Система пищеварения

156.Эндокринная функция желудочно-кишечного тракта связана с выделением:

1.кортикостерона

2.либеринов

3.трийодтиронина

4.простагландинов

5.гастроинтестинальных гормонов

157.Функция печени, связанная с обезвреживанием продуктов белкового обмена:

1.иммунная

2. белоксинтезирующая

3.кроветворная

4.дезинтоксикационная

5. желчевыделительная

158.Особенности пищеварения пожилого возраста:

1. сокоотделение увеличенное, моторика усиленная, всасывание повышено

2.сокоотделение уменьшено, моторика слабая, всасывание понижено

3.сокоотделение уменьшено, моторика усиленная, всасывание повышено

4.сокоотделение увеличено, моторика усиленная, всасывание понижено

5. сокоотделение уменьшено, моторика усиленная, всасывание понижено

159. Жиры расщепляются под действием фермента:

1. липазы

2. амилазы

3. мальтазы

4. инвертазa

5. пепсина

160.Фаза сокоотделение при виде, запахе пищи:

1. безусловнорефлекторная

2. условнорефлекторная

3. гуморальная

4. желудочная

5. кишечная

161.Всасывание питательных веществ в основном происходит в:

1. ротовой полости

2.желудке

3.тонком кишечнике

4. двенадцатиперстной кишке

5.толстом кишечнике

162.Гликоген депонируется в:

1. легких

2.селезенке

3.печени

4. почках

5.поджелудочной железе

163. Гидролиз белков желудочного сока осуществляет фермент:

1. липаза

2. амилаза

3.мальтаза

4. инвертаза

5. пепсин

164.Организм получает и использует энергию за счет поступления с пищей:

1.витаминов

2.воды

3.микроэлементов

4.органических веществ

5.минеральных солей

165. С целью получения желудочного сока всех трех фаз в эксперименте используют фистульные операции:

1.по методу Басова

2.по способу Гайденгайна

3.по способу И.П.Павлова

4.тонкого кишечника по Тири-Велла

5.опыт "мнимого кормления"

166.Одностороннюю проницаемость биологических мембран изучают в

1.опытеВертгеймера

2.опыте "мнимого кормления"

3.опыте с фистулой Экка-Павлова

4. операции изолирование малого желудочка по И.П.Павлову

5. операции изолирование малого желудочка по Р.Гайденгайну

167. Центр слюноотделения находится:

1. спинном мозге

2.среднем мозге

3.коре головного мозга

4.продолговатом мозге

5.мозжечке

168. Раздражение парасимпатических нервных волокон, иннервирующих слюнные

железы, вызывает:

1. выделение небольшого количества слюны

2. выделение слюны, богатой органическими веществами

3. выделение слюны, содержащей малое количество солей

4. обильную секрецию жидкой слюны, содержащей много солей

5. непрерывную секрецию слюны

169. рН смешанной слюны составляет

1. 0, 5-1,5

2. 1, 5-3,5

3. 3, 5-5,4

4. 5, 8-7,4

5. 7, 5-8,4

170. В ротовой полости всасываются:

1. белки, аминокислоты

2. жиры

3. углеводы

4. фосфолипиды

5. некоторые лекарственные вещества (антибиотики, валидол, нитроглицерин)

171 Локализация центров глотания и жевания

1. кора головного мозга

2. гипоталамус

3. средний мозг

4. продолговатый мозг

5. спинной мозг

172.Гидролиз крахмала в слюне происходит под действием фермента

1.пепсина

2.амилазы

3. гастриксина

4.трипсина

5.химотрпсина

173. Компонент слюны, облегчающий глотание

1. хлориды

2. мочевина

3. фосфаты

4. муцин

5. лизоцим

174. Метод регистрации биопотенциалов желудка

1. сиалография

2. мастикациография

3. электрокардиография

4. электрогастрография

5. электроодонтометрия

175. Функцию жевательного аппарата исследуют методом

1. сиалографии

2. использование капсулы Лешли-Красногорского

3. мастикациографии

4. электрогастрографии

5. радиотелеметрии

176. Парасимпатическая иннервация слюнных желез начинается в ядрах

1. гипоталамуса

2. таламуса

3. стриопаллидарной системы

4. продолговатого мозга

5. среднего мозга

177. Симпатическая иннервация слюнных желез начинается от

1. передних рогов II-IV грудных сегментов спинного мозга

2.задних рогов II-IV грудных сегментов спинного мозга

3.боковых рогов II-IV грудных сегментов спинного мозга

4. ядер продолговатого мозга

5. неспецифических ядер таламуса

178. Стимулятор секреции желудочных желез:

1. нейротензин

2. секретин

3. гастрин

4. соматостатин

5. вилликинин

179. Фистульная операция, дающая возможность получения и изучения желудочного сока во всех трех фазах желудочного сокоотделения:

1. фистула желудка по методу Басова

2. изолирование малого желудка по способу Гейденгайна

3. изолирование малого желудка по способу И.П.Павлова

4. фистула тонкого кишечника по Тири-Велла

5. опыт "мнимого кормления" по И.П.Павлову

180. Главные гландулоциты слизистой желудка выделяют

1. соляную кислоту

2. пепсиногены

3. муцин

4. электролиты

5. секретин

181. Париетальные гландулоциты слизистой желудка выделяют

1. соляную кислоту

2. муцин

3. пепсиноген

4. гистамин

5. липазу

182. Добавочные клетки слизистой желудка выделяют

1. соляную кислоту

2. пепсиноген

3. муцин

4. бикарбонат натрия

5. аммиак

183. Суточное количество желудочного сока у взрослого человека:

1. 0, 5-1,5 л

2. 1, 0-2,5 л

3. 2-2, 5 л

4. 3-3, 5 л

5. 4-4, 5 л

184. рН желудочного сока составляет

1. 0-0, 5

2. 1, 5-1,8

3. 5, 4-6,0

4. 6, 2-7,0

5. 7, 4-8,0

185. Фермент, проявляющий наибольшую протеолитическую активность в желудочном соке ребенка:

1. липаза

2. пепсин

3. химозин

4. гастриксин

5. пепсиноген

186. Фермент, активирующий переход трипсиногена поджелудочного сока в трипсин:

1. энтерокиназа

2. фосфатаза

3. амилаза

4. липаза

5. фосфолипаза

187. Гормоны, усиливающие секрецию поджелудочной железы

1. адреналин, норадреналин

2. холецистокинин-панкреозимин,секретин

3. соматостатин,паратгормон

4. глюкагон и кальцитонин

5. ЖИП, ВИП

188. В толстом кишечнике волокна клетчатки расщепляются

1. липазой

2. пептидазой

3. нуклеазой

4. сахаразой

5. ферментами бактерии

189.Антианемический внутренний фактор Кастла - это

1..липид

2.пепсин

3. гастриксин

4.гастромукопротеид

5.Витамин В 12

190. Определите вид сока, который продуцируется в желудке при запахе, виде пищи:

1. Сок желудочной фазы

2.Сок кишечной фазы

3.запальный или "аппетитный" сок

4. сок нейро-гуморальной фазы

5.сок, богатый бикарбонатами

191. Защитная функция ротовой полости выполняется благодаря наличию в слюне ферментов и других активных веществ:

1.муцина

2. α-амилазы

3. лизоцима

4.трипсина

5. мальтазы

192. Вязкость и ослизняющие свойства слюни обусловлены наличием в ее составе:

1. α-амилазы

2.мальтазы

3.РНК-азы

4. муцина

5. лизоцима

193. Основным неорганическим компонентом желудочного сока, который определяет его кислую реакцию является:

1. угольная кислота

2. бикарбонат натрия

3. сульфаты

4. соляная кислота

5. молочная кислота

194. Аппетитный желудочный сок выделяется в фазу:

1. желудочную (нейрогуморальную)

2. кишечную

3. механическую

4. в условно-рефлекторную

5. в безусловно-рефлекторную

195. Фистулы Тири–Велла позволяют изучить:

1. желудочную секрецию

2. моторную функцию желудка

3. секреторную функцию слюнных желез

4. моторную функцию кишечника

5. всасывательную функцию ротовой полости

196. Поджелудочный сок содержит ферменты для гидролиза:

1. только белков и жиров

2. только углеводов и белков

3. всех видов питательных веществ: белков, жиров и углеводов

4. толькоэмульгированных жиров

5.только дисахаридов

197. Щелочная реакция сока поджелудочной железы обусловлена

содержанием в ней:

1. анионовCl^-, ^-HPO₄

2. катионовK, Ca²

3. слизистих веществ

4. бикарбонатов

5. ферментов панкреатического сока

198.Секрецию сока поджелудочной железы усиливает

1. глюкагон

2. ЖИП

3. фруктоза

4.холецистокинин –панкреозимин, секретин

5. соматостатин

199. Роль желчи в процессах пищеварения:

1. активирует гликоген

2. активация пепсина

3. эмульгирует жиры

4. обеспечивает всасывание глюкозы

5. инактивирует амилазу

200. Эффект действия гормона секретина:

1. тормозит выделение гастрина

2. тормозит действие холецистокинина

3. эмульгтрует жиры

4. стимулирует секрецию бикарбонатов

5. стимулирует сокращения ворсинок тонкого кишечника

201. Железы желудка состоят из:

1.главных, слизистых и добавочных клеток;

2.обкладочных, смешанных и главных клеток;

3. обкладочных, серозных и добавочных клеток;

4. главных, добавочных и обкладочных клеток;

5. добавочных, главных и серозных клеток.

202. Под действием амилазы слюны происходит расщепление:

1.жиров до жирных кислот;

2. белков до аминокислот;

3. полипептидов до монопептидов;

4. начальный гидролиз углеводов;

5. крахмала до полисахаридов.

203. Кому принадлежит изобретение операции изолированного желудочка с охраненной иннервацией:

1. Клеменсиевичу-Гайденгайну;

2. Павлову;

3. Уголеву;

4. Анохину;

5. Овсянникову.

204. Превращение пепсиногенов в пепсины осуществляется:

1. соляной кислотой;

2. инсулином;

3. химозином;

4.желчью;

5. липазами.

205. Жиры расщепляются на глицерин и жирные кислоты:

1. амилазой;

2.желатиназой;

3.липазой;

4. пепсином;

5. пепсиногеном.

206. Фаза секреции сока поджелудочной железы, вызываемая комплексом безусловных и условных рефлексов:

1.нервно-гуморальная фаза;

2.кишечная фаза;

3.сложно-рефлекторная фаза;

4. нервная фаза;

5. гуморальная фаза.

207.Фермент, названный Павловым «ферментом фермента»:

1. энтерокиназа;

2.холинэстераза;

3. карбоангидраза;

4. рибонуклеаза;

5.аминопептидаза.

208.Запирательный пилорический рефлекс имеет место:

1. при переходе химуса из желудка в двенадцатиперстную кишку;

2. при переходе пищевого комка из пищевода в желудок;

3. при переходе химуса из тонкого в толстый кишечник;

4. при переходе химуса из толстого кишечника в прямую кишку;

5. при переходе химуса из фундальной части желудка в пилорическую часть.

209. Бактерицидные свойства слюны обусловлены:

1. муцином;

2.водой;

3.амилазой;

4.лизоцимом;

5. мальтазой.

210. Как влияет раздражение симпатических нервов на секрецию слюнных желез?:

1..выделяется мало слюны, слюна густая;

2. выделяется много слюны, слюна густая;

3. выделяется мало слюны, слюна жидкая;

4. секреция слюны не изменяется;

5. выделяется много слюны, слюна жидкая.

211. Для исследования желудочной секреции в мозговую фазу (сложно рефлекторную) разработана фистульная операция:

1. фистула желудка по методу Басова

2. изолирование малого желудка по способу Гейденгайна

3. изолирование малого желудка по способу И.П.Павлова

4. фистула тонкого кишечника по Тири-Велла

5. опыт "мнимого кормления" по И.П.Павлову

212. Для исследования секреции слюны И.Павлов разработал следующую фистульную операцию:

1. фистула желудка по методу Басова

2. изолирование малого желудка по способу Гейденгайна

3. изолирование малого желудка по способу И.П.Павлова

4. выведение протока околушной слюной железы

5. опыт "мнимого кормления"

213. Раздражение симпатических нервных волокон, иннервирующих слюнные железы, вызывает:

1. выделение небольшого количества слюны, богатой органическими веществами

2. выделение слюны, богатой органическими и неорганическими веществами

3. выделение слюны, содержащей малое количество солей

4. обильную секрецию жидкой слюны, содержащей много солей

5. непрерывную секрецию слюны

214. рН сока поджелудочной железы составляет

1. 1, 0-2,0

2. 2, 5-3,5

3. 3, 5-5,5

4. 6, 0-7,0

5. 7, 8-8,4

215. Эмульгирование жиров происходит под влиянием:

1. липазы

2. амилазы

3. трипсина

4. желчных кислот

5. пепсина

216. Роль желчи:

1. способствует выделению поджелудочного сока

2. регулирует выделение желудочного сока

3. эмульгирует жиры, увеличивая поверхность, на которой осуществляется

их гидролиз липазой

4. вызывает денатурацию белков

5. способствует всасыванию углеводов

217. Центры, регулирующие состояние голода и насыщения находятся в :

1. коре головного мозга

2. гипоталамусе

3. среднем мозге

4. продолговатом мозге

5. спинном мозге

218. Усиливает моторику тонкого кишечника

А) адреналин

В) ацетилхолин

С) гамма-аминомасляная кислота

D) глицин

Е) тироксин

219. Всасывание белков происходит в основном в виде

1 аминокислот

2.полипептидов

3.пептидов

4. дипептидов

5.олигопептидов

220.Всасывание углеводов в основном происходит в виде:

1.клетчатки

2.крахмала

3. моносахаридов

4.гликогена

5. аминокислот

221.Что не характерно для соляной кислоты желудочного сока?:

1. вызывает денатурацию и набухание белков;

2. создает щелочную среду, необходимую для расщепления белков пепсинами;

3. антибактериальное действие;

4. способствует переходу пепсиногенов в пепсины;

5. создаёт кислую среду, необходимую для расщепления белков пепсинами.

222.Особенность липазы желудочного сока:

1. не расщепляет жиры, имеет важное значение для взрослого человека;

2. расщепляет неэмульгированные жиры молока, имеет важное значение для взрослого человека;

3. расщепляет уже эмульгированные жиры молока, имеет важное значение для ребенка в период его молочного вскармливания;

4. активирует пепсины желудочного сока, имеет важное значение для взрослого человека;

5. расщепляет слизь, имеет важное значение для взрослого человека.

223.«Аппетитный» сок – это сок, который продуцируется:

1.при всасывании питательных веществ в желудке и кишечнике;

2. при запахе и виде пищи, при жевании и глотании;

3. при эвакуации содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку;

4. при действии пищевого комка на слизистую желудка;

5. при действии химуса на слизистую кишечника.

224. Где образуется секретин?:

1. в желудке;

2. в двенадцатиперстной кишке;

3. в ротовой полости;

4. в подвздошной кишке;

5. в толстой кишке.