Тема 14. Организационно-правовые формы предприятий 114

14.1. Сущность хозяйственно-правовых форм предприятий 114

14.2. Хозяйственные товарищества 116

14.3. Хозяйственные общества 117

14.4. Акционерное общество 118

14.5. Производственные кооперативы 119

14.6. Унитарные предприятия 119

14.7. Новые организационные формы объединений 120

Литература 121

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Учреждение образования

«Витебский государственный технологический университет»

Факультет повышения квалификации и переподготовки кадров

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Курс лекций. Часть 2.

Витебск

2003

УДК 658.1

«Экономика предприятия»: Курс лекций. Часть 2. Для студентов ФПКиПК заочной формы обучения специальности Э.01.03.00. «Экономика и управление на предприятии», слушателей специальностей «Менеджмент» и «Бухгалтерский учёт, анализ, аудит»

Министерство образования Республики Беларусь. Витебск, УО «ВГТУ»

Составители: доцент Кахро А.А.

асс. Демко Л.В.

Данный курс лекций предназначен для самостоятельного изучения дисциплины «Экономика предприятия» студентами ФПКиПК специальности «Экономика и управление на предприятии», слушателями специальностей «Менеджмент» и «Бухгалтерский учёт, анализ, аудит». В ч.2 рассмотрены вопросы себестоимости продукции, прибыли и рентабельности производства, экономической эффективности промышленных предприятий, организационно-правовые формы организации предприятий.

Одобрено кафедрой экономики

Протокол № 10 от 2 июня 2003 г.

Рекомендовано к опубликованию редакционно-издательским советом УО «ВГТУ»

«____» ___________ 2003 г., протокол № ___

Ответственный за выпуск: Буравченко С.Н.

Учреждение образования «Витебский государственный технологический университет»

Подписано к печати ____________ Формат 60х90/16 уч. изд. листов ___________

Печать ризографическая. Тираж 363 экз. Заказ ________ Цена 500 руб.

Отпечатано на ризографе Учреждения образования «Витебский государственный технологический университет»

Лицензия ЛП № 89 от 26 января 2001 г.

210035, Витебск, Московский пр-т, 72 Тема 7. Производительность труда в промышленности

7.1 Сущность, показатели и методы измерения

Производительности труда

Производительность труда характеризует эффективность затрат труда в процессе производства. В настоящее время различают несколько показателей эффективности затрат труда. Важнейшими из них являются:

1. производительность общественного труда;

2. производительность индивидуального труда (живого труда).

Труд, затраченный на производство какого-либо продукта (Т), складывается из затрат живого труда (Т₁), непосредственно затраченного в процессе производства, и прошлого труда, овеществленного в предметах труда (Т₂) и средствах труда Т₃.

Эффективность затрат живого и прошлого труда на единицу продукции называется производительностью общественного труда.

Показатель производительности общественного труда определяется сопоставлением стоимости произведенной продукции с количеством затраченного живого и овеществленного труда. При этом затраты живого и прошлого труда должны быть измерены в одних и тех же соизмеримых единицах – общественно-необходимом рабочем времени. В общем виде показатель производительности общественного труда можно определить по формуле:

где ПТ_общ. производительность общественного труда;

С  затраты прошлого труда;

V  затраты живого труда в его необходимой части;

m  масса прибавочного продукта;

S  стоимость произведенной продукции;

Т₁  затраты живого труда, выраженные в рабочем времени;

Т₂  затраты прошлого труда, овеществленные в предметах труда, выраженные в рабочем времени;

Т₃  затраты прошлого труда, овеществленные в средствах труда, выраженные в рабочем времени;

(C+V+m) – совокупный общественный продукт.

В настоящее время прямое измерение производительности общественного труда признается невозможным, так как пока не существует метода исчисления затрат живого и прошлого труда в одних и тех же единицах - в общественно-необходимом рабочем времени.

Поэтому производительность общественного труда в целом по народному хозяйству определяется косвенным путем по формуле: ПТ_об.тр. = НД / Ч_{ср.спис.},

где НД – национальный доход;

Ч_{ср.спис.} – среднесписочная численность работников, занятых в сфере материального производства.

Национальный доход - новая стоимость, созданная производительным трудом населения страны за определенный период.

Национальный доход составляет разницу между стоимостью произведенного за этот период общественного продукта, выраженного в деньгах и стоимостью израсходованного на его производство сырья, топлива, вспомогательных материалов, износа машин и оборудования.

Индивидуальная производительность труда или производительность живого труда есть показатель эффективности целесообразной деятельности людей, характеризующий результативность труда.

Измерить производительность труда можно исходя из количества продукции, произведенной в единицу времени (выработка), или количества времени, затраченного на производство единицы продукции (трудоемкость).

Выработка определяется по формуле В = V/T,

где V – объем произведенной продукции;

Т – время, затраченное на ее производство.

Трудоемкость является показателем обратно пропорциональным выработке предприятия и определяется по формуле: t = T/V.

В зависимости от принятой единицы измерения времени, выделяют следующие виды выработки:

1) выработка годовая В_год = V/Ч_ср.ппп,

где Ч_срппп – среднесписочная численность промышленно-производственного персонала за год, чел.;

2) выработка дневная В_дн = V/(Ч_ср.пппД_р),

где Д_р – количество рабочих дней в году, дни;

3) выработка часовая В_час = V/(Ч_ср.пппД_рСЧ_с),

где С – количество смен;

Ч_с – количество часов работы в смену.

Различают следующие методы измерения производительности труда:

1. натуральный,

2. трудовой,

3. стоимостный.

При натуральном методе измерения производительности труда объем произведенной продукции измеряется в натуральных или условно-натуральных измерителях. Он является наиболее простым и достоверным методом измерения, но его применение возможно в отраслях промышленности, где выпускается однородная продукция.

Преимуществом этого метода измерения производительности труда является то, что с помощью натуральных измерителей объема производства можно определить потребность в сырье, материалах, топливе, энергии, рабочей силе, в оборудовании, степень удовлетворения потребностей общества в тех или иных товарах.

В отраслях производства, выпускающих продукцию одного и того же назначения, но различающуюся по какому либо одному признаку применяется условно-натуральный метод. В этом случае объем выпускаемой продукции измеряется в условно-натуральных единицах, в качестве которых может быть – нормо-час (трудоемкость) изготовления конкретного вида изделия. Чтобы получить показатель производительности труда, измеренный условно-натуральным методом, необходимо рассчитанный по коэффициентам трудоемкости (или в нормо-часах) объем выпуска продукции разделить на отработанное время или число работников.

Измерение продукции в условном выражении позволяет выразить объем разнообразной продукции одним измерителем и устранить влияние изменения ассортимента на показатель объема. Однако условные единицы для сравнения объемов производства нескольких предприятий не применяется, так как уровень норм на предприятиях различен и поэтому объем производства в нормо-часах несопоставим. Этот метод используется для изучения динамики производства на конкретном предприятии.

Трудовой метод измерения производительности труда характеризует отношение нормативных затрат к фактическим затратам рабочего времени. Данный метод имеет ограниченное применение из-за сложности расчета и не позволяет учесть влияние роста механовооруженности рабочих и уровня механизации работ в связи с тем, что на механизированные и ручные работы разрабатываются различные нормы, которые с развитием технического прогресса периодически пересматриваются. Трудовой метод применяется для определения эффективности использования труда рабочих по сравнению с нормами, уровня выполнения норм выработки или степени сокращения нормативного времени рабочим в %. Стоимостный метод измерения производительности труда нашел широкое применение в промышленности, так как позволяет учесть и сравнивать разнообразные виды работ и привести их к единому измерителю. В качестве стоимостного показателя объема производства могут выступать валовая продукция, товарная продукция, реализованная продукция и чистая продукция.

Исчисление производительности труда по валовой продукции недостаточно полно характеризует ее действительный уровень, так как сильно зависит от объема незавершенного производства, от стоимости материалов и комплектующих изделий, не связанных с производительностью труда.

Исчисление производительности труда по товарной продукции отражает ее действительный уровень и не зависит от объема незавершенного производства, но зависит от стоимости материалов и комплектующих изделий. Этот недостаток устраняет определение производительности труда с использованием чистой и условно-чистой продукции.

Продукция примерно одинаковой трудоемкости сплошь и рядом изготовляется из сырья и материалов, сильно отличающихся по цене.

Нередко при анализе выясняется, что выработка на одного работающего (при исчислении ВП в отпускных ценах) выросла или снизилась не потому, что изменилась трудоемкость, а просто в силу того, что его продукция стала дороже или дешевле из-за перехода к обработке других материалов.

Для того, чтобы устранить искажающее влияние на уровень производительности труда стоимости материалов, в швейной промышленности производительность труда определялась при объеме продукции в нормативной стоимости обработки (НСО).

НСО равна фактической заводской себестоимости за вычетом затрат по материалам, т.е. устраняется искажающее влияние стоимости материалов на уровень производительности труда. НСО = З + Р_цех + Р_{общефабр} ,

где З – зарплата основных рабочих с начислениями на нее;

Р_цех. – цеховые расходы;

Р_{общефабр.} – общефабричные расходы.

Недостаток НСО  фактическая себестоимость обработки не равна нормативной и предприятиям выгодно выпускать изделия, по которым фактические затраты меньше нормативных.

Производительность можно рассчитывать по условно-чистой продукции (предлагается этот метод, т.к. во многих отраслях промышленности производительность труда определяется в оптовых ценах, включающей стоимость сырья и материалов).

УЧП = Ц_опт – М_з + А, ЧП = Ц_опт – М_з,

где Ц_опт  стоимость продукции в оптовых ценах;

М_з  стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, покупных полуфабрикатов, услуг со стороны;

А – сумма амортизации (остается в стоимости УЧП  этот показатель отражает степень технической вооруженности труда, непосредственно влияющей на уровень его производительности). Этот показатель можно рассчитать следующим образом:

УЧП = З + П +А.

Кроме того, есть и такие показатели, как нормативно-чистая продукция (НЧП) и чистая продукция (ЧП), которые определяются по следующим зависимостям:

НЧП = З + П_н; ЧП= З + П,

где З – заработная плата всего персонала предприятия (с начислениями);

П_н – нормативная прибыль;

П – прибыль предприятия.

Достоинства:

1. ликвидируется искажение, вызванное изменениями стоимости сырья и материалов;

2. этот показатель отражает непосредственные результаты приложения живого труда и тем самым приближается по своему значению к показателю производительности общественного труда, которая измеряется, как известно, количеством чистого продукта, приходящегося на единицу труда.

Недостатки: велик удельный вес прибыли в стоимости продукции, а при изменении ассортимента и большой разницы в уровне рентабельности различных видов продукции. Это искажает показатель производительности труда.