
- •Холодильно-компресорні машини та установки. Конспект лекцій
- •1. Холодильні машини
- •2. Холодильні установки
- •3. Льодотехніка і холодильний транспорт
- •Передмова
- •1. Холодильні машини
- •1.1. Основні процеси отримання штучного холоду
- •Контрольні запитання
- •1.2. Термодинамічні діаграми
- •Контрольні запитання
- •1.3. Зворотній цикл Карно
- •Контрольні запитання
- •1.4. Холодильні агенти
- •Контрольні запитання
- •1.5. Характеристика холодоагентів
- •Контрольні запитання
- •1.6. Холодоносії
- •Контрольні запитання
- •1.7. Схема і цикли парової компресійної холодильної машини
- •Розрахунок теоретичного циклу
- •Контрольні запитання
- •1.8. Схема і цикли регенеративної холодильної машини
- •Контрольні запитання
- •1.9. Причини переходу до двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •1.10. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з подвійним дроселюванням і неповним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.11. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з подвійним дроселюванням і повним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.12. Схема і цикли двоступеневої холодильної машини з одним дроселюванням і повним проміжним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.13. Каскадна холодильна машина
- •Контрольні запитання
- •1.14. Водоаміачна абсорбційна холодильна машина
- •Контрольні запитання
- •1.15. Водоаміачна абсорбційна холодильна машина з ректифікатором і дефлегматором
- •Контрольні запитання
- •1.16. Класифікація Компресорів
- •Контрольні запитання
- •1.17. Великі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.18. Середні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.19. Малі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.20. Поршневі герметичні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.21. Поршневі двоступеневі компресори
- •Контрольні запитання
- •1.22. Ротаційні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.23. Гвинтові компресори
- •Контрольні запитання
- •1.24. Турбокомпресори
- •Контрольні запитання
- •1.25. Спіральні компресори
- •Контрольні запитання
- •1.26. Розвиток світових ринків компресорів
- •Контрольні запитання
- •1.27. Об’ємні коефіцієнти компресора
- •Контрольні запитання
- •1.28. Холодопродуктивність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.29. Енергетичні втрати і потужність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.30. Вплив зміни режимів на холодопродуктивність компресора
- •Контрольні запитання
- •1.31.Тепловий розрахунок компресорів
- •1. Тепловий розрахунок компресорів одноступеневого стискання
- •2. Тепловий розрахунок компресорів двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •1.32. Класифікація Конденсаторів
- •Розрахунок конденсаторів
- •Контрольні запитання
- •1.33. Горизонтальні кожухотрубні конденсатори
- •Контрольні запитання
- •1.34. Вертикальні кожухотрубні конденсатори
- •Контрольні запитання
- •1.35. Випарникові Конденсатори (з водоповітряним охолодженням )
- •Контрольні запитання
- •1.36. Конденсатори пластинчатого типу
- •Контрольні запитання
- •1.37. Конденсатори з повітряним охолодженням
- •Контрольні запитання
- •1.38. Пристрої для охолодження зворотної води (градирні)
- •Контрольні запитання
- •1.39. Класифікація Випарників
- •Розрахунок випарників
- •Контрольні запитання
- •1.40. Кожухотрубні випарники затопленого типу
- •Контрольні запитання
- •1.41. Кожухотрубні випарники з кипінням агенту всередині труб і каналів
- •Контрольні запитання
- •1.42. Панельні випарники відкритого типу
- •Контрольні запитання
- •1.43. Повітроохолоджувачі
- •Розрахунок повітроохолоджувачів
- •Контрольні запитання
- •1.44. Охолодні батареї
- •Розрахунок батарей
- •Контрольні запитання
- •1.45. Теплообмінники
- •Контрольні запитання
- •1.46. Ресивери
- •Розрахунок ресиверів
- •Контрольні запитання
- •1.47. Масловідділювачі
- •Контрольні запитання
- •1.48. Маслозбірники
- •Посудина; 2,4,5,6-кутові вентилі; 3-пробка.
- •Контрольні запитання
- •1.49. Відділювач рідини
- •Контрольні запитання
- •1.50. Проміжні посудини
- •Контрольні запитання
- •1.51. Повітровіддільники
- •Контрольні запитання
- •1.52. Фільтри, осушники
- •Контрольні запитання
- •1.53. Насоси
- •Розрахунок насосів
- •Контрольні запитання
- •1.54. Арматура і трубопроводи
- •Розрахунок трубопроводів
- •Контрольні запитання
- •2. Холодильні установки
- •2.1. Класифікація холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.2. Характеристики камер холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.3. Основні об`ємно-планувальні рішення холодильників
- •Контрольні запитання
- •2.4. Визначення будівельних площ камер холодильника
- •Контрольні запитання
- •2.5. Теплоізоляційні матеріали
- •Контрольні запитання
- •2.6. Пароізоляційні матеріали
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.8. Розрахунок теплоізоляції
- •Контрольні запитання
- •2.9. Системи і способи охолодження
- •Контрольні запитання
- •2.10. Розрахунок теплонадходжень
- •2.10.1. Теплонадходження через огороджуючі конструкції
- •2.10.2. Теплонадходження від вантажів при холодильній обробці
- •2.10.3. Теплонадходження при вентиляції
- •2.10.4. Експлуатаційні теплонадходження
- •2.10.5. Теплонадходження від овочів та фруктів при “диханні”
- •Контрольні запитання
- •2.11. Навантаження на камерне обладнання та компресори
- •Контрольні запитання
- •2.12. Вимоги до схем холодильних установок
- •Контрольні запитання
- •2.13. Способи подачі холодильного агенту
- •Контрольні запитання
- •2.14. Схема холодильної установки з одноступеневими компресорами
- •Контрольні запитання
- •2.15. Схема включення компресорів двоступеневого стискання
- •Контрольні запитання
- •2.16. Безнасосна аміачна схема охолодження з верхнім розміщенням відокремлювача рідини
- •Контрольні запитання
- •2.17. Безнасосна аміачна схема охолодження з нижнім розміщенням відокремлювача рідини
- •Контрольні запитання
- •2.18. Насосна схема з нижньою подачею холодильного агенту у випарникову систему
- •Контрольні запитання
- •2.19. Насосна схема з верхньою подачею холодильного агенту у випарникову систему
- •Контрольні запитання
- •2.20. Схема відтаювання снігової шуби з поверхні охолоджуючих приладів безпосереднього кипіння
- •Контрольні запитання
- •2.21. Схема холодильної установки на дві температури кипіння
- •2.22.2. Схема холодильної машини з агрегатом ак-фв6
- •2.22.3. Схема холодильної машини хм-фу 8
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.24. Схема з відкритим випарником і закритими охолоджуючими приладами
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •2.26. Малі холодильні установки
- •2.26.1. Торгове холодильне обладнання
- •2.26.2. Холодильні агрегати
- •2.26.3. Збірні камери
- •2.26.4. Холодильні шафи торгового типу
- •2.26.5. Охолоджуючі вітрини і прилавки-вітрини
- •2.26.6. Охолоджуючі прилавки
- •Контрольні запитання
- •2.27. Побутові холодильники
- •Контрольні запитання
- •3.2. Льодогенератори
- •Конструкції льодогенераторів:
- •Контрольні запитання
- •3.3. Способи заготівлі природного льоду
- •Контрольні запитання
- •3.4. Властивості діоксиду вуглецю і отримання вуглекислого газу
- •О Тройннннннна тримання со2
- •Контрольні запитання
- •3.5. Отримання сухого льоду і рідкої вуглекислоти
- •Контрольні запитання
- •3.6. Зберігання сухого льоду і рідкої вуглекислоти. Області застосування
- •Контрольні запитання
- •3.7. Залізничний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.8. Автомобільний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.9. Водний холодильний транспорт
- •Контрольні запитання
- •3.10. Рефрижераторні контейнери
- •Контрольні запитання
- •Література
Контрольні запитання
Поясніть спосіб заготівлі льоду з водоймищ.
Поясніть пошарове заморожування льоду.
Поясніть заморожування льоду в градирнях.
Література: (Л-11 с. 18-21), (Л-1 с. 268-272), (Л-2 с. 543-545).
3.4. Властивості діоксиду вуглецю і отримання вуглекислого газу
СО2 має назви: диоксид вуглецю (двоокис вуглецю), вугільний ангідрид.
Назва “Сухий лід” привласнена в техніку СО2 в твердому стані, основна властивість якого полягає в тому, що він здатний сублімувати при атмосферному тиску, тобто переходити з твердого стану в газ минувши рідку фазу.
Рідку фазу СО2 називають вуглекислотою.
Властивості сухого льоду:
р=(1,3...1,6) кг/дм3;
r = 573 кДж/кг при температурі -78,9 °С (у середовищі СО2);
Q0
= 646
кДж/кг (віднесене до 0°С)
1,9 разу більше льоду Н2О.
У суміші з ефіром або при обдуві температуру сухого льоду можна понизити до-100 °С і нижче.
О Тройннннннна тримання со2
Джерела сировини для отримання СО2:
Димові гази (вміст (10... 18)% СО2).
Гази спиртного і метанового бродіння (містять майже 100% СО2).
Експандерні гази при виробництві аміаку (містять близько 88% СО2).
Гази, що утворюються при випаленні карбонатів СаСО3, МgСО2; при отриманні негашеного вапна, цементу, магнезії (містять 40% СО2).
Вуглекислота природних джерел (≈100% СО2) і ін.
При виборі джерела сировини для отримання СО2 слід враховувати:
домішки в газі % СО2, витрата палива і т.п.;
вартість апаратури, будівельні витрати;
вартість води і електроенергії;
відстань до пунктів споживання СО2.
Основні стадії процесу виробництва СО2 при використанні димових газів:
спалювання палива з метою отримання димових газів і пари;
охолодження димових газів, очистка їх від механічних домішок і сірчистих з’єднань;
поглинання (абсорбція) СО2 з димових газів;
виділення (десорбція) СО2 із насиченого розчину абсорбента;
охолодження, попередня осушка і очистка СО2;
стискання, очистка, осушка і зріднення СО2;
перетворення рідкого СО2 в твердий стан.
Контрольні запитання
Які основні фізичні властивості СО2?
Які джерела сировини для отримання СО2?
Які основні стадії процесу виробництва СО2 при використанні димових газів?
Література: (Л-11 с. 25-26), (Л-1 с. 283), (Л-2 с. 558-559).
3.5. Отримання сухого льоду і рідкої вуглекислоти
Розрізняють три основні схеми отримання сухого льоду і рідкої вуглекислоти, які відрізняються один від одного тиском конденсації СО2. При охолоджуванні конденсатора водою реалізується схема високого тиску (рис.102). При конденсації СО2 за рахунок відведення теплоти киплячим аміаком реалізується схема середнього тиску (рис. 103) і низького тиску (рис. 104).
У схемах середнього і низького тиску застосовують низькотемпературні аміачні установки 2-х ступінчастого стиснення.
Схеми використовують, якщо на підприємстві є що діє аміачна установка (наприклад, на м’ясопереробному підприємстві).
Слід зазначити, що в схемі високого тиску чим краще осушення СО2 тим менше порушень роботи установки від закупорки труб і апаратів льодом. Перші промпосудини працюють поперемінно для періодичного очищення їх від льоду.
Рис.102. Схема виробництва сухого льоду з циклом високого тиску і проміжним відбором пари:
1 — 3-х ступінчастий вуглекислотний компресор; 2 — проміжний охолоджувач; 3 — масловологовідділювач; 4 — блок очищення і осушення СО2; 5 - конденсатор; 6 - стапельна батарея; 7 - теплообмінники; 8 - перша промпосудина; 9 - резервуар зберігання рідкої СО2 при низькому тиску; 10 – друга промпосудина; 11 — сухолідний льодогенератор.
Рис. 103. Схема виробництва сухого льоду з циклом середнього тиску і проміжним відбором пари.
Установка
каскадна
,
аміачна частина схеми не показана.1
- Двоступінчатий вуглекислотно-аміачний
компресор; 2 - проміжний охолоджувач
(водяний); 3 - масловологовідділювач;
4 - осушувач - виморожувач вологи; 5 -
конденсатор - випарник; 6 - місткість для
зберігання СО2;
7- промпосудина; 8 – сухолідний
льодогенератор
tNH3=(-28...-30) oC.
Рис. 104. Схема отримання сухого льоду при низькому тиску 1 - конденсатор випарник (кожухотрубний), tNH3=(-47...-50) °С; 2 - ресивер CО2.
У схемах середнього і низького тиску застосовують низькотемпературні аміачні установки 2-х ступінчастого стиснення.
Схеми використовують, якщо на підприємстві є що діє аміачна установка (наприклад, на м’ясопереробному підприємстві).
Слід зазначити, що в схемі високого тиску чим краще осушення СО2 тим менше порушень роботи установки від закупорки труб і апаратів льодом. Перші промпосудини працюють поперемінно для періодичного очищення їх від льоду.
Сухолідний льодогенератор
Маса
блоку льоду (25...50) кг,
=(35...50)
хв.
Після заповнення форми рідким СО2 відкривають мембрани (регулюючі вентілі), тиск падає до 5,28 ата, після чого утворюється в зоні мембрани сухий лід (кільцями) розповсюджуючись на весь об'єм.
Рідину спочатку додають, потім закривають рідинний вентиль, відсмоктують пари і відкривають дверці вивантаження блоку льоду.
Рис. 105. Схема сухолідного льодогенератора