Глава 1 эффективность использования материальных ресурсов как фактор снижения себестоимости продукции

1.1 Понятие и состав материальных ресурсов

Материальные ресурсы – это разнообразные вещественные элементы производства, используемые преимущественно в качестве предметов труда, входящие в состав производственных оборотных фондов.

Материальные ресурсы представлены сырьем, материалами и топливно-энергетическими ресурсами.

Под сырьем (сырым материалом) понимают всякий предмет труда, на добычу и производство которого затрачен труд, и который в процессе переработки меняет свою натуральную форму, приобретая все новые качественные свойства.

Сырье классифицируется по следующим признакам:

– по происхождению: на сельскохозяйственное и промышленное;

по источникам добычи: на естественное и искусственное (получаемое химическим путем: пластмассы, синтетический каучук и т.д.);

– по содержанию полезных веществ: первичное и вторичное – это отходы, которые при определенных условиях могут быть использованы в производстве;

– сфере использования: на топливно-энергетические (нефть, газ), металлургическое (руда, цветные металлы), горнохимическое (слюда, графит), строительное (глина, песок, камень), техническое (алмазы).

Качество сырья предопределяет в определенной мере технологию производства и применяемую технику, объемы производства и реализации продукции, ее конкурентоспособность, а соответственно, и величину получаемой прибыли.

Под материалами понимают предметы труда, прошедшие одну или несколько стадий предварительной обработки и предназначенные для дальнейшей переработки в процессе изготовления готовой продукции. То есть материалы отличаются от сырья более глубокой переработкой. По характеру участия в производстве продукции сырье и материалы делятся на основные и вспомогательные.

К основным материалам относят те, которые составляют материальную основу производимой продукции.

К вспомогательным – предметы труда, которые участвуют в производственном процессе, но не входят непосредственно в готовый продукт (ГСМ).

Вспомогательные материалы:

– используются для поддержания средств труда в рабочем состоянии (смазочные материалы);

– присоединяются к основному материалу в целях его изменения (краски, химикаты);

– способствуют выполнению рабочего процесса (топливо для отопления).

Топливно-энергетические ресурсы – это совокупность всех природных и преобразованных видов топлива и энергии, используемых в производстве.

К данным ресурсам относятся:

– котельно-печное топливо (газ, мазут, уголь, дрова);

– топливо для использования в двигателях внутреннего сгорания (дизельное топливо, бензин, керосин);

– энергия (электрическая и тепловая).

Различают потенциальные и реальные топливно-энергетические ресурсы (ТЭР).

Потенциальные ТЭР – это объем запасов всех видов топливо и энергии, которыми располагает тот или иной экономический район, страна в целом.

Реальные ТЭР в широком смысле – это совокупность всех видов энергии, используемых в экономике страны. [17, с. 30]

Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам.

Номенклатура и ассортимент потребленных материальных ре­сурсов зависит от номенклатуры и сложности производимой про­дукции. Чем шире номенклатура продукции, тем шире номенкла­тура потребляемых материальных ресурсов. Номенклатура потреб­ляемых ресурсов представляет систематизированный перечень в развернутом ассортименте с присвоением каждой специальной раз­новидности сокращенного условного обозначения. В основе клас­сификации материалов лежит группировка по однородности ха­рактерных признаков с последующим распределением на разде­лы, которым присваивается соответствующий индекс по десятич­ной системе.

Номенклатура материалов дает возможность правильно сис­тематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах. [8, с. 20]

В зависимости от назначения производственных запасов они подразделяются на следующие группы:

- сырье и основные материалы, которые составляют вещественную основу продукции и являются необходимыми компонентами при ее изготовлении. Сырьем называют продукцию сельского хозяйства и добывающей промышленности (картофель, зерно, хлопок, нефть и т.д.), а материалами - продукцию обрабатывающей промышленности (крахмал, мука, ткань, древесина и т.д.);

- вспомогательные материалы используются для воздействия на сырье и основные материалы (специи, красители в пищевой промышленности, пуговицы, нитки в швейной промышленности), а также для обслуживания процесса производства (смазочные материалы и др.);

- покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции и детали, которые уже прошли некоторые стадии об работки, но не являются готовой продукцией, а составляют ее материальную основу (панели для строительства домов и др.);

- топливо для производственных и хозяйственных нужд (бензин, нефть, дизельное топливо, газ, уголь, торф, дрова и др.);

- тара и тарные материалы, используемые для упаковки, хранения, транспортировки готовой продукции и материалов;

- запасные части, используемые для ремонта и замены изношенных деталей машин, оборудования, транспортных средств, а также для учета автомобильных шин в обороте и запасе;

- материалы, переданные в переработку на сторону;

- инвентарь и хозяйственные принадлежности;

- специальная оснастка и специальная одежда на складе;

- специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации.

В целях рациональной организации учета и контроля за использованием материалов в производстве и в связи с их широким ассортиментом организации помимо приведенной выше укрупненной экономической классификации материальных ценностей используют более детальную их группировку по техническим признакам и свойствам. Например, сырье и материалы подразделяются на: черные металлы, цветные металлы, химикаты и резинотехнические изделия, лесные материалы, кабельные изделия, конструкции и детали и т.д. Внутри групп и подгрупп ценности показываются в разрезе отдельных видов, марок, сортов и типоразмеров. С этой целью в организациях разрабатываются номенклатуры (перечни) потребляемых в производстве материалов по их однородным признакам. При этом каждому наименованию, типоразмеру и сорту материалов присваивается условное цифровое обозначение -- номенклатурный номер (код), который затем проставляется во всех документах по наличию и движению товарно-материальных ценностей.

Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО), которое в оргонизациях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

Главной задачей органов снабжения организации является своевременное и оптимальное обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества. [10, с. 34]