
- •Тема 1 - Предприятие – основной хозяйствующий субъект отрасли.
- •1.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •1.2.1 Хозяйственные общества
- •1.2.2 Хозяйственные товарищества
- •1.2.3 Производственные кооперативы
- •1.2.4 Унитарные предприятия
- •Показатели производственной деятельности предприятия
- •Тема 2 - Формы общественной организации промышленного производства
- •2.1 Специализация производства
- •2.2 Производственное кооперирование
- •2.3 Комбинирование производства
- •Концентрация производства
- •2.5 Диверсификация и интеграция производства
- •2.5.1 Диверсификация производства
- •2.5.2 Интеграция производства
- •Тема 3 - Основные производственные фонды
- •3.1 Понятие основных фондов, их экономическая сущность,
- •3.1.1 Основные фонды организации: понятие и экономическая сущность
- •3.1.2 Классификация и структура основных фондов организации
- •3.2 Износ и амортизация основных фондов
- •3.3 Показатели оценки уровня использования основных фондов
- •3.3.1 Показатели экстенсивного, интенсивного и интегрального использования основных фондов
- •3.3.2 Показатели эффективности использования основных фондов
- •3.3.3 Показатели движения и состояния основных фондов
- •3.4 Основные направления повышения эффективности
- •Тема 4 - Оборотные средства предприятия.
- •4.1 Понятие, состав, структура оборотных средств
- •4.2 Показатели использования оборотных средств
- •4.2.1 Стадии кругооборота оборотных средств.
- •4.2.2 Показатели эффективности использования оборотных средств
- •4.3 Основные направления экономии и повышения эффективности
- •4.3.1 Резервы экономии материальных ресурсов
- •4.3.2 Основные направления реализации резервов экономии ресурсов
- •Тема 5 – сырьревая база отрсли (самостоятельное изучение)
- •Тема 6 - Производственная структура предприятия
- •6.1 Общая организационная структура предприятия
- •6.2 Производственная структура и инфраструктура предприятия
- •6.2.1 Производственная структура предприятия
- •6.2.2 Инфраструктура предприятия
- •Тема 7 - Организация труда и заработной платы в отраслях
- •7.1 Понятие трудовых ресурсов и кадрового состава
- •7.2 Показатели эффективности использования трудовых ресурсов
- •7.3 Сущность, содержание и задачи организации труда
- •7.4 Сущность, функции и принципы организации заработной платы
- •7.5 Мотивация и оплата труда персонала
- •7.5.1 Мотивация и формы стимулирования труда
- •Тема 8 - Финансовые показатели деятельности предприятия.
- •8.2 Формирование и распределение прибыли
- •Тема 9- Налоги и налогообложение.
- •9.1Общая характеристика налогов, их функции и
- •9.2 Налоговая система рф, ее основные принципы
- •9.3 Элементы налогообложения и налоговая политика
- •9.3.1 Элементы налогообложения
- •9.3.2 Налоговая политика государства
7.2 Показатели эффективности использования трудовых ресурсов
Эффективность использования трудовых ресурсов оценивается показателем производительности труда. Это важный и емкий показатель для экономики в целом, поскольку всякая экономия сводится к экономии рабочего времени.
Производительность труда является также одним из важнейших показателей экономической эффективности производства. Непрерывный рост производительности труда — это основной источник расширения производства и увеличения внутреннего валового продукта.
Следует различать понятия производительности и интенсивности труда.
При повышении интенсивности труда растут физические и умственные усилия работников в единицу времени, и за счет этого увеличивается количество производимой в единицу времени продукции. Повышение интенсивности труда требует повышения его оплаты. Производительность труда повышается в результате изменения технологии, применения более совершенного оборудования, применения новых приемов труда и не всегда требует повышения заработной платы.
Производительность труда на предприятии характеризуется следующими основными показателями.
1. Выработкой продукции в единицу времени:
ПТ = V / Т
где V — объем произведенной продукции в натуральном, условно-
натуральном и денежном выражениях;
Т — рабочее время.
Выработка продукции — наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда в промышленности.
2. Трудоемкостью продукции:
t = Т / V
Трудоемкость дает представление о затратах труда основных рабочих. В зависимости от применяемой единицы измерения рабочего времени производительность труда может быть:
- часовой
ПТ = V / Т ч.час
где Т ч.час — количество отработанных человеко-часов.
- дневной:
ПТ = V / Т ч.дней
где Т ч.дней — количество отработанных человеко-дней.
На многих предприятиях производительность труда определяется с помощью следующего соотношения:
ПТ = V / Ч ППП
где V — объем продукции в натуральном или денежном выражении;
Чппп — среднесписочная численность промышленно-
производственного персонала.
В натуральных показателях определяется производительность труда по конкретному виду продукции, в стоимостных показателях — по всей номенклатуре выпускаемой продукции.
При разработке мероприятий по увеличению производительности труда следует учитывать резервы ее роста.
Резервы роста производительности труда – это выраженные количественно реальные, но еще не использованные возможности ее повышения.
Резервами роста производительности труда в масложировой промышленности являются:
1) механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ во вспомогательном производстве;
2) сокращение числа морально и физически изношенного оборудования, улучшение его технологической структуры;
3) увеличение полезного времени работы оборудования за счет повышения коэффициента сменности;
4) устранение сезонности производства и текучести кадров в период сезонных спадов производства;
5) обеспечение достаточного объема масличного сырья для полной загрузки производственной мощности при наличии спроса на выпускаемый продукт;
6) увеличение масличности семян и снижение сырьевых потерь при производстве, что увеличит выход продукции и повысит производительность труда;
7) механизация и автоматизация производственных процессов, высвобождающая численность персонала;
8) внедрение ресурсосберегающих, безотходных и малоотходных технологий, использование трудосберегающей техники, что скажется на снижении трудоемкости;
9) увеличение масштабов производства, его концентрация (производительность труда вырастет за счет снижения условно-постоянной численности, то есть управленцев, от которых мало зависит рост объемов производства);
10) материальное и моральное стимулирование повышения производительности труда.