Перечень тем курсовых работ

1. Техническое заключение по результатам обследования. Состав технического заключения для гостиничного комплекса.

2. Механические методы испытаний: область использования, методика проведения.

3. Сущность акустических методов испытаний. Область применения метода.

4. Сущность проведения ультразвукового импульсного метода испытаний.

5. Сущность магнитных методов испытаний. Классификация магнитных методов испытаний.

6. Радиационные, радиоволновые и электрические методы испытаний.

7. Определение параметров микроклимата зданий и сооружений гостиничного бизнеса.

8. Параметры звукоизоляции ограждающих конструкций. Воздушные и ударные виды звуков, проникаемые в помещения и методы их нейтрализации.

9. Определение параметров естественной освещенности зданий

10. Определение санитарно-гигиенических параметров в помещении.

11. Допустимые значения санитарно-гигиенических параметров в помещении. Санитарные требования к воздуху в помещениях гостиничных комплексов.

12. Определение теплотехнических характеристик ограждающих конструкций гостиничном бизнесе.

13. Экспертиза проектов инженерных систем, сущность и особенности в гостиничном бизнесе.

14. Экспертиза отопления, проверка отопления, сущность и особенности в гостиничном бизнесе.

15. Экспертиза систем вентиляции - проверка и обследование вентиляции в гостиничном бизнесе.

16. Экспертиза водоснабжения - обследование, экспертиза и проверка трубопроводов, сварных швов гостиничном бизнесе.

17. Оценка качества обслуживания клиента в гостинечном бизнесе.

18. Присвоения «звёзд» ресторанам и отелям: основные требования и методика оценки.

19. Оценка качества работ по благоустройству территории.

20. Качество ресторанного обслуживания в России.

21. Требования к безопасности продуктов питания в ресторанном бизнесе.