V. Перелік питань до заліку р аздел Розділ 1. 1. Общие п роблемы биологической безопасности Загальні проблеми біологічної безпеки

1. Предмет и задачи дисциплины “Основы биобезопасности, биологич е ской и экологической этики”. 1. Предмет і завдання дисципліни "Основи біобезпеки, біологічної та екологічної етики".

2. 2. Ядовитые растения Украины и Донбасса. Отруйні рослини України і Донбасу.

3. 3. Ядовитые грибы Украины и Донбасса Отруйні гриби України і Донбасу

4. Опасные паукообразные Украины и Донбасса. 4. Небезпечні павукоподібні України і Донбасу.

5. 5. Опасные пресмыкающиеся Украины и Донбасса. Небезпечні плазуни України і Донбасу.

6. 6. Опасные млекопитающие Украины и Донбасса. Небезпечні ссавці України і Донбасу.

7. 7. Опасные микроорганизмы (вирусы, бактерии, одноклеточные живо т ные, грибы). Небезпечні мікроорганізми (віруси, бактерії, одноклітинні тварини, гриби).

8. Биологическое оружие как средство массового поражения. 8. Біологічна зброя як засіб масового ураження.

Раздел 2 . Пищеварение организма человека и пищевая безопа с ность Розділ 2. Травлення організму людини і харчова безпека

9 . Питательные вещества, их классификация и строение (белки, жиры, у г леводы, нуклеиновые кислоты и др.). 9. Поживні речовини, їх класифікація та будова (білки, жири, вуглеводи, нуклеїнові кислоти тощо).

1 0 . 10. Пищеварение белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот. Травлення білків, жирів, вуглеводів, нуклеїнових кислот.

1 1 . 11. Глобальная продовольственная проблема. Глобальна продовольча проблема.

1 2 . 12. Важнейшие нарушения пищевого статуса населения Украины. Найважливіші порушення харчового статусу населення України. Изб ы точное потребление животных жиров, незаменимые аминокислоты, дефици т ные полиненасыщенные жирные кислоты (омега-три, омега-шесть). Надмірне споживання тваринних жирів. Незамінні амінокислоти. Дефіцитні поліненасичені жирні кислоти (омега-три, омега-шість). Дефицит клетчатки в питании. Дефіцит клітковини в харчуванні. Д е фицитные витамины, микро,- и макроэлементы. Дефіцитні вітаміни, мікро, - і макроелементи.

1 3 . 13. Пищевая безопасность. Харчова безпека. Содержание в пищевой продукции радиону к лидов, остатков пестицидов, нитратов и других вредных веществ. Вміст у харчовій продукції радіонуклідів, залишків пестицидів, нітратів та інших шкідливих речовин.

Раздел 2 . Генетические основы наследственности Розділ 2. Генетичні основи спадковості

14 . 14. Основные термины и понятия генетики (наследственность, изменч и вость, мутация, ген, генотип, фенотип, генетический код).Основні терміни і поняття генетики (спадковість, мінливість, мутація, ген, генотип, фенотип, генетичний код).

15 . 15. История развития отечественной генетики. Історія розвитку вітчизняної генетики.

1 6 . Разнообразие и функции нуклеиновых кислот в организме . 16. Різноманіття і функції нуклеїнових кислот в організмі.

1 7 . 17. Транскрипция и трансляция. Транскрипція і трансляція. Решение задач. Рішення задач.

1 8 . 18. Генетический код и его свойства. Генетичний код та його властивості.