 
        
        - •3. Визначення числа та розмірів
- •5. Розрахунок ізоляції
- •6. Тепловий розрахунок холодильних камер
- •7. Вибір системи та засобу охолодження
- •8.4 Розрахунок і підбір конденсаторів
- •9. Розрахунок та підбір допоміжного
- •10. Складання та опис схеми холодильної установки
- •12. Монтаж холодильного обладнання
- •15. Автоматизація холодильної установки
- •17. Охорона навколишнього середовища
- •18 Економічна частина
- •18.2 Виробничі інвестиції
- •18.3 Чисельність працівників
- •18.4 Заробітна плата
- •18.5 Собівартість продукції
- •18.6 Показники економічної ефективності
- •Список використоної літератури
18.5 Собівартість продукції
18.5.1 Собівартість продукції – це грошовий вираз затрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції. Собівартість продукції характеризує ефективність всього процесу виробництва на підприємстві.
18.5.2 Калькуляція 1000 кДж холоду складається по наступним статтям:
18.5.2.1 Холодильний агент;
18.5.2.2 Мастильні матеріали;
18.5.2.3 Електроенергія силова;
18.5.2.4 Вода виробнича;
18.5.2.5 Заробітна плата виробничого персоналу;
18.5.2.6 Нарахування на заробітну плату;
18.5.2.7 Цехові витрати.
18.5.2.1 Холодильний агент.
Ці витрати, Вх/а, грн., знаходяться в прямій залежності від встановленої холодопродуктивності компресорів і розраховуються за формулою
	 (18.6)
	(18.6)
де Нв – норма витрат на 1кВт стандартної годинної продуктивності, кг;
Вх – стандартний годинний виробіток холоду, кВт;
К – коефіцієнт, який враховує втрату аміаку при ремонтних роботах;
Цх/а – ціна 1кг фреону, грн.
Для аміаку
Вх/а= 3,1 213.35 1,7 35= 39352.40 грн.
18.5.2.2 Мастильні матеріали
Витрати на мастильні матеріали, Вмас, грн., розраховують за формулою
                                             (18.7)
                                                 (18.7)
де Нв – норма витрат мастила на 1 рік роботи обладнання, кг;
Цмас – ціна 1кг мастила, грн.
t – тривалість роботи обладнання за рік, год.
Розрахунок мастильних матеріалів представлений в таблиці 18.10
Таблиця 18.10 Вартість мастильних матеріалів
| Назва обладнання | Кіль-кісні оди-ниць облад-нання | Тривалі три роботи облад-нання за рік, год. | Вид змазки | Норма витрат, кг | Потреба в мастиль-них матеріа-лах на рік, кг | Вартість 1кг масти-льних матеріа-лів, грн. | Сума витрат на масти-льні мате-ріали, грн. | 
| Компресори | 2 | 5400 | ХА-30 | 0,06 | 648 | 50 | 32400 | 
| Насос для аміака | 2 | 3000 | СУ | 0,003 | 18 | 25 | 450 | 
| Всього | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 32850 | 
18.5.2.3 Електроенергія силова
Витрати на силову електроенергію для приводу компресорів, насосів, вентиляторів, Вел, грн., розраховують за формулою
Вел= n t Kп Nел.дв Цел.ен (18.8)
де n – кількість електродвигунів;
t – тривалість роботи при максимальному навантаженні, год;
Кп – коефіцієнт попиту електроенергії;
Nел.дв – потужність електродвигунів з технічної характеристики, кВт;
Цел.ен – ціна 1 кВт-.год електроенергії, грн.
Витрати на силову електроенергію представлені в таблиці 18.11
Таблиця 18.11 - Вартість енерговитрат
| Назва обладнання | Кіль-кість оди-ниць | Потуж-ність двигуна кВт 
 | Трива-лість роботи за рік, год. | Коефі-цієнт попиту | Потреба в електро-енергії за рік, кВт год. | Вартість 1 кВт/год. електро-енергії, грн.. | Сума витрат на електро-енергію грн. | 
| YorkCMC106L 89кВт | 2 | 89 | 5400 | 0,7 | 672840 | 1.10 | 746724 | 
| Насос аміачний | 2 | 5.5 | 3000 | 0,7 | 23100 | 1.10 | 25410 | 
| Всього | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 772134 | 
18.5.2.4 Вода виробнича
Ці витрати розраховуються тільки при використанні водопровідної води. Витрати води на охолодження компресорів і конденсаторів враховуються в розмірі втрат на охолодження обладнання. При використанні оберненого водопостачання витрати складають 8% від витрат водопровідної води.
18.5.2.4.1 Річна потреба води, Пв, м3, визначається за формулою
	 (18.9)
	(18.9)
де Вп – питома витрата води, м3/тис.кДж;
Вхол. – виробіток холоду, тис. кДж.
Пв= 0,0014 4 147 524 = 5806.53 м3
18.5.2.4.2 Кількість води, Кв, м3, розраховуються у відсотках від потреб води за формулою
	 (18.10)
	
(18.10)
де Ко.в. – коефіцієнт, враховуючий обернене водопостачання.
 376.19
  376.19
18.5.2.4.3 Вартість води, Вв, грн., розраховується за формулою
Вв= Кв Цв (18.11)
де Кв – кількість води, м3;
Цв – ціна 1м3 води, грн.
Вв= 376.19 5,4 = 2031.42 грн.
18.5.2.5 Заробітна плата виробничих робітників з премією за даними таблиці 18.7 становить 178029.44 грн.
18.5.2.6 Відрахування з заробітної плати на соціальні заходи, Вс.з., грн., складають 37% від загального фонду заробітної плати з премією. Відрахування включають в себе: пенсійний фонд, фонд соціального страхування, фонд зайнятості, фонд травматизму.
 
178029.44 * 37\100 = 65870
18.5.2.7 Цехові витрати
Цехові витрати пов’язані з управлінням і обслуговуванням цеху. Для цього складається кошторис, в який включають наступні витрати:
18.5.2.7.1 Фонд зарплати цехового персоналу;
18.5.2.7.2 Відрахування з заробітної плати на соціальні заходи;
18.5.2.7.3 Витрати на утримання будівель і обладнання;
18.5.2.7.4 Амортизація будівель і обладнання;
18.5.2.7.5Поточний ремонт обладнання і будівель;
18.5.2.7.6 Витрати по раціоналізації і винахідництву;
18.5.2.7.7 Зношування малоцінного інвентарю і інструментів;
18.5.2.7.8 Витрати на охорону праці і техніку безпеки;
18.5.2.7.9 Інші цехові витрати.
Розрахунок кошторису цехових витрат.
18.5.2.7.1 Фонд зарплати цехового персоналу представлений в таблиці 18.8 і становить грн.
18.5.2.7.2 Відрахування на соціальні заходи з зарплати цехового персоналу становлять 37% від загального фонду заробітної плати цехового персоналу.
 
18.5.2.7.3 Витрати на утримання будівель і обладнання, Вут.б.обл., грн., приймаються в розмірі 3% від початкової вартості обладнання і будівель, розраховуються за формулою
                                        
 
18.5.2.7.4 Амортизація обладнання – це процес відшкодування зношення основних фондів.
18.5.2.7.4.1 Річна сума амортизаційних відрахувань на обладнання, Ар.об., грн., розраховується за формулою
	 (18.12)
	(18.12)
де Вз.обл. – вартість обладнання, грн.;
На – норма амортизації обладнання, %.
 
18.5.2.7.4.2 Річна сума амортизаційних відрахувань на будівлі, Ар.буд., грн., розраховується по формулі
	 (18.13)
	(18.13)
де Вбуд. – вартість будівлі, грн.;
На.б. – норма амортизації будівлі, %.
 
18.5.2.7.5 Поточний ремонт обладнання і будівель включає заходи, що забезпечують утримання їх в постійній експлуатаційній готовності.
18.5.2.7.5.1 Річна сума відрахувань на поточний ремонт обладнання, Пр.обл., грн., розраховується за формулою
	 (18.14)
	(18.14)
де Нп.р. – норма витрат на поточний ремонт обладнання, %
Вз.обл. – загальна вартість обладнання, грн.
 
18.5.2.7.5.2 Річна сума відрахувань на поточний ремонт будівлі, Пр.б., грн., розраховується за формулою
	 (18.15)
	(18.15)
де Нп.б. – норма витрат на поточний ремонт будівлі, %
 
18.5.2.7.6 Витрати по раціоналізації та винахідництву, Вр.в., грн., визначаються орієнтовно в розмірі 4...5% від загального фонду заробітної плати виробничо-промислових робітників.
 
18.5.2.7.7 Зношення малоцінного і швидкозношуваного інвентарю, Взн.інв., грн., приймають в розмірі 10% від витрат на амортизацію обладнання.
 
18.5.2.7.8 Витрати на охорону праці при експлуатації холодильних установок, Во.п.,грн., розраховують в розмірі 3% від річного фонду заробітної плати виробничо-промислових робітників.
 
18.5.2.7.9 Інші цехові витрати, Іц.в., грн., визначаються в розмірі 1...2% від загальних цехових витрат.
 
Розрахунок кошторису цехових витрат представлено в таблиці 18.12
Таблиця 18.12 - Цехові витрати
- 
	Елементи витрат Сума, грн. Зарплата цехового персоналу 27180 Відрахування з зарплати на соціальні заходи 20290.80 Витрати на утримання обладнання і будівель 65453.28 Амортизація обладнання 271106.40 Амортизація будівель 18720 Поточний ремонт обладнання 93983.55 Поточний ремонт будівлі 12355.2 Витрати на раціоналізаторство і винахідництво 16163.06 Зношення малоцінного і швидкозношуваного інвентарю 27110.64 Охорона праці 9697.83 Інші витрати 11794.42 Всього 573855.18 
Проектна калькуляція цехової собівартості холоду представлена в таблиці 18.13
Таблиця 18.13 - Калькуляція цехової собівартості
| № п/п | Статті витрат | Сума витрат | Структура собівартості, % | |
| На річний виробіток | На 1000 кДж, коп. | |||
| 1 | Холодильний агент | 39352 | 0.94 | 2.34 | 
| 2 | Мастильні матеріали | 32850 | 0.79 | 1.97 | 
| 3 | Електрична енергія силова | 772134 | 18.61 | 46.32 | 
| 4 | Вода виробнича | 5806.53 | 0.13 | 0.32 | 
| 5 | Зарплата виробничих робітників | 178029.44 | 4.29 | 10.68 | 
| 6 | Відрахування з зарплати на соціальні заходи | 65830 | 1.58 | 3.93 | 
| 7 | Цехові витрати | 573855.18 | 13.83 | 34.43 | 
| 
 | Всього | 
 | 40.17 | 100,00 | 
18.5.2.8 Собівартість 1тис.кДж холоду, Сод., коп., розраховується за формулою
 
де Ср – собівартість холоду за рік, тис. кДж
 
