Контрольні запитання

1. Як класифікують льодогенератори?

2. Дайте характеристику льодогенераторам.

3. Поясніть принцип роботи льодогенераторів.

Література: (Л-11 с. 11-15), (Л-1 с. 273-280), (Л-2 с. 546-551).

3.3. Способи заготівлі природного льоду

1) З водоймищ (ставків, озер, річок).

Умови заготівлі: товщина льоду не менше 15 см, чистота води, відсутність бактеріологічної, хімічної і радіоактивної забрудненості, мулу і ін.

Одержуваний лід щільний (р = (907...917) ), однорідний, чистий

прозорий; легко випилюється на стандартні плити 1x1,75м.

Операції: розмітка, випилювання, підйом баграми, переміщення на транспортері, санях, потім на автомашині до місця зберігання.

Необхідна товщина крижаного покриву прісних водоймищ з умов міцності повинна бути:

5 см - для однієї людини (0,1 т);

7 см - для групи людей на відстані 5 м один від одного;

10 см - для вершника (0,5 т). Для великих вантажів ( 2 т) б_л, 10 (см)

При підготовці крижаного поля потрібно систематично видаляти сніг (шкрябаннями до берега або в окремі вали), оскільки інакше намерзання льоду сповільнюється і в льоду утворюються сніжні прошарки. Якщо багато снігу - затоплюють його через отвори, що створюються в товщі льоду, а потім заморожують.

Прибирають лід в кінці зими при температурі повітря не вище мінус 5°С.

Прибраний лід транспортують в льодосховища.

2) Пошаровим заморожуванням.

Вибирають майданчик, віддалений від ґрунтових, стічних вод і інших забруднень, вирівнюють його з ухилом від середини 2 %; по периметру проривають канаву для стоку.

Майданчик засипають шлаком товщиною 15 см, потім роблять настил з дошок або хворосту, на який насипають сніг товщиною 10 см і його утрамбовують.

По периметру майданчика встановлюють дерев'яні переносні борти заввишки (0,25...0,5) м з дошок, без щілин. Зовні борту укріплюють упорами. У міру заморожування льоду борту піднімають.

Поливання води ведуть періодично трансбойтом або форсунками.

Прискорюється заморожування льоду:

-при наявності вітру;

-при попередньому охолоджуванні води до 0°С шляхом її розпилювання;

-при додаванні на майданчик кускового льоду, який одержують у іншому місці, дроблять і розкидають по майданчику товщиною б [см], потім пошарово поливають водою і заморожують. Швидкість заморожування зростає при цьому в (2...2,5) рази.

Утворюється крижаний бурт у вигляді усіченої піраміди з кутом нахилу (30...45)°.

Об'єм бурту; 100 м³ і більш (до 10000 м³).

Зовні бурт покривають місцевим теплоізоляційним матеріалом (мати з соломи, очерету, ошурки і ін.)

Великі бурти на рибопромислах мають дерев'яні стіни із земляними відкосами.

3) Заморожуванням бурульок в градирнях (рис.101). Це найбільш прийнятний спосіб для України.

Градирня - 2-х - 3-х ярусна етажерка. На обв'язувальних рамах укріплені жердини Ø(0,1...0,13) м через 0,3 м.

Розташування рам в ярусах - шахове.

Рис.101. Схема заморожування льоду в градирнях

.

Краплі, охолоджуючись в повітрі, заморожуються на жердинах у вигляді бурульок.

При температурі повітря (-2...-3)°С за 3 доби об'єм бурульок досягає 50% робочого об'єму градирні. Потім лід сколюють і направляють в льодосховища.

Льодосховища постійного типу місткістю (500...1000) м³. Це капітальні споруди, що мають постійну ізоляцію К=(0,4...0,5) , відведення талої води, механізоване завантаження і вивантаження льоду. Форма їх різноманітна, типізація відсутня.

Лід також зберігають в буртах, особливо в північній зоні.