Заключение

Анализируя выполненную работу можно сделать вывод о том, что цель работы достигнута. Изучена безопасность труда на рабочем месте глазировщика мороженного и сырков. Выявлено влияние опасных и вредных факторов на работу специалиста. Описала меры защиты от негативных факторов при выполнении служебных обязанностей.

В соответствии с государственными нормативными требованиями охраны труда на предприятии проводиться аттестация рабочих мест.

Все внутренние мероприятия организации оформляются приказом руководителя. Также разрабатываются программы (планы) в области охраны труда по достижению соответствующих целей – реализация Политики в этой области и решение вопросов, связанных с управлением неприемлемыми рисками. Также в организации составляются программы (планы) частного характера для каждого специалиста.

Список использованной литературы

1. «Трудовой Кодекс Российской Федерации» (ТК РФ) от 30.12.2001 N 197-ФЗ

2. Федеральный закон от 17 июля 1999 г. N 181-ФЗ «Об основах охраны труда в Российской Федерации» (с изменениями от 20 мая 2002 г.)

3. Безопасность жизнедеятельности: Учебник под ред. Проф. Э.А.Арустамова. – 2-е издание, переработан и дополнен. – М: Издательский дом «Дашков и К»,2000.

4. Морозов А.А. Экология человека, компьютерные технологии и безопасность оператора. // Вестник экологического образования в России. – 2003, № 1. – С. 13-17.

5. СанПиН 11 – 13РБ94. Санитарные нормы микроклимата производственных помещений.

6. СанПиН 9 – 98РБ98. Санитарные правила и нормы ионизации воздушной среды производственных и общественных помещений.

7. Руководство по физиологии труда / Под ред. З. М. Золина, Н. Ф. Измерова. – Минск: Медицина, 2003 – 158 с.

8. Вредные факторы производственной среды и их влияние на организм человека //Безопасность жизнедеятельности: Учебник /Под ред. Э.А.Арустамова.-М., 2005.-С.49-105. 68.69я73 Б40

9. Коджаспирова Г.М. Гигиенические нормы и требования безопас­ности при работе с техническими средствами в образовательных учреждениях //Коджаспирова Г.М. Технические средства обучения и методика их использования / Г.М.Коджаспирова, К.В. Петров.-М., 2001.-С.114-129.

10. Раздорожный А.А. Охрана труда и производственная безопасность. Издательство: Экзамен, 2007. - 512 с.

11. Токарев Л.Т. Производство кондитерских изделий. / Л.Т. Токарев. М.: Пищевая промышленность, 1987

1 Токарев Л.Т. Производство кондитерских изделий. / Л.Т. Токарев. М.: Пищевая промышленность, 1987

2 http://www.zarabotu.ru/statyi/proizvodstvo-myasnyih-produktov/glazirovschik-morozhenogo-i-sy.html

3 Должностная инструкция глазировщика мороженного и сырков

4 Вредные факторы производственной среды и их влияние на организм человека //Безопасность жизнедеятельности: Учебник /Под ред. Э.А.Арустамова.-М., 2005.-С.49-105. 68.69я73 Б40

5 Методические указания по проведению анализа риска опасных производственных объектов

6 Руководство по физиологии труда / Под ред. З. М. Золина, Н. Ф. Измерова. – Минск: Медицина, 2003 – 158 с.

7 Гигиенические критерии оценки и классификации условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной среды

8 Методика оценки тяжести трудового процесса

9 Данные взяты из инструкции по выполнению работ для глазировщика мороженного, а так же из инструкций, правил и обязанностей работников на кондитерских предприятиях