
- •Холодильно-компресорні машини та установки. Конспект лекцій
- •1. Холодильні машини
- •2. Холодильні установки
- •3. Льодотехніка і холодильний транспорт
- •Передмова
- •1. Холодильні машини
- •1.1. Основні процеси отримання штучного холоду
- •Контрольні запитання
- •1.2. Термодинамічні діаграми
- •Контрольні запитання
- •1.3. Зворотній цикл Карно
- •Контрольні запитання
- •1.4. Холодильні агенти
- •Контрольні запитання
- •1.5. Характеристика холодоагентів
- •Контрольні запитання
- •1.6. Холодоносії
- •Контрольні запитання
- •1.7. Схема і цикли парової компресійної холодильної машини
- •Розрахунок теоретичного циклу
- •Контрольні запитання
- •1.8. Схема і цикли регенеративної холодильної машини
- •Контрольні запитання
- •1.9. Причини переходу до двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •1.10. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з подвійним дроселюванням і неповним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.11. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з подвійним дроселюванням і повним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.12. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з одним дроселюванням і повним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.13. Каскадна холодильна машина
- •Контрольні запитання
- •1.14. Водоаміачна абсорбційна холодильна машина
- •Контрольні запитання
- •1.15. Водоаміачна абсорбційна холодильна машина з ректифікатором і дефлегматором
- •Контрольні запитання
- •1.16. Класифікація Компресорів
- •Контрольні запитання
- •1.17. Великі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.18. Середні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.19. Малі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.20. Поршневі герметичні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.21. Поршневі двоступеневі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.22. Ротаційні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.23. Гвинтові компресори
- •Контрольні запитання
- •1.24. Турбокомпресори
- •Контрольні запитання
- •1.25. Спіральні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.26. Розвиток світових ринків компресорів
- •Контрольні запитання
- •1.27. Об’ємні коефіцієнти компресора
- •Контрольні запитання
- •1.28. Холодопродуктивність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.29. Енергетичні втрати і потужність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.30. Вплив зміни режимів на холодопродуктивність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.31.Тепловий розрахунок компресорів
- •1. Тепловий розрахунок компресорів одноступеневого стискання
- •2. Тепловий розрахунок компресорів двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •1.32. Класифікація Конденсаторів
- •Розрахунок конденсаторів
- •Контрольні запитання
- •1.33. Горизонтальні кожухотрубні конденсатори
- •Контрольні запитання
- •1.34. Вертикальні кожухотрубні конденсатори
- •Контрольні запитання
- •1.35. Випарникові Конденсатори (з водоповітряним охолодженням )
- •Контрольні запитання
- •1.36. Конденсатори пластинчатого типу
- •Контрольні запитання
- •1.37. Конденсатори з повітряним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.38. Пристрої для охолодження зворотної води (градирні)
- •Контрольні запитання
- •1.39. Класифікація Випарників
- •Розрахунок випарників
- •Контрольні запитання
- •1.40. Кожухотрубні випарники затопленого типу
- •Контрольні запитання
- •1.41. Кожухотрубні випарники з кипінням агенту всередині труб і каналів
- •Контрольні запитання
- •1.42. Панельні випарники відкритого типу
- •Контрольні запитання
- •1.43. Повітроохолоджувачі
- •Розрахунок повітроохолоджувачів
- •Контрольні запитання
- •1.44. Охолодні батареї
- •Розрахунок батарей
- •Контрольні запитання
- •1.45. Теплообмінники
- •Контрольні запитання
- •1.46. Ресивери
- •Розрахунок ресиверів
- •Контрольні запитання
- •1.47. Масловідділювачі
- •Контрольні запитання
- •1.48. Маслозбірники
- •Посудина; 2,4,5,6-кутові вентилі; 3-пробка.
- •Контрольні запитання
- •1.49. Відділювач рідини
- •Контрольні запитання
- •1.50. Проміжні посудини
- •Контрольні запитання
- •1.51. Повітровіддільники
- •Контрольні запитання
- •1.52. Фільтри, осушники
- •Контрольні запитання
- •1.53. Насоси
- •Розрахунок насосів
- •Контрольні запитання
- •1.54. Арматура і трубопроводи
- •Розрахунок трубопроводів
- •Контрольні запитання
- •2. Холодильні установки
- •2.1. Класифікація холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.2. Характеристики камер холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.3. Основні об`ємно-планувальні рішення холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.4. Визначення будівельних площ камер холодильника
- •Контрольні запитання
- •2.5. Теплоізоляційні матеріали
- •Контрольні запитання
- •2.6. Пароізоляційні матеріали
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.8. Розрахунок теплоізоляції
- •Контрольні запитання
- •2.9. Системи і способи охолодження
- •Контрольні запитання
- •2.10. Розрахунок теплонадходжень
- •2.10.1. Теплонадходження через огороджуючі конструкції
- •2.10.2. Теплонадходження від вантажів при холодильній обробці
- •2.10.3. Теплонадходження при вентиляції
- •2.10.4. Експлуатаційні теплонадходження
- •2.10.5. Теплонадходження від овочів та фруктів при “диханні”
- •Контрольні запитання
- •2.11. Навантаження на камерне обладнання та компресори
- •Контрольні запитання
- •2.12. Вимоги до схем холодильних установок
- •Контрольні запитання
- •2.13. Способи подачі холодильного агенту
- •Контрольні запитання
- •2.14. Схема холодильної установки з одноступеневими компресорами
- •Контрольні запитання
- •2.15. Схема включення компресорів двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •2.16. Безнасосна аміачна схема охолодження з верхнім розміщенням відокремлювача рідини
- •Контрольні запитання
- •2.17. Безнасосна аміачна схема охолодження з нижнім розміщенням відокремлювача рідини
- •Контрольні запитання
- •2.18. Насосна схема з нижньою подачею холодильного агенту у випарникову систему
- •Контрольні запитання
- •2.19. Насосна схема з верхньою подачею холодильного агенту у випарникову систему
- •Контрольні запитання
- •2.20. Схема відтаювання снігової шуби з поверхні охолоджуючих приладів безпосереднього кипіння
- •Контрольні запитання
- •2.21. Схема холодильної установки на дві температури кипіння
- •2.22.2. Схема холодильної машини з агрегатом ак-фв6
- •2.22.3. Схема холодильної машини хм-фу 8
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.24. Схема з відкритим випарником і закритими охолоджуючими приладами
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.26. Малі холодильні установки
- •2.26.1. Торгове холодильне обладнання
- •2.26.2. Холодильні агрегати
- •2.26.3. Збірні камери
- •2.26.4. Холодильні шафи торгового типу
- •2.26.5. Охолоджуючі вітрини і прилавки-вітрини
- •2.26.6. Охолоджуючі прилавки
- •Контрольні запитання
- •2.27. Побутові холодильники
- •Контрольні запитання
- •3.2. Льодогенератори
- •Конструкції льодогенераторів:
- •Контрольні запитання
- •3.3. Способи заготівлі природного льоду
- •Контрольні запитання
- •3.4. Властивості діоксиду вуглецю і отримання вуглекислого газу
- •О Тройннннннна тримання со2
- •Контрольні запитання
- •3.5. Отримання сухого льоду і рідкої вуглекислоти
- •Контрольні запитання
- •3.6. Зберігання сухого льоду і рідкої вуглекислоти. Області застосування
- •Контрольні запитання
- •3.7. Залізничний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.8. Автомобільний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.9. Водний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.10. Рефрижераторні контейнери
- •Контрольні запитання
- •Література
Контрольні запитання
За якими ознаками класифікують автомобільний холодильний транспорт?
Чим відрізняються системи охолодження авторефрежираторів?
Література: (Л-1 с. 310-313), (Л-2 с. 583-586), (Л-4 с. 391-393).
3.9. Водний холодильний транспорт
Водний холодильний транспорт використовують у рибній промисловості (холодильна обробка морепродуктів у місцях їх добування й транспортування до стаціонарних холодильних підприємств) .
Рефрижераторні судна за цільовими призначеннями класифікують так:
добувні або промислові, призначені для охолодження та замороження морепродуктів;
обробні, призначені для приймання від добувних суден морепродуктів, замороження й переробки;
транспортні, призначені для приймання з добувних та обробних суден на промислах та з берегових підприємств заморожених і охолоджених морепродуктів та доставки їх у базові порти. Такі судна відносять до універсальних суден-холодильників.
На сучасних рефрижераторних суднах місткість охолоджуваних трюмів досягає 2500 м3 (на риболовно-морозильних), 9000 м3 (на виробничих та виробничо-транспортних), 23000 м3 (на плавучих базах і виробничо-транспортних). Температура повітря в трюмах становить 0 ... -30 °С.
З метою зменшення експлуатаційних витрат, зумовлених зовнішніми теплопритоками, вантажні приміщення розміщують, як правило, у носовій частині, а машинні відділення і службові приміщення — в кормовій частині. Машинні відділення холодильної установки розміщують в окремих газонепроникних відсіках, які повинні легко сполучатися з відкритою палубою. Коефіцієнт теплопередачі огороджуючої конструкції повинен бути не меншим ніж 0,3.
Робочою речовиною холодильних машин є R22 та аміак. Тому машинні відділення обладнують аварійною вентиляцією, яка забезпечує 40-кратний обмін повітря за 1 год. при використанні аміаку та 20-кратний—для хладонів. Застосовування R22 та R502 дає змогу істотно спростити систему охолодження, відмовившись від вторинних холодоносіїв (для трюмів ємністю не більше 200 м3).
Рис. 108. Схема екранування охолоджувальних приміщень:
1 — трюм і твіндек, охолоджувані роздільно; II — трюм І і твіндек, охолоджувані спільно;
а —трюм з повним екрануванням; б — трюм з неповним екрануванням; 1 — стельові панелі;
2 - бортові і переборні панелі; 3 — днищевї панелі.
Застосування панельних приладів охолодження дає змогу створити безперервний охолоджувальний контур для трюмів та твіндеків судна (рис. 108). Забезпечуючи створення рівномірного температурного поля у вантажних приміщеннях та перехоплення зовнішніх теплопритоків, панельні прилади охолодження недостатньо ефективно відводять внутрішні теплопритоки і мають підвищену металоємність.
Використання повітроохолодників сприяє створенню повітряної системи охолодження на суднах. Ця система дає можливість інтенсивно охолоджувати продукти безпосередньо у трюмах і твіндеках.
Контрольні запитання
За якими ознаками класифікують водний холодильний транспорт?
Які робочі речовини використовують у судових холодильних установках?
Література: (Л-1 с. 313-319), (Л-2 с. 579-583), (Л-4 с. 394-395).