
- •Тема 1. Предмет, метод науки экономика и организация сельского хозяйства и задачи курса.
- •3.Задачи науки «Экономика и организация сельскохозяйственного производства» в условиях развития рыночных отношений и соблюдения законодательства Республики Беларусь.
- •4. Содержание и порядок изучения дисциплины.
- •Тема 2. Системы собственности и хозяйствования.
- •Тема 3. Земельные ресурсы сельского хозяйства и пути их рационального использования.
- •Тема 5. Материальные ресурсы сельского хозяйства. Экономические основы научно-технического прогресса.
- •11.Инструмент и прочие основные средства.
- •Тема 6. Экономические основы интенсификации сельского хозяйства
- •1. Объективная необходимость интенсификации, источники осуществления интенсификации.
- •2. Экономическая эффективность интенсификации, показатели уровня экономической интенсификации сельского хозяйства и животноводческих отраслей.
- •3.Основные направления интенсификации.
- •6. Улучшение качественного состава скота и структуры стада.
- •Тема 7. Себестоимость сельскохозяйственной продукции. Рентабельность сельскохозяйственного производства.
- •Тема8. Цена как элемент рыночного механизма.
- •Тема 9. Специализация и сочетание отраслей в сельскохозяйственных предприятиях.
- •Обеспечение сочетания межрегионального разделения труда с самообеспеченностью региона продовольствием и сельскохозяйственным сырьем для промышленности.
- •Обеспечение экономической самостоятельности страны. Размещение и специализация сельского хозяйства должны всемерно способствовать укреплению экономической самостоятельности страны.
- •Тема 12. Оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях
- •Коллективные договоры предприятия
- •Сдельная форма состоит из нескольких видов. Исходя из способа установления расценок, ее подразделяют на прямую неограниченную (или простую), прогрессивную и аккордную сдельщину.
- •Тема 13.Организация хозяйственного расчета в сельскохозяйственных предприятиях.
- •1. Сущность хозяйственного расчета и его основные принципы.
- •2.Модели внутрихозяйственного расчета, их сущность.
- •3.Экономические взаимоотношения хозрасчетных подразделений с администрацией и между собой.
- •4.Организация системы внутрихозяйственного планирования. Методика расчета производственой программы .
- •Предприятия на стадии перехода к самостоятельному функционированию подразделений
- •Предприятия, подразделения которых работают самостоятельно.
- •Тема 15. Организация акционерных обществ.
- •По размерам приносимого дохода различают два вида акций:
- •3 Вопрос.Задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия состоят в следующем:
- •Виды анализа. Различают годовой и оперативный анализ хозяйственной деятельности предприятия.
- •Тема 16. Организация кормовой базы
- •2 Вопрос. Основными направлениями повышения эффективности кормовой базы в настоящее время являются:
Тема 3. Земельные ресурсы сельского хозяйства и пути их рационального использования.
1. Земля- главное средство производства в сельском хозяйстве и ее особенности, виды плодородия почв.
2.Состав и структура земельного фонда.
3. Земельные отношения в системе аграрных отношений.
4.Эффективность использования земли, экологизация систем земледелия.
5. Понятие земельного кадастра, экономическая оценка земель.
6. Показатели уровня экономической эффективности использования земель.
1.вопрос. Среди вещественных элементов сельскохозяйственного производства особое место занимают земельные ресурсы, которые являются первой предпосылкой и естественной сосновой создания материальных благ.
Земельные ресурсы- величайшее национальное богатство. Рациональное их использование имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. Будучи вовлечены в производство, в процессе которого к ним присоединяется живой и прошлый труд , земельные ресурсы становятся средством производства. Однако роль земли в них неодинакова. В промышленности, например, за исключением добывающей, она функционирует как фундамент, как пространственный операционный базис для размещения производства. В сельском же хозяйстве получение продукции связано именно с качественным состоянием земли, с характером ее использования.
Земельные ресурсы, являясь средством производства, обладают рядом специфических особенностей, которые существенно отличают их от других производственных ресурсов и оказывают большое влияние на экономику сельскохозяйственного производства.
1. Земля –продукт природы. В отличие от других средств производства, являющихся результатом труда человека, земля предшествует труду, является естественным его условием и лишь в процессе производственной деятельности общества становится всеобщим средством производства. Труд человека изменяет свойства почвы, и в этом смысле она становится предметом труда; воздействуя на рост и развитие растений, земля выступает в качестве средства труда.
2. Территориальная ограниченность земли. Земля пространственно ограничена6 в пределах отдельных стран земельные ресурсы определяются их границами, в целом по нашей планете- поверхностью ее суши. Земля не может быть по желанию человека увеличена или создана вновь в отличие от других средств производства., которые человек может создавать теоретически неограниченно.
3. Незаменимость земли. Земля не может быть заменена каким либо другим средством производства, в то время как другие средства и предметы труда по мере развития производительных сил общества заменяют более совершенными в техническом отношении. Так, развитие почвообрабатывающих орудий идет от примитивной мотыги к современным тракторным плугам, развитие зерноуборочных машин- от серпа до комбайна и т.д.
4. Постоянство местоположения. Землю можно использовать только там, где она находится, ее нельзя переместить с одного места на другое, в то время как использование огромного большинства других средств производства не связано с постоянством места. Например тракторы, автомобили , станки и т.п. можно использовать на разных местах, перемещая их по мере надобности с места на место на различные расстояния.
5. Неоднородность земельных ресурсов по качеству. Земля неоднородна по качеству своих участков, вследствие чего при равных вложениях труда и средств на единицу площади возникают различия и в качестве получаемой продукции. Под воздействием человека эти различия могут как сглаживаться, так и углубляться, оказывая влияние на уровень производительности труда, себестоимость и другие показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
6. Земля является вечным средством производства. При правильном возделывании она неуклонно повышает свою продуктивность.
Эта особенность земли обусловлена ее плодородием, т.е. свойством удовлетворять возделываемые растения необходимыми питательными веществами выделяется три вида плодородия почвы: естественное, искусственное и экономическое.
Естественное плодородие почвы- это результат длительного почвообразовательного процесса, действия естественных сил природы- солнца, ветра, воды. Под их действием материнская порода земли постепенно на протяжении тысячелетий превращалась в почву, пригодную для произрастания растений, т.е. способную давать урожай. Естественное плодородие почвы характеризуется физическими , химическими и биологическими свойствами, она имеет решающее значение для земледелия, ибо является основой экономического плодородия.
Однако естественное плодородие характеризует лишь потенциальное качество земли. Почва может быть богата питательными веществами, но последние в силу ряда причин ( недостаток влаги, тепла) могут находится в недоступной или мало доступной для растений форме. Количество используемых сельскохозяйственными растениями питательных веществ, содержащихся в почве может быть увеличено улучшением ее обработки, орошением, т.е. путем приложения труда человека. Плодородие, созданное в процессе производственной деятельности человека, называют искусственным, оно зависит от уровня развития производительных сил и поэтому неодинаково на различных ступенях развития общества.
В совокупности естественное и искусственное плодородие представляют собой экономическое, или эффективное плодородие.
Плодородие почвы – величина постоянная, в результате обработки и рационального возделывания сельскохозяйственных культур оно может повышаться, и наоборот, если использование земли ведется нерационально, понижаться. Поэтому в земледелии важнейшей задачей является превращение естественного (природного) плодородия в экономическое (эффективное) путем проведения комплекса агротехнических, организационных и экономических мероприятий. Различают также абсолютное и относительное плодородие почв. Абсолютное плодородие характеризуется урожайностью сельскохозяйственных культур. Чем выше урожайность, тем выше абсолютное плодородие. Относительное плодородие выражается количеством полученной продукции в расчете на единицу производственных затрат.
2вопрос. Вся земля в Республике Беларусь составляет единый земельный фонд, в состав которого входят следующие категории земель:
1) земли сельскохозяйственного назначения;
2) земли промышленных, транспортных, горнорудных и других несельскохозяйственных предприятий и организаций;
3) земли городов и поселков городского типа;
4) земли государственного лесного фонда;
5) земли государственного запаса.
Земли сельскохозяйственного назначения включают в себя земли сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и земельные участки населения используемые для производства сельскохозяйственной продукции. Земли промышленных, транспортных, горнорудных и других несельскохозяйственных предприятий используются для размещения фабрик, заводов, горных разработок, дорог. Земли городов и поселков городского типа включают земельные площади, занимаемые городами, поселками городского типа и др. К землям государственного лесного фонда относят земли , занятые лесами.
Земли сельскохозяйственного назначения делятся на следующие виды:
а) пашня;
б) сенокосы и пастбища;
в) многолетние насаждения.
В настоящее время на одного жителя Витебской области приходится 1,2 га земель сельскохозяйственного назначения и 0,8 га пахотных земель. Следует отметить, что на современном этапе наблюдается устойчивая тенденция снижения обеспеченности землями сельскохозяйственного назначения и пашней одного жителя области, так и Республики Беларусь в целом. Это предопределяет потребность более рационального использования земельных ресурсов.
3.вопрос. Земельные отношения в Республике Беларусь регулируются Земельным кодексом. Земельный кодекс Республики Беларусь состоит 164 статей, которые регламентируют основные положения земельных отношений и направлены на рациональное использование и охрану земель, равноправное развитие различных форм хозяйствования на земле, сохранение и улучшение окружающей среды, защиту прав на землю субъектов земельных отношений.
Собственность на землю в Республике Беларусь выступает в государственной и частной формах.
В частной собственности находятся земельные участки, приобретенные гражданами Республики Беларусь, постоянно проживающими на территории Республики Беларусь или приравненными к постоянно проживающим в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Земли, пригодные для сельскохозяйственных целей , должны предоставляться прежде всего для нужд сельского хозяйства. Признание земель пригодными для сельскохозяйственных целей осуществляются на основании государственного земельного кадастра. Право пользования, право пожизненно наследуемого владения и право частной собственности на земельный участок возникает с момента получения документов, удостоверяющих это право.
В частной собственности граждан Республики Беларусь могут находится земельные участки приобретенные для :
ведения личного подсобного хозяйства;
строительства и обслуживания жилого дома;
ведения коллективного садоводства;
дачного строительства.
Арендаторами земельных участков могут быть юридические физические лица республики Беларусь, иностранные государства, международные организации.
Пользование земельными участками платное. Формами платы за земельные участки является земельный налог или арендная плата. Порядок налогообложения, ставки земельного налога и предельный размер арендной платы за земельный участок устанавливается законодательством. При сделках по отчуждению земельных участков может применяться нормативная, льготная или договорная цена.
4вопрос. Неуклонное увеличение производства сельскохозяйственной продукции может быть успешно осуществлено лишь при условии значительного повышения эффективности использования земельных ресурсов, что в современных условиях приобретает особую актуальность. Выбытие земель из сельскохозяйственного оборота в связи с промышленным и гражданским строительством, а также вследствие действия эрозии и других факторов приводит к снижению уровня землеобеспеченности населения. Наблюдается снижение естественного плодородия почв. Содержание гумуса- главного показателя естественного плодородия- за последние 10-15 лет снизилось в отдельных хозяйствах на 10-20 %.
Решение задачи высокоэффективного использования земельных ресурсов- повышение плодородия земли и увеличение урожайности сельскохозяйственных культур может быть достигнуто на основе внедрения научно обоснованных систем земледелия. Система земледелия представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организазионно-экономических мер, направленных на создание благоприятных условий для устойчивого роста производства продукции растениеводства, сохранения, восстановления и повышения плодородия почвы.
Большое значение в системе мероприятий, направленных на повышение эффективности использования земель, имеет коренное улучшение природных кормовых угодий, состояние которых еще не в полной мере отвечает требованиям высокопроизводительного сельского хозяйства. В этой связи создание долголетних культурных пастбищ и эффективное их использование получат дальнейшее развитие. Животноводческая специализация сельского хозяйства республики диктует необходимость увеличения удельного веса земель интенсивного использования. Должного внимания требуют и культуртехнические работы на кормовых и других угодьях ( в том числе с организацией поверхностного стока) чтобы улучшить их качественное состояние и не допустить перехода в непродуктивные угодья ( кустарники, леса и т.д.)
Источниками увеличения и рационального использования сельскохозяйственных угодий следует считать освоение резервов земель путем мелиорации, культуртехнических работ на площадях , не требующих осушения, и рекультивации нарушенных земель, особенно торфяников.
Проведение землеустройства позволяет сформулировать основопологающие принципы формирования рационального землепользования: добровольность выбора формы и размеров землепользования, сроки аренды земли; создание благоприятных для хозяйственного функционирования всех землепользователей; компактность земельного массива и удобная транспортная доступность, четкая выраженность границ землепользования.
Переход республики Беларусь на рыночные отношения, многообразие форм землепользования обуславливают новый подход в организации землепользования и охраны земель в интересах значительного увеличения производства сельскохозяйственной продукции с наименьшими издержками. В общем смысле суть подхода состоит в экологизации земледелия. В организационно-технологическом отношении работа состоит в том, что основываясь на данных земельно-кадастровых обследований (почвенного, эрозионного, геобатонического, культуртехнического идр.), на землях сельскохозяйственного назначения формируются по возможности однородные по природным свойствам и сравнительно благоприятные в технологическом отношении земельные рабочие участки. По одобренной Минсельхозпродом методике проводится сравнительная оценка каждого участка по эффективности возделывания сельскохозяйственных культур, которая учитывает отдельно и всовокупности плодородие, технологические свойства и местоположение и по своему содержанию является экономической. С учетом оценки земельные участки формируются в группы по преимущественному использованию для возделывания определенных сельхозкультур и организации севооборотов. Учитывается также и размещение участков по отношению к природоохранным зонам рек и водоемов, в пределах которых имеются определенные ограничения хозяйственной деятельности.( Водоохранные зоны занимают более 20% площади сельхозпредприятий).
Севообороты вводятся в классической форме с чередованием культур во времени и пространстве, с разработкой мероприятий по повышению плодородия почв.
Система рационального использования земель должна носить природоохранный ресурсосберегающий характер и предусмотреть сохранение почв, ограничение воздействия на животный и растительный мир и другие компоненты окружающей среды.
Землевладельцы и землепользователи, в том числе арендаторы, осуществляют:
рациональную организацию территории;
восстановление и повышение плодородия почвы, а также других свойств земли;
защиту земли от водной и ветровой эрозии, заболачивания, иссушения, уплотнения, загрязнения бытовыми отходами производства, химическими и радиоактивными веществами; защиту от зарастания сельскохозяйственных угодий кустарником и мелколесьем, других процессов культуртехнического состояния земель;
мероприятия по сохранению торфяных почв в ходе их использования, предотвращению процессов минерализации торфяников.
Рекультивация нарушенных земель, повышение их плодородия, снятие, использование и сохранение плодородного слоя почвы.
5.вопрос. Государственный земельный кадастр предназначен для обеспечения Советов народных депутатов, заинтересованных предприятий, учреждений, организаций и граждан сведениями и земле в целях организации ее рационального использования и охраны, регулирования земельных отношений, оценки хозяйственной деятельности, осуществления других мероприятий, связанных с использованием земель.
Государственный земельный кадастр содержит систему необходимых сведений и документов о правовом режиме земель, их распределении по землевладельцам, землепользователям, категориям, о качественной характеристике и народнохозяйственной ценности земель;
Ведение государственного земельного кадастра обеспечивается проведением топографо-геодезических работ, аэрофотогеодезических, картографических, почвенных, геоботанических и других обследований и изысканий, агрометериологических наблюдений, регистраций землевладений и землепользований, учетом и оценкой земель;
Государственный земельный кадастр ведется землеустроительными органами за счет государственного бюджета. Порядок его ведения устанавливается Советом Министров Республики Беларусь.
Экономическая оценка земли осуществляется в двух аспектах:
общая экономическая оценка земли как средства производства;
частная оценка по эффективности возделывания отдельных сельскохозяйственных культур.
Общая экономическая оценка пашни, многолетних насаждений, сенокосов, пастбищ и сельскохозяйственных угодий в целом, а также оценки пашни по эффективности производства на ней отдельных культур ( частная оценка) проводится по агропроизводственным группам почв, выделенных на основе их бонитировки. Бонитировка почв, т.е. классификация ( агропроизводственная группировка) почв по плодородию на основании природных свойств, а также сравнительная оценка их потенциального качества применительно к сельскохозяйственным культурам при современном уровне интенсивности земледелия. Бонитировку используют при определении степени пригодности различных почв для возделывания тех или иных культур и разработки мероприятий по повышению плодородия земель. Бонитировка почв проводится по 100- бальной системе.
6.вопрос. Экономическая эффективность использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве может быть выражена лишь системой показателей, характеризующих как эффективность использования всех закрепленных за хозяйством земельных ресурсов, так и эффективность использования сельскохозяйственных угодий и отдельных видов их. При этом одна часть показателей характеризует количественное изменение площадей различных видов земельных ресурсов и отражает в известной мере экстенсивный характер их использования, другая часть характеризует степень интенсивности использования земли, т.е. выход того или иного производственного эффекта в расчете на единицу площади. К числу первых показателей, отражающих степень вовлечения земельных ресурсов в сельскохозяйственный оборот, относят коэффициенты использования земельных ресурсов, использования сельскохозяйственных угодий и использования пашни.
Коэффициент использования земельных ресурсов Кзр представляет собой отношение площади сельскохозяйственных угодий ко всей площади закрепленных за хозяйством земельных ресурсов:
где Зсх – сельхозугодья, ЗР- земельные ресурсы.
Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий( Ксх) –это отношение площади пахотных земель к площади сельскохозяйственных угодий:
Коэффициент использования площади пашни- Кпп, рассчитывается делением всей площади посева на площадь пашни:
Обобщающими показателями эффективности интенсивного использования сельскохозяйственных угодий является землеотдача- величина чистой продукции, приходящийся в расчете на единицу площади соответствующих видов угодий и землеемкость:
Дополнительными показателями эффективности интенсивного использования сельскохозяйственных угодий является выход валовой и товарной продукции в натуральном и стоимостном выражении с единицы площади соответствующих угодий. Натуральные показатели землеотдачи и землеемкости используются при оценке эффективности использования сельхозугодий с точки зрения производства частных видов продукции в отдельно взятом хозяйстве или в сравнении сдругими хозяйствами одинаковой специализации и находящихся с в сходных природных и экономических условиях. Натуральные показатели землеотдачи и землеемкости характеризуют выход валовой или товарной продукции сельского хозяйства в расчете на единицу площади соответствующих видов сельскохозяйственных угодий и наоборот:
К
натуральным показателям землеотдачи
( на основе которых могут быть рассчитаны
показатели землеемкости)
относят:
урожайность сельскохозяйственных культур с 1га, ц; производство зерна , картофеля, овощей в расчете на 100 га пашни,ц;
производство кормов в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий или посевов кормовых культур, корм. ед.
производство молока, мяса крупного рогатого скота и овец, шерсти в растете на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц;
производство мяса свиней в расчете на 100 пашни, ц;
производство мяса птицы (ц) и яиц( тыс. штук) в расчете на 100 га посевов зерновых культур.
В хозяйствах с развитым животноводством эффективность использования земли характеризует также крупного рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий и свиней в расчете на 100 га пашни.
К числу показателей характеризующих эффективность использования сельскохозяйственных угодий относят также рентабельность производства отдельных видов продукции растениеводства, животноводства, а также отраслей сельского хозяйства в целом.
4.ТЕМА: ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ.
1.Обеспеченность трудовыми ресурсами и особенности их использования в сельском хозяйстве.
2.Производительность труда в сельском хозяйстве, методы ее определения.
3. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве.
1.вопрос. Эффективность сельскохозяйственного труда и производства в целом непосредственно зависит от наличия, уровня квалификации и степени использования трудовых ресурсов. К трудовым ресурсам сельского хозяйства относят трудоспособных мужчин в возрасте от 16 до 60 лет, женщин в возрасте от 16 до 55 лет, а также подростков и лиц пенсионного возраста, проживающих на территории хозяйства. Состав трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а также другими категориями работников, состоящих в штате. Постоянными являются работники, принятые без указания сроков, сезонными – на определенный период года, но не более 6 месяцев, временными- принимающими участие в работе не более 2 месяцев. Следует различать общую численность работников сельскохозяйственных предприятий и работников этих хозяйств которые непосредственно заняты в сельскохозяйственном производстве (растениеводство и животноводство). Часть работников сельхозпредприятий занята в других отраслях экономики: строительство, промышленность, жилищное хозяйсво , культурно –бытовое ослуживание.
Использование трудовых ресурсов обусловлено целым рядом специфических особенностей труда в сельском хозяйстве, к числу которых относят следуюшщие:
1.зависимость эффективности труда от природных, в частности, погодно-климатичесикх условий и качества земли;
сезонность сельскохозяйственного труда, обусловленная несовпадением времени производства и рабочим периодом;
совмещение многими работниками ряда трудовых функций, что вызвано многообразием видов работ и короткими сроками их выполнения;
приложением труда не только в общественном, но и личном подсобном хозяйстве.
Важным фактором, оказывающим влияние на уровень использования рабочей силы и эффективность сельскохозяйственного производства в целом является трудообеспеченность сельского хозяйства . недостаточная обеспеченность рабочей силой может привести к невыполнению запланированных объемов производства, несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, а в конечном итоге к сокращению выхода продукции в расчете на одного работника, высокая трудообеспеченность приводит к неполному использованию рабочей силы и снижению производительности труда.
Обеспеченность сельского хозяйства рабочей силой ( трудообеспеченность –Тоб ) характеризуется:
Объемом затрат труда ( в человеко-часах, человеко-днях- Т) в расчете на одного работника в год:
;
площадью земельных ресурсов в целом, сельскохозяйственных угодий, пашни (Зп) и посевов (Зпп) сельскохозяйственных культур , приходящейся в расчете на одного работника:
количеством скота и птицы ( в переводе на условную голову – Ж) в расчете на одного работника
количество работников , приходящихся в расчете на 100га земельных ресурсов в целом или отдельных их видов:
Более полную картину обеспеченности сельского хозяйства рабочей силой (Траб) раскрывает сопоставление имеющихся фактических ресурсов труда ( Трф) с их потребностью или нормативом (Трн), которое достигается в результате проведения балансовых расчетов:
для анализа наличия и движения рабочей силы в сельском хозяйстве тспользуют систему показателей- среднесписочную численноссть работников, коэффициенты оборота и текучести рабочей силы.
Среднесписочную численность работников ( Чр) в год находят делением общей их численности за все дни на 365:
Для исчисления коэффициента оборота рабочей силы по приему-Кп следует количество принятых за год работников (Чрп ) следует разделить на среднесписочную численyость их:
2.вопрос. Рост производства продукции в сельском хозяйстве может быть достигнут двумя путями: экстенсивным- путем увеличения количества работников и интенсивным – за счет повышения производительности их труда. Производительность труда в сельском хозяйстве представляет собой экономическую категорию, выражающую способность работников земледелия и животноводства производить определенное количество продукции( или выполнять определенный объем работ установленного качества) в единицу рабочего времени.
Продукцию сельского хозяйства для исчисления производительности труда в производстве отдельных ее видов учитывают в натуральных единицах, обычно в центнерах. Для исчисления производительности труда в отраслях ( растениеводстве, животноводстве) или в сельскохозяйственном производстве в целом разнородную продукцию, не поддающуюся суммированию в натуре, выражают лишь единым обобщающим измерителем, каковым является денежная оценка ее. Для этого используют текущие, действующие в определенном году закупочные и сопоставимые цены. Для исчисления производительности труда в хозяйствах однотипной специализации, а пределах определенной зоны для оценки валовой продукции сельского хозяйства используют текущие закупочные цены. Для сравнения производительности труда в хозяйствах различной специализации и по разным зонам ( а также за ряд лет в одном и том же хозяйстве) текущие цены непригодны. Для указанных целей всеми предприятиями страны используются неизменные цены в течение ряда лет цены Министерства статистики Республики Беларусь, обеспечивающие сопоставимость физического объема валовой продукции.
Следует отметить, что в сельском хозяйстве использование для производительности труда показателя валовой продукции не обеспечивает получения достаточного полного и объективного представления об эффективности трудовых затрат в силу присущих этому показателю недостатков ( повторный счет, заниженная оценка нетоварной части продукции, влияние материалоемкости и др.) которые искажают уровень и динамику производительности труда, не стимулируют снижение материалоемкости продукции и повышения ее качества. В силу этого рост производительности труда может быть обеспечен не сколько реальным повышением его эффективности, сколько увеличением материалоемкости продукции. Более обоснованным является использование для исчисления производительности труда не валовой, а чистой продукции, отражающую вновь созданную данным трудом стоимость, не содержащую повторного счета и материальных затрат.
Уровень производительности труда или трудоотдачи рассчитывают делением количества соответствующего вида продукции в натуральном или денежном выражении или объема выполненных работ (О) на количество затраченного в производстве рабочего времени.
Уровень производительности труда может быть рассчитан также делением количества затраченного рабочего времени на количество (стоимость ) продукции или объем выполненных работ ( трудоемкость продукции):
Данный показатель представляет собой обратную величину показателя производительности труда: чем выше производительность труда, тем ниже трудоемкость продукции и наоборот.
В зависимости от состава включаемых трудовых затрат различают несколько видов трудоемкости. Технологическая трудоемкость (Тет) включает затраты труда работников на отдельных технологических операциях и видах работ по производству конкретной продукции. Величина технологической трудоемкости характеризуется прямыми затратами труда в расчете на единицу продукции. Трудоемкость обслуживания(Тео) складывается из затрат труда работников вспомогательных и обслуживающих производств, отнесенных на данный вид продукции- работников машинно-тракторной мастерской, автомобильного транспорта и др. Трудоемкость производства (Тепр) включает в себя технологическую трудоемкость и обслуживания вместе взятых:
Тепр= Тет + Тео
Трудоемкость управления(Теу) производством включает трудовые затраты управленческого персонала общепроизводственного и общехозяйственного характера.
Полная трудоемкость продукции (Теп) представляет собой совокупность всех указанных видов трудоемкости:
Теп= Тет+ Тео+Теу
В создании продукции сельского хозяйства принимает участие широкий круг работников как непосредственно самого сельского хозяйства, так и промышленных отраслей. Все многообразие труда, затраченного на получение сельскохозяйственной продукции принято подразделять на две группы: затраты живого труда , т.е. рабочего времени той категории работников сельского хозяйства, которая занята производством сельскохозяйственной продукции на текущем этапе ее получения и затраты овеществленного ( прошлого) труда. Овеществленный труд включает в себя труд работников промышленности, воплощенный в машинах, минеральных удобрениях, и труд работников сельского хозяйства, затраченный на прошлых этапах производства и овеществленный в семенах, кормах и других средствах и предметах сельскохозяйственного происхождения.
В настоящее время принято исчислять производительность только живого труда. Затраты овеществленного труда непосредственно в рабочем времени не учитывают, их учет производится лишь в денежном выражении при исчислении себестоимости продукции. Но учет только живого труда преувеличивает подлинную экономию общественного труда, так как остается неизвестной эффективность использования затрат овеществленного труда, между тем в современных условиях в сельском хозяйстве на создание продукции с каждым годом затрачивается все больше овеществленного труда, Между тем в современных условиях в сельском хозяйстве на создание продукции с каждым годом все больше затрачивается овеществленного труда. Поэтому наряду с учетом и оценкой эффективности затрат живого труда важно знать каково эффективность использования затрат труда промышленных рабочих, а также овеществленного сельскохозяйственного труда. Более полно и точно о производительности овеществленного труда можно судить по затратам совокупного труда, т.е. живого и овеществленного труда вместе взятых в расчете на единицу производственного эффекта или по величине эффекта на единицу затрат совокупного труда. В этом случае совокупные затраты (Тс) представляют собой сумму затрат живого (Тж) и овеществленного труда (То):
Тс= Тж+ То
Затраты живого труда в сельском хозяйстве подразделяют на прямые и косвенные. Прямые затраты_- это затраты труда работников растениеводства и животноводства, непосредственно занятых выращиванием определенной культуры (группы культур) или обслуживанием определенного вида (группы) животных. Косвенные затраты включают в себя затраты тех работников, которые не участвуют непосредственно в производстве того или иного конкретного вида продукции, а связаны с организацией производства, управлением и обслуживанием в отдельных отраслях – растениеводстве и животноводстве (общепроизводственные) или хозяйства в целом ( общехозяйственные). С учетом изложенного суммарные затраты живого труда на производство сельскохозяйственной продукции складываются из прямых (Тп) и косвенных затрат труда(Тк):
Тж= Тп+Тк,
а совокупные затраты труда – из затрат живого труда (прямых и косвенных), а также затрат овеществленного труда ( промышленного – Топ) и сельскохозяйственного происхождения (Тос):
Основные
( полные) показатели
уровня производительности труда
отражают соотношение между количеством
полученной продукции и затраченным
рабочим временем,
и следовательно достаточно полно
характеризуют эффективность затрат
живого труда. В зависимости от метода
учета продукции их подразделяют на
натуральные
и стоимостные,
а по степени охвата видов продукции и
отраслей на частные
и обобщающие. Частные показатели
характеризуют уровень производительности
труда в производстве отдельных ( частных)
или однородных видов продукции, а
обобщающие
– в отдельных отраслях ( растениеводстве,
животноводстве) или сельскохозяйственном
производстве сельпредприятия в целом.
Частные
показатели совпадают с натуральными,
а обобщающие – со стоимостными.
Показатель, выражающий выход продукции
в расчете на одного работника, отражает
(наряду с характеристикой эффективности
использования рабочей силы) уровень
часовой производительности труда, т.е.
эффективность затрат чистого рабочего
времени.
Натуральные показатели производительности труда обладают рядом преимуществ по сравнению со стоимостными. Они не подвержены влиянию структурных сдвигов в ассортименте продукции, дают возможность использования их для учета затрат труда на отдельных технологических операциях и отражают реальные затраты живого труда, так как их учет осуществляется не опосредствованно через стоимостные измерители, а непосредственно в единицах рабочего времени.
Недостатком основных показателей уровня производительности труда как натуральных так и стоимостных является то, что их можно рассчитать только в целом за год, так как вследствие сезонности сельскохозяйственного производства конечные результаты труда работников сельхозпредприятий становятся известными только по завершению хозяйственного года. Между тем для оперативного контроля за эффективностью использования труда на промежуточных операциях сельскохозяйственного производства важно знать достигнутый ее уровень в определенный период времени. Для этих целей используют дополнительные ( неполные) показатели, которые не дают полной эффективности трудовых затрат, но выражают индивидуальную производительность труда на промежуточных операциях технологического процесса- объем выполненной работы за рабочий день или час, или затраты на выполнение единицы объема работы.
Дополнительные показатели можно разделить на единичные и суммарные. Единичные показатели выражают соотношение между объемом конкретных видов работ и затратами труда на их выполнение. Из единичных показателей складываются суммарные- затраты труда на гектар посева определенных культур, голову определенного вида скота.
Особенностью сельскохозяйственного производства является, как известно, то что при возделывании сельскохозяйственных культур и выращивании скота одновременно производится несколько видов продукции, в силу чего общее количество затрат труда на возделывание сельскохозяйственных культур и содержание скота распределяют между всеми видами продукции.
3.вопрос. Экономическая сущность повышения производительности труда заключается в уменьшении его количества на производство единицы продукции.
Народнохозяйственное значение роста производительности труда состоит в следующем.
Во-первых, рост производительности является единственным источником увеличения производства валовой продукции растениеводства и животноводства.
Во-вторых, рост производительности труда ведет к сокращению затрат живого труда на производство продукции, к экономии рабочего времени.
В-третьих, рост производительности труда создает предпосылки для сокращения рабочего дня, рабочей недели, общего количества рабочих дней в году.
В-четвертых, рост производительности труда обуславливает, возможность сокращения расходов его на оплату.
В-пятых, рост производительности труда способствует повышению эффективности использования и экономии затрат прошлого труда, овеществленного в материальных ресурсах.
В-шестых, рост производительности труда, оказывает значительное влияние на рентабельность сельскохозяйственного производства.
Будучи фактором экономической эффективности сельскохозственного производства, производительность труда в тоже время сама находится под определяющим влиянием многочисленных и разнообразных условий и факторов.
Степень и направленность влияния факторов на производительность труда в сельском хозяйстве неодинаковы. Одни их них ведут к снижению затрат труда, другие к увеличению производства сельскохозяйственной продукции. Так, повышение уровня механизации производственных процессов в растениеводстве, способствует высвобождению ручного труда, замене его машинным, в результате чего сокращаются затраты живого труда.
Принято различать два направления роста производительности общественного труда:
экстенсивное, осуществляющееся только за счет снижения трудоемкости производства, при неизменном или даже уменьшающимся количестве продукции, и интенсивное, сопровождающееся увеличением выхода продукции.
Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются следующие.
Рост фондовооруженности труда. Экономические расчеты и широкая производственная практика показывают, что с ростом фондовооруженности труда повышается его производительность, снижается трудоемкость производства. Повышение уровня технической оснощенности сельского хозяйства является материальной основой роста производительности труда. В частности, существует устойчивая функциональная связь между степенью технической оснащенности хозяйств и уровнем производительности труда. Значительное влияние на производительность труда оказывает качество, т.е. техническое совершенство применяемых средств труда. Поступающие из промышленности в сельское хозяйство средства механизации являются как правило, более совершенными и производительными, чем заменяемые ими машины, что ведет к сокращению трудовых затрат и повышению их эффективности.
Повышение интенсивности использования основных средств. Производительность труда находится в прямой зависимости не только от уровня его фондовооруженности, но и от интенсивности использования основных средств. В частности. Более интенсивное использование машин машин, т. е. увеличение продолжительности нахождения их в работе может быть обеспечено за счет сокращения простоев главным образом, за счет сокращения простоев по техническим и организационным причинам.
Повышение квалификации кадров. Уровень квалификации рабочей силы оказывает непосредственное влияние на производительность труда. Так повышение квалификации например механизатора с 3 до 1 класса повышает производительность труда на 25-30%. На производительность труда оказывает влияние также производственный стаж работников, так как профессиональное мастерство тем выше, чем больше стаж работы по специальности.
Укрепление трудовой дисциплины. Необходимым условием роста эффективности трудовых затрат является обеспечение дисциплины труда, которая заключается в точном соблюдении каждым работником установленной технологии и организации производства, в сознательном и творческом отношении к труду.
Совершенствовании специализации и усиление концентрации производства. Преимущества рациональной специализации и укрупнения сельскохозяйственного производства наряду с возможностью роста количества получаемой продукции заключается в том, что в крупном специализированном хозяйстве создаются условия для организации производства в больших масштабах, с широким применением машин и механизмов.
Внедрение трудосберегающих технологий. При интенсивных и индустриальных технологиях в сельском хозяйстве благодаря широкому внедрению в производство машинной техники происходит снижение трудоемкости продукции, в силу чего указанные технологии выступают в качестве трудосберегающих.
7.Улучшение организации труда, повышение его интенсивности. Количественный и качественный рост машин, интенсивные и индустриальные технологии производства предъявляют жесткие требования к соблюдению основным принципов рациональной организации труда и производства- пропорциональности, ритмичности, поточности, и согласованности всех основных и вспомогательных производственных процессов.
8.Усиление материального стимулирования труда. Основная и дополнительная оплата труда работников обеспечивает их заинтересованность в результатах своего труда. Между ростом производительности труда и его оплатой существует двухсторонняя связь. Рост производительности труда - основной фактор повышения уровня оплаты труда, а последняя, в свою очередь, выступает как средство, стимул подъема производительности труда.