4 Мастер универсала

Мастер по маникюру и педекюру

Уборщица

3. Производительность труда

Таблица 9: Время оказания услуг

Услуга	Время оказания
Стрижка волос	20-40 минут
Окраска волос	До 1 часа
Химическая завивка	40мин – до 1 часа
Укладка волос феном	20 мин
Прическа	1 час – до 1часа 30 мин
Маникюр	30 мин
Наращивание ногтей	1час 30 мин
Коррекция ногтей	До 1 часа
Педикюр	1 час

Для увеличения производительности труда без снижения качества услуг салона красоты используются профессиональные средства и материалы для ускорения процессов обслуживания: мойки, фены, передвижные столешницы и др.

4. Контроль качества услуги

В случае неудовлетворенности клиента качеством оказанной ему услуги, он вправе предъявить претензии. Ответственным лицом за контроль качества является администратор - Утарбаева Гульнара Владимировна.

5. Контроль товарного запаса

Минимальный объем компонентов (сырья), требуемых для поддержания непрерывной работы салона в течении месяца, будет составлять из расчета по одному наименованию каждого средства на одного мастера.

Ответственным за осуществление и выдачей контрольного запаса является администратор – Минингулова Зульфия Борисовна.

6. Закупки и дистрибуция

Решение о закупках оборудования, сырья и материалов принимает владелец – Свиридова Анастасия Николаевна. Заявку на закуп подает администратор в конце каждого месяца.

Закупки средств, материалов и оборудования, будут производится 1 раз в месяц в большом количестве для использования объемной скидки. Продукция также приобретается для продажи клиентам, для получения небольшой прибыли. Основным поставщиком является компания «Профи-арт», предоставляющая продукцию компании «Schwarzkopf», сервисный центр которой находится по адресу ул. Галлиулина, 16. Также эта компания будет проводить для «Эксклюзива» обучающие семинары и курсы повышения квалификации мастеров.

7. Финансовый контроль

Ответственное лицо за осуществление финансового контроля в салоне красоты «Эксклюзив»- экономист Минингулова Зульфия выполняемая обязанности бухгалтера. В ее обязанности входят: расчет прибыли, расчет и выдача заработной платы, работа с банком, работа с налогами, выведение баланса.

8. Операционные аспекты

1.Страхование

Для надежности ведения бизнеса салон заключает контракт со страховой компанией «СКМ» от пожара и кражи. «СКМ» застрахует салон на 1 год и в случае пожара или кражи выплатит сумму денег на восстановление салона

2. Юридические аспекты

В бизнесе возможны большие юридические проблемы – получение лицензии.

Салон красоты должен иметь лицензии на предпринимательскую деятельность, на оказание все видов услуг, данных в салоне. Стоимость каждой лицензии 2 000 рублей.

3. Охрана труда

Мероприятия по охране труда персонала проводятся в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.

Таблица№ Перечень затрат для открытия салона