000 |
27500 |
272 |
6,3 |
6 |
Камера зберігання соків |
68,1 |
4 |
-7 |
11 |
5 |
1183,6 |
41800 |
5 |
6000 |
2750 |
482 |
2,4 |
3 |
Камера зберігання цитрусових |
26,93 |
3 |
-7 |
10 |
5 |
897,6 |
28000 |
5 |
4500 |
2780 |
322 |
2,7 |
3 |
Камера зберігання винограду |
41,23 |
2 |
-7 |
9 |
5 |
1178 |
37000 |
5 |
4500 |
2750 |
426 |
2,7 |
3 |
Камера зберігання томатів |
26,83 |
4 |
-7 |
11 |
5 |
487,8 |
28000 |
5 |
4500 |
2750 |
322 |
1,5 |
2 |