4.2.4 Расчет численности и фонда заработной платы руководителей, специалистов

Годовой фонд заработной платы и численность руководителей, специалистов определяется суммированием фондов заработной платы, рассчитанный для каждой должности руководителей и специалистов цеха по формуле:

(4.39)

где –месячный оклад руководителя (специалиста) потока;

П_i – премия для руководителя (специалиста) потока;

Ч_рук – численность руководителей;

– количество календарных месяцев в году.

Численность руководителей планируется исходя из норм подчиненности на одного:

начальника цеха – не менее 350÷400 человек на 2 смены;

мастера – до 70 человек при изготовлении белья;

инженера по нормированию труда – 300 рабочих.

Результаты расчета планового фонда заработной платы руководителей и специалистов представлены в таблице 4.16.

Таблица 4.16 – Плановый фонд заработной платы руководителей и специалистов

Должность	Численность по всем сменам, чел	Месячный фонд заработной платы на одного рабочего, руб.			Годовой фонд всех рабочих, руб.
		месячный оклад	премия (45%)	всего
Начальник цеха	1	5396810	2428565	7825375	93904500
Инженер-технолог	1	5048082	2271637	7319719	87836628
Мастер потока	1	4715975	2122189	6838164	82057968
Инженер по нормированию труда	1	4400491	1980221	6380712	76568544
Итого	4	-	-	-	340367640

4.2.5 Расчет общего планового фонда заработной платы промышленно-производственного персонала

Результаты расчета плановых фондов заработной платы для различных категорий промышленно-производственного персонала сведены в итоговую таблицу 4.17.

Таблица 4.17 – Плановый фонд заработной платы промышленно-производственного персонала

Категории работников	Плановый фонд заработной платы, руб.
Производственные рабочие:
основные	1497059043
вспомогательные рабочие	150637181
Итого:	1647696224
Руководители и специалисты	340367640
Итого	1988063864

4.3 Калькулирование себестоимости изделия

В своей деятельности любое предприятие несет определенные затраты, направленные на организацию успешной деятельности, основная часть которых связана с производством и реализацией продукции. В рыночной экономике предприятия применяют хозрасчетный метод хозяйствования, предполагающий покрытие всех основных расходов собственными средствами. Среди собственных источников финансирования текущих затрат предприятия особая роль принадлежит выручке, которая является главным источником покрытия всех затрат предприятия. Механизм возмещения затрат предприятия из выручки основан на отнесении этих затрат на себестоимость продукции, которая вместе с прибылью составляет основную часть цены изделия.

Расчет себестоимости единицы продукции (работ, услуг) в действующей практике называется калькулированием, а документ, в котором оформляется этот расчет – калькуляцией.

Цель калькулирования себестоимости: определение себестоимости изделий и всей производственной продукции; создание базы для установления цен; вскрытие и использование резервов производства.

Статья 1.ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (затраты на материалы и полуфабрикаты, материалы отделки, меховые приборы, образующие основу изготовляемой продукции).

ОМ=Н_расх*Ц₁, (4.40)

где Ц₁ – цена приобретения единицы продукции.

Статья 2.ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (затраты на материалы, которые, не являясь составной частью вырабатываемой продукции, используются как необходимые компоненты при изготовлении продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции).

Затраты на вспомогательные материалы определяются аналогично затратам на основные материалы.

Статья 3.ВОЗВРАТНЫЕ ОТХОДЫ. Планируются в процентном отношении к стоимости основных материалов и рассчитывается по формуле:

, (4.41)

где %_во – процент возвратных отходов.

Статья 4.ТОПЛИВО И ЭНЕРГИЯ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕЛИ. Планируется в процентном отношении ирассчитывается по формуле:

(4.42)

Статья 5.ОСНОВНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОЧИХ. Включает все виды оплат и доплат за отработанное время основных производственных рабочих.

(4.43)

где ЗП′_осн – основная заработная плата производственных рабочих пошивочных цехов, руб.;

а – удельный вес основной заработной платы производственных рабочих подготовительного, раскройного и отделочных цехов, %.

В свою очередь

, (4.44)

где ρ_i – сдельная расценка на единицу продукции, руб.;

Ф_час., Ф_пр. – соответственно, часовой и прямой фонд заработной платы производственных рабочих, руб.

Статья 6.ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОуЧИХ.

(4.45)

где Ф_мес, Ф_час – месячный и часовой фонд ЗП_осн.

Статья 7. ОТЧИСЛЕНИЯ ОТ СРЕДСТВ НА ОПЛАТУ ТРУДА (обязательные отчисления, выплачиваемые из себестоимости по установленным законодательством нормам, от всех видов оплаты труда (основной и дополнительной) производственных рабочих, занятых в производстве

от фонда заработной платы.

продукции).

(4.46)

где %_отч – процент отчислений

Статья 8. РАСХОДЫ НА ПОДГОТОВКУ И ОСВОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА (расходы на освоение новых производств: новых видов продукции, техники и технологических процессов). Распределяется пропорционально основной заработной плате.

(4.47)

Статья 9. ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ (расходы, связанные с обеспечением в цехе условий бесперебойного функционирования производственного процесса: расходы по текущему ремонту и уходу за оборудованием и транспортными средствами, их амортизации; заработная плата вспомогательных рабочих, персонала цеха; амортизация зданий, их текущий ремонт; пожарная и сторожевая охрана и другое)

Распределяются пропорционально основной заработной плате:

(4.48)

Статья 10.ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ (расходы, связанные с управлением и организацией производственно-хозяйственной деятельности предприятия в целом: ЗП аппарата управления предприятием, командировки, амортизация основных средств, их текущий ремонт и прочее)

Распределяются пропорционально основной заработной плате:

(4.49)

Статья 11. ПРОЧИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ (расходы на научно-исследовательские и опытные работы и другие расходы). Распределяются пропорционально общепроизводственным расходам.

(4.50)

Сумма всех вышеперечисленных статей дает производственную себестоимость единицы продукции.

Статья 12. ИННОВАЦИОННЫЙ ФОНД (расходы на освоение и внедрение новой техники и технологии). Рассчитываются пропорционально производственной себестоимости.

, (4.51)

Статья 13.КОММЕРЧЕСКИЕ РАСХОДЫ (затраты на тару, упаковку, доставку продукции, рекламу, исследование рынка, маркетинговые операции и другое). Определяются пропорционально производственной себестоимости.

, (4.52)

Полная себестоимость единицы продукции находится суммированием производственной себестоимости с коммерческими расходами и инновационными фондами.

Плановая калькуляция (по статьям затрат) на сорочку ночную женскую представлена в таблице 4.18.

Таблица 4.18 – Калькуляция себестоимости единицы продукции

№ пп	Статьи калькуляции	Норма расхода	Цена единицы, руб.	Сумма, руб.	Структура затрат в % к итогу
1	Основные материалы:
	Трикотажное полотно арт. Z67204, м	0,7	78100	15620	17,04
	Кружево, м	0,15	120000	18000	19,63
	Итого по основным материалам	-	-	33620	36,67
2	Вспомогательные материалы:
	Швейные нитки 36 х/б.	1 баб.	8800	8800	9,70
	Бретельная тесьма, м	1,2	19000	22800	24,87
	Кольцо, шт	2	2200	4400	4,80
	Знак фирменный	1 шт	1300	1300	1,42
	Лента размерная	1 шт	1000	1000	1,09
	Пакет полиэтиленовый	1 шт	1800	1800	1,96
	Лента режимная	1 шт	1100	1100	1,20
	Итого по вспомогательным материалам			41200	44,94
3	Возвратные отходы			-377	-0,41
4	Топливо и энергия на технические цели			2690	2,93
	Итого материальные затраты			77133	84,13
5	Основная ЗП производственных рабочих			3296	3,60
6	Дополнительная ЗП производственных рабочих			672	0,73
7	Отчисления из фонда ЗП			1374	1,50
8	Расходы на подготовку и освоение производства			297	0,32
9	Общепроизводственные расходы			3247	3,54
10	Общехозяйственные расходы			3955	4,31
11	Прочие расходы			130	0,14
	Итого производственная себестоимость			90104	98,28
12	Инновационный фонд			225	0,25
13	Коммерческие расходы			1352	1,47
	Итого полная себестоимость			91681	100