
- •Розділ 1 загальна характеристика підприємства--обєкта практики
- •Розділ 2 планово-економічна діяльність підприємства
- •Розмір і структура земельних угідь стов «Можарівське»
- •Структура посівних площ стов «Можарівське»
- •Структура товарної продукції стов «Можарівське»
- •Виробництво продукції рослинництва та урожайність основних сільськогосподарських культур
- •Наявність поголів’я тварин в стов «Можарівське»
- •Виробництво продукції тваринництва та продуктивність
- •Забезпеченість та ефективність використання виробничих фондів в стов «Можарівське»
- •Забезпеченість стов «Можарівське» трудовими ресурсами
- •Розділ 3 управління персоналом стов «можарівське»
- •Структура трудових ресурсів підприємства за категоріями персоналу
- •Розподіл працівників підприємства за віковими групами
- •Статева структура працівників підприємства
- •Розподіл працівників підприємства за освітнім рівнем
- •Розділ 4 управління маркетинговою та логістичною діяльністю підприємства
- •Структура каналів реалізації сільськогосподарської продукції у стов «Можарівське», %
- •Маркетингова оцінка каналів реалізації сільськогосподарської продукції в стов «Можарівське»
- •Розділ 5 аналіз зовнішньоекономічною діяльністю підприємства
- •Географічна структура експорту стов «Можарівське»
- •Ефективність експортної діяльності стов «Можарівське»
- •Розділ 6 управління обліково-фінансовою діяльністю підприємства
- •Баланс ліквідності стов “Можарівське”, тис. Грн.
- •Аналіз коефіцієнтів ліквідності стов «Можарівське»
- •Фінансові результати від виробництва основних видів продукції
- •Фінансові результати діяльності стов «Можарівське», тис. Грн.
- •Рівень рентабельності діяльності стов «Можарівське»
- •Розділ 7 стратегічне управління підприємства
- •Pest- аналіз макросередовища стов «Можарівське»
- •Swot-аналіз переваг та загроз стов «Можарівське»
- •Розділ 8 управління іноваційною діяльністю підприємства
- •Розділ 9 розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства
- •Висновки та пропозиції
- •Список використаНих джерел
ЗМІСТ
ВСТУП…………………………………………………………………………..…3
1. Загальна характеристика підприємства — об'єкта практики……………..…5
2. Планово-економічна діяльність підприємства……………………………...12
3. Управління персоналом………………………………………………………20
4. Управління маркетинговою та логістичною діяльністю підприємства…...24
5. Управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства……………29
6. Управління обліково-фінансовою діяльністю підприємства………………34
7. Стратегічне управління підприємством……………………………………..41
8. Управління інноваційною діяльністю підприємства……………………….50
9. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства……..52
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………...58
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………….60
ДОДАТКИ………………………………………………………………………..62
ВСТУП
Метою виробничої практики є розвиток навичок і вмінь інформаційно-аналітичної, проектно-дослідницької, діагностичної, інноваційної та консалтингової діяльності для вирішення прикладних проблем управління підприємницькими структурами, удосконалення системи управління їх діяльністю в сучасних умовах господарювання; набуття вміння адаптації теоретичних положень, методичного інструментарію передового досвіду підприємництва до умов діяльності конкретного підприємства; закріплення практичних навичок проведення економічного дослідження, формування його інформаційного, правового та методичного забезпечення, виходячи із суті проблем, що вирішуються, та обмежень, пов'язаних з діяльністю конкретного підприємства; впровадження розроблених рекомендацій та пропозицій у практичну діяльність підприємства.
Під час виробничої практики я опанувала систему вмінь і набула навички щодо вирішення типових завдань відповідно до посад, які можу обіймати, основним видом діяльності є управлінська діяльність.
Відповідно до поставленої мети в роботі вирішувались такі завдання :
проведення комплексного аналізу діяльності організації з використанням сучасних методик з позицій системного підходу;
проведення наукових досліджень та впровадження їх результатів у практику діяльності підприємства;
планування організаційних змін з урахуванням розроблених стратегій організаційного розвитку, у тому числі з використанням інструментарію реінжинірингу бізнес-процесів, реструктуризації та реорганізації;
формування пропозиції щодо створення сприятливих умов для навчання та розвитку персоналу організації; заходів з оцінювання та стимулювання персоналу;
дотримування професійної етики консультанта в процесі здійснення наукових досліджень на об'єкті практики.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних і практичних аспектів управління підприємством та розробка заходів щодо підвищення ефективності управління підприємством.
Об'єктом практики є СТОВ «Можарівське».
Дане підприємство відповідає сучасним вимогам, тобто застосовує передові форми та методи управління й організації планово-економічної роботи, комерційної й маркетингової діяльності, бухгалтерського обліку, впроваджувати прогресивні технології виробництва, організації праці та управління. Крім того, штат підприємства укомплектований висококваліфікованими фахівцями, здатними створити відповідні умови студентам у здобутті професійних навичок.
Звіт складається зі вступу, дев’яти розділів, висновків, списку літератури, та додатків.
Розділ 1 загальна характеристика підприємства--обєкта практики
Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальністю «Можарівське» діє у відповідності до Цивільного кодексу України, Господарського кодексу України, законів України «Про селянське фермерське господарство», «Про власність», "Про зовнішньоекономічну діяльність" та інших законодавчих актів України. Місцезнаходження СТОВ «Можарівське» Україна, 11130, Житомирська обл., Овруцький район, с. Можари.
Історія створення:
колгосп ім. Хрущова створений 1950 р. на базі колгоспів «Нове життя» і «Соцперебудова»
колгосп «За комунізм» с. Можари створений в 1953 р. на базі колгоспу ім.Хрущова
колгосп «Комуніст» створений в 1974 р. на базі колгоспів «За комунізм» с. Можари та «Прапор комунізму» с. Левковичі
КСП «Льонок» створено 30.03.1993 р. на колективній власності і є правонаступником колгоспу «Комуніст»
СТОВ «Можарівське» засноване 22.02.2006 р. і являється правонаступником КСП «Льонок»
СТОВ «Можарівське» є юридичною особою за законодавством України з дня його державної реєстрації. Має цивільну правоздатність та дієздатність, може від свого імені виступати в суді, господарському суді та третейському суді, набувати майнових та особистих немайнових прав, нести обов'язки. СТОВ «Можарівське» є суб'єктом господарювання відповідно до діючого законодавства України.
СТОВ «Можарівське» має самостійний баланс, діє на засадах повного господарського розрахунку, відкриває розрахунковий та інші рахунки, в тому числі і валютні, в установах банків, круглу печатку зі своїм найменуванням, кутовий штами та інші штампи, фірмові бланки та інші необхідні реквізити.
СТОВ «Можарівське» має право придбавши майно, передавати своє майно філіям, представництвам, іншим відособлені підрозділам та дочірнім підприємствам, продавати і передавши в безоплатне користування іншим підприємствам, організаціям та установам, а також окремим громадянам належне йому майно і кошти, обмінювати, здавати в оренду, передавати безкоштовно належні йому будинки, споруди, устаткування, транспортні засоби, інвентар, сировину та інші матеріальні цінності, списувати їх з балансу.
Господарство створене з метою задоволення потреб населення в різного роду послугах, товарах народного споживання, продукції науково-дослідного, промислового, сільськогосподарського, виробничо-технічного та іншого призначення, розвитку зовнішньоекономічних зв'язків України для насичення споживчого ринку товарами і послугами підвищеного попиту, розвитку інфраструктури та отримання прибутку.
СТОВ «Можарівське» розташоване в західній частині Овруцького району Житомирської області, який входить в зону Полісся. Відстань від СТОВ «Можарівське» до: обласного центру м. Житомир - 170 км; районного центру м. Овруч - 25 км.
Метою діяльності підприємства є отримання прибутку за рахунок виробничої, торгівельної, посередницької, комерційної та іншої діяльності. Предметом діяльності товариства є виробництво, зберігання, та реалізація сільськогосподарської продукції, молока, м'яса, зерна, овочів, та інших технічних культур.
Клімат Овруцького району помірно континентальний з м'якою зимою та помірно теплим літом. Середньорічна температура повітря складає +6,40С з коливанням від -340С в січні до +360С в серпні місяцях. Тривалість періоду активної вегетації з температурою понад 10°С становить 196 днів, з 11 квітня по 24 жовтня. Середня сума опадів за рік складає 570 мм, з них за період з температурою повітря понад +100С, -340мм. В літній час бувають зливи і грози, іноді, з випаданням граду, що приводить до змиву верхнього родючого шару ґрунту, псування посівів, скошеного сіна та трав. Хоча останні 5років влітку настають засушливі періоди. Пануючими вітрами являються південно-західні і західні влітку та південно-західні і південні взимку. Швидкість вітрів досягає 15м/сек.
Рельєф південної та південно-західної частини основного масиву землекористування сильно хвилястий. Тут переважають яри та балки. Всі яри, в основному, витягнуті з південного заходу на північний схід. Північна частина території, в основному, являє собою рівнину, зустрічаються незначні впадини та підвищення. Ґрунтовий покрив орних земель на території господарства одноманітний. Дерново-підзолистий тип ґрунтів, в основному, піщаного і супіщаного механічного складу площею 1958,0 га створився на водно-льодовикових відкладах і морені. В понижених місцях утворилися болотні та торф’яно-болотні ґрунти, які займають площу 1027,0 га. Ясно-сірі опідзолені супіщані і суглинкові ґрунти та їх глеюваті відміни, площа яких 698,0 га займають значну площу орних земель. Залягають вони на підвищених елементах рельєфу, що зумовлює їх змив.
СТОВ «Можарівське» має сприятливі умови виробництва. Як видно з характеристики господарство розташоване у сприятливому районі для вирощування більшості зернових і технічних культур. При правильному і раціональному користуванні ресурсами підприємство матиме перспективи для свого подальшого успішного розвитку.
Оперативне керівництво діяльністю підприємства здійснює директор, який виконує такі функції: організовує роботу правління, забезпечує підготовку для обговорення на його засідання, виконання рішень; здійснює оперативне керівництво діяльністю підприємства; вносить пропозиції по переліку та персональному складу посадових осіб підприємства; представляє інтереси підприємства у всіх інстанціях, видає доручення, має право першого підпису документів підприємства; сприяє роботі ревізійної комісії. Контроль за фінансово-господарською діяльністю підприємства здійснює засновник підприємства і виконує такі функції: контролює дотримання статуту, збереження майна та коштів підприємства, законність проведення фінансових та господарських операцій; перевіряється достовірність звітів про діяльність підприємства; бере участь у складанні ліквідаційного балансу при ліквідації підприємства.
Облік виробництва, контроль за використанням засобів та дотриманням фінансової дисципліни, складання звітів та балансів, розрахунки з робітниками та службовцями здійснює бухгалтерія.
Функції контролю якості продукції, запобігання браку, виконання робіт у відповідності з вимогами стандартів і технічних умов, розробки та впровадження систем управління якістю покладені на агронома. Необхідно чітко уявити діяльність господарства, його розмір, виробниче направлення, рівень інтенсивності сільськогосподарського виробництва, економічну ефективність процесу інтенсифікації. Це дає можливість у подальшому визначити галузі виробництва, найбільш важливі для даного господарства.
Організаційна структура являє собою внутрішньо системний порядок, форму організаційних відносин і елементів. Вона створюється суб’єктом управління для оптимізації зв’язків і відносин. В них відображаються всі її основні характеристики й елементи, а саме:
поділ (спеціалізація) праці за посадами (директор, начальник цеху, майстер);
групування посад за підрозділами (відділ, бюро);
склад посад і підрозділів (інженер-конструктор, економіст);
компетенція та ієрархія посад (директор, головний інженер, головний конструктор, конструктор та ін.);
порядок зв'язків між посадами, підрозділами.
Структура організації обумовлює рівні відповідальності, ступінь делегування повноважень, права і обов'язки персоналу та впливу на швидкість прийняття рішень. Організаційна структура є базисом оптимізації функціонування підприємства та використання його виробничо-технологічного потенціалу. Директор дає розпорядження керівникам відділів. Кожен з нижче наведених робітників виконують ряд певних функцій, що в свою чергу і створює організаційну структуру в управлінні СТОВ «Можарівське».
В існуючих умовах на даному підприємстві склалася організаційна структура, схематично подана на рис. 1.1. Вона являє собою сукупність підрозділів господарства, зайнятих основною діяльністю, а також обслуговуючих і допоміжних виробництв які здійснюють свою діяльність на основі кооперації і поділу праці в середині СТОВ «Можарівське».
Рис.1.1. Організаційна структура управління СТОВ «Можарівське»
На фермах займаються і відгодівлею молодняку ВРХ. Функціональні служби підприємства здійснюють кваліфіковане керівництво окремими галузями відповідно до діючих в підприємстві положень про ці служби.
Обслуговуюче і підсобне виробництво в господарстві представляють: машинно-тракторний парк, ремонтна майстерня, столярна майстерня, складське господарство, будівельна бригада, пилорама, млин.
Для здійснення виробничого процесу, СТОВ «Можарівське» використовує принцип компактності. Всі підрозділи господарства розміщені таким чином, щоб на організаційні заходи використовувалося як найменше часу. Так, за потреби щось зробити за допомогою техніки на товарно-молочному комплексі, не потрібно йти на інший кінець господарства за допомогою, тракторна бригада знаходиться поряд. Такий спосіб розміщення виробничих підрозділів також сприяє прийняттю термінових рішень, так як всі керівники поряд.
Про незначні розміри господарства свідчать показники наведені в таблиці 1.1.
Таблиця1.1
Аналіз розміру СТОВ «Можарівське» |
||||
|
|
|
|
2012р. |
Показник |
2010 р. |
2011р. |
2012р. |
у % до |
|
|
|
|
2010р. |
Середньорічна чисельність працюючих, чол. |
74 |
68 |
52 |
70,3 |
в т.ч. в рослинництві |
29 |
21 |
15 |
51,7 |
в тваринництві |
45 |
47 |
37 |
82,2 |
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн. |
5564,5 |
5393 |
5262,5 |
94,6 |
Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн. |
4957 |
8527 |
19599 |
395,4 |
Чистий дохід від реалізації с.-г. продукції, тис. грн. |
3727,5 |
2370,9 |
5206,1 |
139,7 |
- рослинництва |
234,3 |
2198,8 |
1884,1 |
804,1 |
- тваринництва |
3464,7 |
57,8 |
3293,3 |
95,1 |
- послуг |
28,5 |
114,3 |
28,7 |
100,7 |
З наведених в табл. 1.1 показників видно, що підприємство дійсно з своїми розмірами не є великим. Цьому підтвердженням слугують всі наведені показники. На 29,7% зменшилася кількість працюючих в господарстві, особливо це стосується галузі рослинництва. Чистий дохід від реалізації с/г продукції збільшився на 39,7%,завдяки рослинництву,де чистий дохід збільшився у 8 раз.
Отже, за допомогою даного розділу було розглянуто загальну характеристику СТОВ «Можарівське» , в якому було визначено та вивчено організаційну форму підприємства, організаційну структуру та структуру управління підприємством, права та обов’язки підприємства, його юридичний статус. Також проаналізували розміри підприємства,які є не великими, але не змінні останні роки.