МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

КРЕМЕНЧУЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ІМЕНІ МИХАЙЛА ОСТРОГРАДСЬКОГО

Програма туристичної практики

ДЛЯ СТУДЕНТІВ ДЕННОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ

ЗА НАПРЯМОМ 6.140103 − "ТУРИЗМ"

КРЕМЕНЧУК 2013

Програма туристичної практики для студентів денної форми навчання за напрямом 6.140103 − "Туризм"

Укладачі: к.е.н., доц. Ю. Ю. Карлик,

асист. В. В. Семеніхіна

Рецензент к.е.н., доц. О. Л. Загорянська

Кафедра менеджменту

Затверджено методичною радою КрНУ

Протокол № _____ від “___” ___________2013 р.

Голова методичної ради _______________проф. В. В. Костін

ЗМІСТ

Вступ………………………………………………………………………….………4

1 Цілі та завдання практики……………………………………….……….……….5

2 Організація та керівництво практикою…………………..…….………..……….6

3 Взаємозв'язок практик з науково-дослідною роботою студентів………………7

4 Програма практики …………………………………………………………….….8

Тема 1 Характеристика туристичного об’єкта ………………………………...8

Тема 2 Складання екскурсійної програми туру …………………..…………..10

Тема 3 Розробка схеми маршруту туру ….........................................................10

Тема 4 Вибір необхідних підприємств-закладів розміщення …….…………12

Тема 5 Транспортне забезпечення туристичного маршруту…………………14

Тема 6 Формування програми перебування та розрахунок вартості послуг..15

5 Методичні вказівки щодо оформлення звіту …..………………………………16

6 Критерії оцінювання знань студентів…………………………………………...18

Список літератури………………………………………………………………….20

Додаток А Зразок оформлення титульної сторінки звіту з практики.……….…22

Додаток Б Зразок завдання на проходження туристичної практики……………23

ВСТУП

Навчальна туристична практика на факультеті економіки і управління Кременчуцького національного університету імені Михайла Остроградського проводиться в кінці четвертого семестру другого курсу за напрямом “Туризм”.

Метою практики є закріплення і поглиблення знань та практичних навичок, отриманих у процесі вивчення таких спеціалізованих дисциплін, як „Рекреаційні комплекси світу”, „Рекреологія”, “Туристичне краєзнавство”, “Географія туризму”, „Організація туристичних подорожей”. Ознайомлення з об’єктами туристично-рекреаційної галузі України та основними туристичними місцями країни, функціонуванням туристичних закладів та об’єктів природно-заповідного фонду.

Метою проведення туристичної практики є впровадження в навчальний процес практичної підготовки фахівців туристичної індустрії, нових форм і методів проведення практики із забезпеченням поетапного і послідовного нарощування рівня професійних знань, умінь та практичних навичок.

Програму туристичної практики розроблено для студентів з галузі знань "Сфера обслуговування" з урахуванням ступеневої освіти відповідно до навчальних планів підготовки бакалавра (6.140103 – «Туризм»), а також відповідно до кваліфікаційної характеристики фахівця з туризму, основних вимог Положення про проведення практики студентів вищого навчального закладу України, затвердженого наказом Міністерства освіти і науки України від 8 квітня 1993 p., Положення про проведення практики студентів КрНУ імені Михайла Остроградського від 05 грудня 2011 р., методичних рекомендацій щодо змісту та організації наскрізної програми практики для студентів напряму підготовки 1401 − «Сфера обслуговування», затверджених на засіданні Президії НМК зі сфери обслуговування від 05.11.2010 р.

Програма практики є навчально-методичним документом, у якому визначається мета і завдання практики на кожному етапі її проведення, їх взаємозв'язок з науково-дослідною роботою студентів, а також загальні питання організації, керівництва та підбиття підсумків практики.