3. Свойства и показатели качества товаров

1. Понятие и классификация свойств

2. Классификация показателей качества

3. Взаимосвязь между свойствами и показателями качества товаров

4. Взаимосвязь между качеством и ценой товара

5. Манипулятивные свойства

1. Свойство товара представляет собой его объективную сторону, ко­торая обуславливает его различие или общность с другими товарами и обнаруживается в процессе его потребления или эксплуатации. Свойства товаров могут быть:

• простыми - определяют одну особенность, например массу, плотность и др.;

• сложными - определяют комплекс особенностей, например вне­шний вид товара, который включает простые свойства - форму, цвет и др.

Свойства, которыми обладают промышленные товары, могут быть классифицированы по различным признакам.

По способу установления или определения свойства товаров делятся:

• на внешние (цвет, объем, форма) - не требуют специфических мер обнаружения, являются элементами отражения потребно­стей покупателя;

• внутренние (конструкция, технология изготовления) — опреде­ляются посредством применения специальных методов. Внут­ренние свойства отражают взаимосвязь между элементами, дета­лями, частями изделия и свойствами этих элементов.

Количество свойств может быть:

• в различной степени определяемо;

• неопределяемо.

По степени значимости выделяют свойства:

• наиболее значительные (безопасность и назначение товара);

• существенные (цена, прочность);

• в некоторой степени важные (наличие упаковки);

• незначительные (цвет, вид упаковки).

По физической сущности свойства товара имеют следующие ха­рактеристики:

• геометрические (площадь, симметричность, форма, межосевое расстояние и угол наклона);

• кинематические (скорость и ускорение);

• механические (прочность, упругость, герметичность);

• тепловые (теплопроводность, теплоизоляция);

• электромагнитные (емкость, напряжение, сопротивление, элек­трическая проводимость);

• оптические (фокусное расстояние, преломление, отражение, по­ляризация);

• акустические (эхо, шум, звуковая чистота);

• химические (химическая активность, концентрация, коррозия, химическое сродство).

2. Показатели качества в зависимости от характеризуемых свойств делятся на:

• единичные - служат для выражения простых свойств товара;

• комплексные - служат для выражения сложных свойств товара. Показатели качества можно подразделить на следующие группы:

• назначения - характеризуют способность товара удовлетворять потребности (физиологические, социальные);

• надежности - определяют способность товара сохранять свое функциональное назначение в течение определенного времени при соблюдении соответствующих условий эксплуатации;

• транспортабельности — определяют способность товара сохранять свое функциональное назначение в процессе транспортировки;

• безопасности - устанавливают отсутствие недопустимого риска в производстве, хранении, транспортировке и использовании про­дукции для жизни, здоровья и имущества граждан;

• эстетические показатели - характеризуют способность товара удовлетворять эстетические потребности человека;

• экологические показатели - характеризуют степень вредного воз­действия веществ на окружающую среду в процессе производст­ва, хранения, транспортировки и хранения продуктов.

3. Свойства непродовольственных товаров могут иметь качествен­ную (цвет, форма, способ сборки и т. д.) и количественную ха­рактеристику (объем производительности, мощность и т. д.), ко­торая и является показателем качества продукции.

Наиболее оптимальная из множества возможных количествен­ных характеристик (показателей качества) товара является ме­рой, определяющей качество товара.

4. Повышение качества товара влечет за собой увеличение затрат на его производство и, соответственно, повышение цены на этот товар.

Уровень цен — величина относительная. Она измеряется посредст­вом цен с корректировкой на изменение качества. Исключение составляют товары с неизменным качеством (продукты сельского хозяйства и добывающей промышленности). Для этой группы то­варов изменение цены определяется посредством номинального ин­декса (I), который может быть выражен как отношение базовой цены (Р₁) к цене в отчетном периоде (Ро), то есть:

I = Р₁/ Ро

Для сравнения цен новых (модифицированных) товаров исполь­зуется реальный индекс. Он фиксирует изменение цены отдельно­го товара в связи с изменением его качества, то есть чем выше качество, тем меньше реальный индекс.

Реальный индекс можно представить в виде следующей формулы:

I = Р₁/Р₀ х К₀ , где К₀ - величина изменения качества.

В случае если цена товара изменяется соразмерно качеству этого товара, то реальный индекс равен 1.

5. В процессе производства, транспортировки и хранения товаров важно знать его манипулятивные свойства:

• габариты - для избежания превышения допустимых для перево­зок значений;

• форму - для обеспечения удобства транспортирования и погрузочно-разгрузочных работ;

- массу или вес — для избежания превышения грузоподъемности кранов и транспортных средств;

• прочность - по отношению к изделиям с хрупкими частями (на­пример, стекла):

• плотность — с целью расчета веса при определенной температуре для обеспечения безопасной транспортировки и (или) хранения твердых сырьевых или жидких материалов в больших емкостях (резервуарах), а также определения кубатуры при складском хра­нении, транспортировке и упаковке любого сыпучего материала;

• угол насыпки - при определении наклона ладков для заполнения силосных башен, трубопроводных магистралей на складах и пред­приятиях с целью избежания их закупорки;

• возможность штабелирования и меру вместимости - для рацио­нального использования складских или транспортных помеще­ний, а также для определения допустимой степени загрузки штабелируемых грузов;

• ломкость — для избежания снижения потребительской стоимо­сти товара в случае его поломки;

• комкование — для обеспечения надлежащих условий хранения;

• устойчивость к температуре, влаге, свету.