
- •Содержание курсовой работы
- •1.Обзор литературных источников
- •2 Ботаническое строение
- •3 Отношение к факторам внешней среды
- •3.1 Отношение к температуре
- •3.2 Отношение к влаге
- •3.3 Отношение к почвам
- •3.4 Отношение к элементам питания
- •4. Рост и развитие культуры
- •5. Условия возделывания
- •5.1 Почвенные условия
- •5.2 Климатические условия
- •6. Элементы технологии возделывания
- •6.1 Размещение в севообороте
- •6.2 Система обработки почвы
- •6.3 Подготовка семян к посеву
- •6.4 Посев
- •6.5 Уход в процессе вегетации
- •6.6 Уборка и послеуборочная доработка
- •7.Технологическая карта возделывания
6. Элементы технологии возделывания
Несмотря на то, что озимый ячмень в Крыму выращивают около 100 лет, научнообоснованной технологии его возделывания до последнего времени не существовало. Основной причиной такого положения является то, что ее созданием никто серьезно не занимался. С первых лет появления этой культуры на полях Крыма, в начале ХХ века, ячмень выращивали так же как озимую пшеницу, не задумываясь над тем, что это разные культуры, с разной биологией, с разными требованиями к условиям окружающей среды, что обуславливает необходимость разработки для него своей технологии возделывания.
6.1 Размещение в севообороте
В технологию выращивания озимого ячменя входит достаточно большое количество элементов её составляющих, но ведущую роль при формировании урожая в засушливых условиях Крыма играют предшественники. По данным многих исследователей правильно выбранный предшественник без дополнительных затрат повышает урожайность озимого ячменя на 2060%.
В условиях Крыма выбор предшественников для озимого ячменя ограничивается двумя наиболее важными факторами. С одной стороны, лучшие предшественники традиционно и, в какой то мере, объективно, отводятся под озимую пшеницу, которая по праву считается главной зерновой культурой не только в Крыму, но и в стране. Несмотря на то, что в посление годы рыночные условия хозяйствования несколько поколебали эти представления, многолетняя традиция продолжает оставаться и, вероятно, изменится не скоро.
С другой стороны, полеводство Крыма в последние годы значительно сократило число возделываемых культур – изза отсутствия на них спроса или неэффективности их возделывания, или по каким то другим объективным причинам. Это привело к тому, что и так небольшой выбор предшественников для озимого ячменя в суходольных условиях Крыма ещё более сократился.
Вследствие этого нами рассмотрены только четыре предшественника, наиболее часто используемые под посевы озимого ячменя в Крыму в настоящее время.
1. Пар занятый.
2. Кукуруза на силос, убранная в фазу молочно – восковой спелости.
3. Стерня пшеницы.
4. Подсолнечник.
Первые годы нового XXI столетия подтверждают правильность нашего выбора. Озимый ячмень в Крыму продолжают сеять по стерне, но стерня эта теперь озимой пшеницы, высеваемой по пару.
Наибольшие потери растений за зимний период происходят по предшественнику стерня. Количество растений на единице площади снизилось с 292 до 176, или на 40%. Уже при возобновлении вегетации весной можно с уверенностью говорить, что по этому предшественнику достижение оптимальных для получения высокого урожая параметров агрофитоценоза озимого ячменя по густоте растений – 240-340 шт/м 2 , при высеве 400 всхожих семян на м 2 практически невозможно, что, в свою очередь, скажется на величине урожая.
6.2 Система обработки почвы
Обработка почвы является важнейшим звеном в системе агротехнических мероприятий по выращиванию высоких урожаев озимого ячменя.
Система подготовки почвы под озимый ячмень определяется предшественником и биологическими особенностями культуры. При этом она должна решать следующие задачи: – создать благоприятные условия для прорастания семян падалицы предшествующей культуры, чтобы их можно было бы уничтожить последующими обработками почвы до времени сева ячменя;
– заделать в почву пожнивные остатки предшествующей культуры, для создания более благоприятных условий их разложения;
– уничтожить в возможно большей степени сорняки, произрастающие на поле;
– создать мульчирующий слой на поверхности почвы с целью уменьшения потерь влаги после уборки предшествующей культуры и облегчения условий проведения работ по подготовке почвы к севу озимого ячменя;
– в случае внесения удобрений под посев культуры тщательно заделать их на оптимальную глубину.
Система подготовки почвы под озимый ячмень складывается из трех этапов.
1. Послеуборочная (пожнивная) обработка почвы.
2. Основная обработка почвы.
3. Предпосевная обработка почвы.
В значительной мере качество подготовки почвы после различных предшественников зависит от своевременности проведения первого этапа – послеуборочного лущения стерни. Этот прием подготовки почвы следует считать обязательным в любом случае и проводить его нужно как можно быстрее после уборки предшествующей культуры – лучше в этот же день и с высоким качеством. Проводят эту работу дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 на глубину 5-6 см, с хорошо отточенными дисками.
Основную обработку почвы на этом поле следует проводить сразу же после появления на нем всходов сорняков. Проводится она, как правило, на глубину 8-10 см дисковыми боронами БДТ-7, БД-10 «Деметра», «Солоха» и др. под углом 45° по направлению к лущению. В случае необходимости эту обработку повторяют, проводя ее под углом 90° по отношению к первой.
Для выравнивания семенного ложа поле затем обрабатывают на глубину заделки семян культиваторами КРГ-3,6, КПЭ 3,8 в агрегате с катками 3ККШ-6 при сухой, или с боронами БИГ-3А при влажной почве.
Вспашку под озимый ячмень, в качестве основной подготовки почвы, следует проводить в исключительных случаях –при очень высокой засоренности поля или необходимости внесения органических удобрений.
После основной обработки почвы до времени сева поле содержат в чистом от сорняков состоянии, используя для этого культиваторы с плоскорежущими рабочими органами или тяжелые бороны для уничтожения сорняков в фазе проростков. Боронование следует проводить после выпадения осадков для разрушения образующейся после этого почвенной корки, что способствует сбережению и накоплению влаги в пахотном слое.
Третий этап – предпосевная обработка почвы проводится непосредственно перед севом озимого ячменя. Главной ее задачей является создание условий для обеспечения высокой полевой всхожести семян и успешного роста молодых растений культуры на первых этапах их вегетации. Эта задача решается путем уничтожения сорняков перед севом ячменя, создания на поверхности поля рыхлого слоя почвы и уплотненного ложа для семян на оптимальной глубине их заделки. Необходимо обратить внимание на возможно большее сокращение периода времени между предпосевной культивацией и севом. В оптимальном варианте это должно быть всего несколько часов. В этом случае преимущество семян сорных растений во времени прорастания перед семенами возделываемой культуры будет минимальным.
При выборе почвообрабатывающих орудий для выполнения любой операции по подготовке почвы к севу ячменя, следует иметь в виду, что его урожайность не зависит от типа орудия, если качество выполненной им работы соответствует агротехническим требованиям. В связи с этим, при выборе почвообрабатывающего орудия необходимо руководствоваться, в первую очередь, соображениями энерго и ресурсосбережения, отдавая предпочтение широкозахватным и комбинированным машинам и механизмам.