2. Основные этапы работы

Важное значение для выполнения дипломной работы имеет правильный выбор темы. Студенту предоставляется право выбора темы выпускной квалификационной работы, в том числе предложения своей тематики с необходимым обоснованием целесообразности ее разработки для практического применения. При этом тематика выпускной квалификационной работы должна соответствовать содержанию одного или нескольких профессиональных модулей, входящих в образовательную программу по специальности 101101 «Гостиничный сервис». Студенты могут выбрать тему дипломной работы, руководствуясь потребностями предприятий и организаций, интересом к проблеме, личными предпочтениями, практическим опытом, возможностью получения фактических данных, наличием специальной литературы в области гостиничного сервиса. В Приложении 1 приведена примерная тематика дипломных работ по специальности.

Выбор темы дипломной работы студент обязан завершить до 1 февраля года в котором осуществляется защита работы. Если студент не выполнил это требование, руководитель работы назначает ему тему дипломной работы по собственному усмотрению.

Директор техникума назначает руководителя и рецензента выпускной квалификационной работы. Закрепление тем выпускных квалификационных работ за студентом оформляется приказом проректора по УР СПбГУСЭ. По утвержденным темам руководители выпускных квалификационных работ разрабатывают индивидуальные задания для каждого студента. Допускается выполнение выпускной квалификационной работы группой студентов, при этом индивидуальные задания выдаются каждому студенту.

Общее руководство и контроль за ходом выполнения выпускных квалификационных работ осуществляется согласно «Положению об итоговой государственной аттестации выпускников Политехнического техникума Санкт-Петербургского государственного университета сервиса и экономики».

Задание на выпускную квалификационную работу выдается студенту за две недели до начала преддипломной практики. Задание на выпускную квалификационную работу сопровождается консультацией, в ходе которой разъясняются начальные задачи, структура и объем работы, примеры разработки и оформления, примерное распределение времени на выполнение отдельных частей выпускной квалификационной работы.

Следующий этап в работе является составление и согласование плана работы. Студент знакомится с необходимой литературой и собирает информацию. На основании данных самостоятельно составляет план дипломной работы и утверждает его с дипломным руководителем. После утверждения тем и плана дипломной работы руководитель выдает задание с указанием этапов и сроков их выполнения, которое утверждается учебным заведением и вместе с дипломной работой представляется в Государственную аттестационную комиссию (ГАК).

Календарный план выполнения дипломной работы заполняется руководителем индивидуально для каждого студента и может иметь следующую форму:

Таблица 1

Календарный план выполнения дипломной работы

Этап работы	Сроки выполнения	Примечания по плану/ фактически
Разработка плана
Подбор литературы и источников, информационного материала
Сбор материала для написания работы
Анализ и обработка собранного материала
Написание введения
Разработка 1-ой части диплома
Разработка 2-ой части диплома
Разработка 3-ей части диплома
Работа над заключением
Оформление списка литературы
Печать дипломной работы, обработка материалов на ПК
Предоставление дипломной работы руководителю на проверку
Устранение недостатков по замечаниям руководителя в работе
Оформление дипломной работы и сдача работы в окончательном варианте
Предоставление дипломной работы на рецензирование
Разработка доклада к защите дипломной работы
Разработка наглядного материала для защиты
Защита дипломной работы

Важным этапом выполнения дипломной работы является подбор научной, учебно-методической литературы, материалов периодической печати, нормативно-правовых актов и других источников по теме исследования. Подбор источников является серьезным и ответственным этапом работы, на котором студент должен продемонстрировать навыки самостоятельной работы с библиотечным фондом, проведения поиска и отбора информации в глобальной информационной сети. Следует отметить, что выбор источников не ограничивается начальным этапом выполнения дипломной работы, список источников должен уточняться и дополняться на протяжении всего времени выполнения работы. Студент должен уметь рационально распределить свои усилия по этапам выполнения дипломной работы в соответствии с общим графиком, который разрабатывается цикловой комиссией и утверждается директором. В процессе выполнения дипломной работы студенту рекомендуется регулярно посещать плановые консультации, которые проводит научный руководитель в соответствии с утвержденным графиком.

Существенное значение в процессе выполнения дипломной работы имеет преддипломная практика, в ходе которой студент собирает, систематизирует и анализирует материал для практической части дипломной работы. Отчет о преддипломной практике оценивается руководителем преддипломной практики в контексте его значения для дипломной работы. Допуск дипломной работы осуществляется после предварительной защиты.

Предварительная защита проводится в сроки, определенные рабочим учебным планом по специальности. На предварительную защиту руководитель может пригласить других руководителей работ, преподавателей, а также студентов. Предварительную защиту проводится в обстановке, максимально приближенной к той, которая имеет место при работе ГАК. На предварительную защиту студент представляет полностью завершенную и оформленную дипломную работу, а также демонстрационные материалы. Регламент предварительной защиты должен соответствовать регламенту работы ГАК. Роль комиссии в данном случае играет руководитель и все присутствующие на защите: они задают вопросы, ведут дискуссии, участвуют в обсуждении работы и выступлении дипломника. После предварительной защиты научный руководитель самостоятельно принимает решение о готовности работы и студента к защите на ГАК. При этом он в пределах времени, предусмотренного графиком, может разрешить студенту доработать работу по результатам предварительной защиты до представления работы для рецензирования. Изменения и исправления в работе после того, как она поступила для рецензирования, не допускаются.