2.3 Санитарно-гигиенические принадлежности

К набору санитарно-гигиенических принадлежностей в гостиничном сервисе относятся все предметы индивидуального пользования личной гигиены.

Их перечень зависит от категории гостиницы.

К предметам личной гигиены относятся: туалетная бумага, салфетки бумажные, полотенца; жидкое мыло, туалетное мыло, шампунь, лосьон для тела, гель для душа, гель для волос, набор «дорожный» швейных принадлежностей (иголки, 2 пуговицы, нитки разных цветов).

Санитарно-гигиенические принадлежности поступают в АХЧ гостиницы централизованно. Из АХЧ они распределяются старшей горничной по этажам. На этаже учет, распределение и раскладка осуществляются горничными, а в санузлах общего пользования — уборщицей.

В номерах, санузлах индивидуального пользования смена санитарно-гигиенических принадлежностей производится после каждого выезда гостя, а в гостиницах 4-х и 5-звездочных ежедневно (если шампунь или другие предметы не вскрыты и не используются, смена не производится).

Хранение санитарно-гигиенических принадлежностей осуществляется в комнатах для персонала, бытовых, инвентарных, кладовых поэтажных, в специальном отделении санитарного узла для персонала.

На каждом предмете должен быть фирменный знак данной гостиницы. Месторасположение знака может быть различным: знак может включать в себя аббревиатуру заглавных букв гостиницы, полное название гостиницы.

Все предметы также по возможности выдержаны в одной цветовой гамме.

2. Общая характеристика базы отдыха «чайка»

База отдыха распологается в лесном массиве недалеко от прибрежной полосы. Здание базы двухэтажное. Фасад гостиницы выполнен в светлых тонах. Имеется два входа в гостиницу- один парадный, для гостей, другой служебный, для обслуживающего персонала гостиницы. База отдыха имеет все необходимое оснащение: канализацию, разнообразное освещение, компьютерную связь с выходом в интернет, телефонную связь, водо и электроснабжение. На территории базы располагается детская площадка, на которой могут проводить время дети с родителями, проживающие в гостинице.

3.1 Номерной фонд гостиницы

Всего в гостинице 5 стандартных номеров на 2-х человек (возможно дополнительное место за дополнительную плату). Номера имеют мебель прекрасного качества (кровати, прикроватные тумбочки, стулья, шкаф и тому подобное), телевизор, сан узел, работающие розетки с разрешенным уровнем напряжения. В шкафах имеются вешалки для одежды и полочка для головных уборов. Санузел оборудован всем необходимым: зеркалом, индивидуальным полотенцем на каждого гостя, туалетным мылом, шампунем и тому подобное. В здании на окнах повешены занавеси и жалюзи. Освещение производится с помощью потолочных ламп. Оснащение номеров соответствует всем принятым в Российской Федерации стандартам.

3.2 Услуги

На базе отдыха предоставляются все соответствующие категории предприятия услуги. Главной конечно же является предоставление гостиничных номеров на определенный срок за вознаграждение. Данная услуга может предоставляться как семейным парам, так и отдельным гражданам. Также предоставляются все сопутствующие услуги - смена постельного белья, которая проводится раз в три дня, уборка номера, которая проводится в присутствии гостя для избежания недоразумений. Так же на базе отдыха доступен широкий спект дополнительных услуг в которые входят:

- Прокат 5-ти местного «Банана» (включает аренду катера с водителем)

- Прокат тюбинга (включает аренду катера с водителем)

- Детскую городок, где предоставлен широкий спект развлекательных услуг.