Вариант 60 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1

5. Эпидерма – первичная комплексная покровная ткань. Особенности строения и функции.

Первичная покровная ткань. Первичной покровной тканью яв­ляется эпидерма. Она состоит из нескольких типов клеток: собственно-эпидермальных, околоустьичных и замыкающих клеток устьица и трихом. Наружные стенки клеток эпидермы покрыты кутикулой. У некоторых растений (агавы, кливии, лука) толстые стенки листьев имеют несколько кугинизированных слоев, чере­дующихся со слоями целлюлозы. Снаружи откладывается чистый кутин, образуя непрерывный слой кутикулы различной толщины. Далее вглубь следуют так называемые кутикулярные слои оболоч­ки, состоящие из целлюлозы, пектиновых вешеств, радиально расположенных слоев воска и распределенного в беспорядке меж­ду ними слоев кутина. Самый внутренний слой оболочки, приле­гающий к полости клетки, кутина не содержит. Кутикула иногда вклинивается между боковыми стенками клеток . Она за­щищает клетки от механических повреждений, проникновения паразитов и поглощает ультрафиолетовые лучи. Кутинизация рас­сматривается как приспособление для уменьшения испарения и вымывания веществ из клеток выпадающими осадками.

Пектиновые вешества и целлюлоза, входящие в клеточную обо­лочку, могут подвергаться ослизнению с образованием слизей и камедей. Они представляют собой полимерные углеводы, родствен­ные пектиновым веществам, и отличаются способностью к силь­ному набуханию при соприкосновении с водой. Камеди в набух­шем состоянии клейкие и могут вытягиваться в нити, тогда как слизи сильно расплываются и в нити не вытягиваются.

14. Дайте сравнительную характеристику типов анатомического строения стеблей травянистых двудольных растений.

У таких растений, как клевер, го­рох, лютик, укроп, прокамбиальные тяжи закладываются в кону­се нарастания в один круг по периферии центрального цилиндра . Каждый прокамбиальный тяж превращается в кол-латерапьный пучок, состоящий из первичной флоэмы и первич­ной ксилемы. Между ними закладывается камбий и за счет его антиклинальных делений формируются элементы вторичной фло­эмы и вторичной ксилемы. К периферии органа откладываются новые участки флоэмы, а к центру — ксилемы, причем ксилемы откладывается больше. Первичные флоэма и ксилема остаются на периферии пучка, а вторичные элементы примыкают к камбию. Для стеблей двудольных растений характерно формирование от­крытых коллатеральных или биколлатеральных пучков.

Деятельность пучкового камбия стимулирует межпучковую па­ренхиму к делению. Из нее формируется межпучковый камбий, который далее сливается с пучковым в одно камбиальное кольцо. За счет деятельности камбиального кольца происходит утол­щение стебля. Межпучковый камбий откладывает паренхиму (ук­роп) или склеренхимоподобные, удлиненные, одревесневающие клетки между участками ксилемы (клевер). При таком строении пучки остаются разобщенными, но соединенными одревесневающей паренхимой.

Для стеблей двудольных растений характерна дифференциа­ция первичной коры, в состав которой входят колленхима (угол­ковая или пластинчатая), хлорофиллоносная паренхима и эндо­дерма — внутренний слой. В эндодерме накапливается крахмал, и тогда она называется крахмалоносным влагалищем. Это образова­ние играет важную роль в геотропической реакции стеблей. На границе первичной коры и центрального цилиндра находится перициклическая склеренхима. Она располагается сплошным коль­цом или участками в виде полудуг над флоэмой. Сердцевина стеб­ля выражена и представлена паренхимой. Внутрь от проводящей ткани располагается сердцевина, обычно состоящая из относи­тельно тонкостенных паренхимных клеток. В сердцевине часто от­кладываются запасные питательные вещества, нередко встреча­ются клетки идиобласты, заполненные таннидами, кристаллами, слизью и др. Иногда часть сердцевины разрушается и образуется полость. Периферическая часть сердцевины называется перимедуллярной зоной .