6 Экологическая оценка производства

При росте масштабов загрязнения окружающей среды - поч­вы, воздуха и грунтовых вод - производство биологически чистой продукции, безвредной для человека и животных, становится все более сложной проблемой. Для этого необходимы специальные знания по физиологии и биохимии растений, химии почв и пове­дению в ней ионов вредных веществ, поступлению их в растения и нарушению ферментного комплекса растений.

Экологически чистая технология производства продукции расте­ниеводства предполагает исключение загрязнения почвы, поверх­ностных и грунтовых вод, воздуха токсическими веществами, на­рушающими биологическое равновесие экологической среды.

Система критериев оценки экологической безопасности промышленного производства должна охватывать все уровни его взаимодействия с окружающей средой - от локального до глобального. Однако в аспекте регионального анализа промышленного производства показатели экологической безопасности на глобальном (мировом) территориальном уровне могут не рассматриваться. Рассмотрение же низшего территориального уровня - локального - необходимо, так как часть его показателей должна служить исходными данными для анализа экологической безопасности промпроизводства на уровне региона.

Для того чтобы система критериев могла найти практическое применение, она должна основываться на существующей нормативно-правовой и информационной базе.

Система критериев оценки экологической безопасности промышленного производства локального уровня ориентирована на оценку экологической опасности отдельных промышленных объектов. Под промышленным объектом понимается отдельно расположенная промплощадка предприятия, промышленное предприятий или группа промышленных предприятий, которые могут рассматриваться, как единый площадной источник техногенного воздействия.

7 Техника безопасности и бжд

Труд - это целесообразная деятельность. Это есть затрата его физической и умственной энергии. И только во вредных условиях труда или при чрезмерном напряжении сил человека могут проявиться негативные последствия труда.

Правильно организованные и спланированные производственные мероприятия и рабочие операции, условия в которых работники выполняют свои задачи, играют большую роль в плане сохранения и повышения эффек­тивности труда на том или ином производственном участке. Немаловажное значение играет грамотное распределение рабочего времени в течении дня, рабочей недели, календарного года в целом. От состояния здоровья и степени утомленности работников зависит безопасность выполнения работы. В хо­зяйстве принята шестидневная рабочая неделя, продолжительность рабочего дня восемь часов, в субботу продолжительность рабочего дня на один час меньше общепринятой и составляет семь часов. Исключение составляет жи­вотноводство, где выполнение таких операций как доение, кормление, выгул животных и другие тесно связанные с биологическими особенностями жи­вотных. И строго привязаны по времени их выполнения. Продолжительность рабочего дня также увеличивается при выполнении сезонных работ в расте­ниеводстве (посев, уборка, обработка почвы), так как выполнение данных ра­бот необходимо обеспечить в сжатые сроки. Но несмотря на это рабочий график составляется в строгом соответствии с КЗОТ РК и нормируется про­должительностью рабочего времени в течении года, что свойственно для сельского хозяйства, так как большинство технологических операций носят сезонный характер, а нециклический как в промышленном производстве.

В процессе производства люди подвергаются воздействию разного рода неблагоприятных факторов. Неблагоприятные явления обусловлены тем, что в процессе производства задействовано большое количество разно­образной техники, часто применяемой совместно, то есть в агрегате.

Основную роль играет контроль за соблюдением правил и требова­ний техники безопасности, осуществляемый руководителями работы на мес­тах.

Санитарно-гигиенические требования направлены на предотвраще­ние попадания вредных и ядовитых веществ в организм человека через кожу, дыхательные пути, с пищей. Для этого необходимо обеспечить работников занятых на работах где возможно попадание ядовитых веществ в организм специальной одеждой, средствами индивидуальной защиты (респираторы, очки, перчатки). При выполнении таких работ места приема пищи и воды обеспечиваются водой и моющими средствами. Кроме того, работники непо­средственно связанные с продуктами питания или конечной продукцией должны регулярно проходить медицинский осмотр и иметь медицинскую книжку с соответствующими отметками (повара, доярки и другие).

Технические и технологические мероприятия. Необходимо отметить строгий контроль за состоянием техники перед выходом из парка или технологических линий перед началом работы, так как от этого зависит не только состояние здоровья и жизнь работников, но и жизнь, и здоровье окружающих людей.

Противопожарные мероприятия направлены на предотвращение, а при возникновении быструю локализацию и тушения пожаров. Для этого на производственных участках организуются места для курения, оборудуются пожарные щиты, магистральные, либо автономные гидранты. На наиболее пожароопасных участках создаются штатные или вахтенные пожарные рас­четы, в состав которых входит по мере необходимости 2-5 человек. Наиболее важной и ответственной операцией в сельском хозяйстве является уборка, нов силу того, что большинство культур убираются, когда вегетативная масса имеет низкую влажность, то есть сухая- этот этап производства характеризу­ется повышенной пожароопасностью. Во время уборки все машины обору­дуются дополнительными средствами пожаротушения. Поле перед началом уборки обкашивается и опахивается. На поле необходимо иметь постоянно дежурный трактор с плугом и два человека.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Сроки посева не существенно повлияли на рост и развитие гречихи, однако наиболее благоприятные условия для роста и развития складывались в варианте 3 со сроком посева 25.05.,

2. Не оказавшие существенного влияния на рост и развитие гречихи, сроки посева повлияли на полевую всхожесть и густоту стояния растений. В варианте 3 полевая всхожесть на 16% и густота стояния на 23,1% превысили показания в контрольном варианте.

3. Исследования показали что сроки посева влияют на динамику роста гречихи, лучшая структура, существенно превышающая по всем показателям контрольный вариант, прослеживается в варианте 3.

4. Изучаемые сроки посева в среднем за три года (2006-2008гг) показали, что наибольший урожай гречихи был получен при посеве семян 25.05., урожай в этом варианте превысил контроль на 2,6%.

5. Важным показателем при производстве гречихи является её влажность, изучая влияние сроков посева выявлено , что оптимальная влажность семян гречихи была получена в 1;2;и 3 варианте и составила 12,0; 12,4;и 13,1% соответственно.

6. В исследованиях, проведенных в ТОО «ЖНВ» был получен наибольший выход ядра в семенах варианта 3 (срок посева 25.05). Содержание ядра в третьем варианте на 8,6% превышает контроль.

7. Наибольший экономический эффект прослеживается в варианте 3, рентабельность производства в этом варианте выше рентабельности варианта 1,2,4,5 на 7; 12,4; 4; и 10% соответственно.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Высевать гречиху в районе им. М. Жумабаева следует рекомендовать 25 мая, так как в посевах позднее или раньше указанного срока снижается урожай и ухудшается его качество;