Билет № 7 ситуационная задача № 1

В качестве источника централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения рабочего посёлка Новоменделеевск РТ предполагается использовать воду Нижнекамского водохранилища. Для оценки качества воды в месте предполагаемого водозабора в ТО ТУ Роспотребнадзора в г. Елабуга представлены ежемесячные анализы проб воды за 2002 – 2004 годы. Средние данные по результатам анализа представлены в таблице.

Показатели качества воды водоисточника за 2002 – 2004 годы.

Показатели	Число наблюдений	Минимум	Максимум	Средние
Запах при температуре 200, баллы	36	1	3	25
Запах при температуре 600, баллы	36	2	3	25
Цветность, град	36	60	126	86
Мутность, мг/л	36	45	120	70
Железо мг/л	36	02	09	06
Марганец, мг/л	36	005	02	015
Жёсткость, мг-экв/л	36	30	62	40
Сухой остаток, мг/л	36	2600	3400	2880
Хлориды, мг/л	36	300	700	500
Сульфаты, мг/л	36	400	800	600
Фитопланктон, мг/л	36	1500	120000	80000
Окисляемость перманганатная, мг/л О2	36	7	20	12
БПК, мг/л О2	36	25	70	50
Число лактозоположительных кишечных палочек в 1 дм3 воды	36	1200	1300	8000

1. Определить класс воды водоисточника.

2. Составит заключение о соответствии воды водоисточника требованиям ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственного водоснабжения».

3. Дайте рекомендации и научное обоснование по выбору схемы водоподготовки и обеззараживания.

Билет № 7 ситуационная задача № 2

Экстренное извещение из районной больницы поступило 25 августа по поводу подозрения на пищевое отравление семьи из 5 человек. У всех отмечались жалобы на боли в животе, понос, рвоту. Появившаяся сильная жажда не удовлетворялась ввиду немедленно наступающей рвоты. Объективно: сильнейшая слабость, особенно у детей, сонливость, боли при пальпации печени. 26 августа при явлениях слабости сердечной деятельности умерли девочка 7 лет и мальчик 9 лет, через несколько часов - бабушка. У родителей состояние тяжелое, выздоровление наступило через 2 недели. При вскрытии погибших обнаружено жировое перерождение печени, сердца и почек.

Общими продуктами в питании всех пострадавших были щи, жареные грибы, простокваша, хлеб. Грибы были собраны по принципу «весь лес» и включали шампиньоны.

Задание:

1. Укажите предполагаемую причину отравления;

2. Какие грибы могли бы вызвать отравление; Строчки

3. Действующее начало ядовитых грибов; Гиромитрин

4. Меры профилактики отравлений грибами.