- •1. Валовой доход предприятия, источники его образования. Факторы, влияющие на величину валового дохода.
- •2. Прибыль предприятия. Факторы, влияющие на величину прибыли. Направления использования.
- •3. Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Их экономическая интерпретация.
- •4. Оборотные средства предприятия торговли, понятие, состав, структура, источники образования, эффективность использования.
- •5. Товарные запасы их виды и назначение. Нормирование товарных запасов.
- •6. Время товарного обращения, факторы его определяющие. Пути ускорения оборачиваемости товаров.
- •7. Розничный товарооборот, его состав, структура, анализ, планирование.
- •8. Анализ, планирование и прогнозирование розничного товарооборота. Основные ограничители при планировании объемов товарооборота.
- •9. Оптовый товарооборот, понятие, виды, анализ, планирование.
- •10. Основные средства предприятия торговли, их виды и назначение. Порядок учёта.
- •11. Эффективность использования основных средств в торговле и пути её повышения.
- •12. Расходы предприятия торговли, их экономическое содержание, классификация. Факторы, влияющие на уровень затрат.
- •13. Анализ расходов предприятия торговли, планирование, прогнозирование.
- •14. Формы и системы оплаты труда, используемые на предприятиях торговли. Показатели эффективности использования средств на оплату труда.
- •15. Производительность труда в торговле, пути ее повышения.
5. Товарные запасы их виды и назначение. Нормирование товарных запасов.
Товарные запасы (ТЗ) представляют собой совокупность товарной массы, находящейся в сфере обращения, предназначенной для реализации.
Функции ТЗ:
- являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платёжеспособный спрос населения;
- характеризуют соотношение между объёмом и структурой спроса и товарного предложения;
- обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их образование и расходование.
Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи.
Признаки ТЗ:
- по месту нахождения: в предприятии, в промышленности, в пути;
- по назначению: текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза;
- по срокам: ТЗ на начало и конец периода;
- по единицам измерения: абсолютные и относительные (в днях оборота).
Методы анализа и учёта ТЗ:
- инвентаризация, т.е. сплошная или выборочная проверка по предприятию;
- оперативный учёт, т.е. сверка фактического наличия товаров с данными товарного отчёта;
- балансовый метод: сумма ТЗ на начало анализируемого периода и поступление товаров в этом периоде равна сумме реализации или объёма товарооборота, документированного расхода товаров и ТЗ на конец анализируемого периода.
Анализируя ТЗ, предприятие решает основные задачи:
1. Выявление соответствия фактических ТЗ их нормативу.
2. Определение динамики и оценка изменений в объёме и структуре ТЗ, в скорости оборачиваемости товаров.
3. Выявление и расчёт факторов, оказавших влияние на изменение ТЗ.
Анализ ТЗ проводят путём сравнения их фактического размера в абсолютной сумме и в днях оборота с нормативами, затем рассчитывают темпы изменения ТЗ. Анализ состояния ТЗ дополняется анализом скорости обращения средних ТЗ за конкретный период.
Результаты анализа используются для планирования и нормирования ТЗ.
Целью планирования и нормирования ТЗ является установление среднего запаса в днях, который обеспечил бы бесперебойную продажу товаров широкого ассортимента при наименьших затратах.
Методы планирования:
- статистический;
- технико-экономический;
- нормативный;
- экономико-математический.
Отдельно планируются и нормируются элементы, соответствующие стадиям пути товаров от момента поступления до их реализации. А норматив ТЗ определяется как сумма отдельных элементов: время на приёмку и подготовку товаров к продаже; время пребывания товара в форме рабочего товарного запаса; гарантийный (страховой запас) товаров в случае изменения покупательского спроса и др.
Результатом технико-экономического метода планирования ТЗ является следующая формула: Н = П + Зр + Зс, т.е. норматив ТЗ равен сумме времени приёмку и подготовке товара к продаже, рабочего ТЗ и страхового запаса.
Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает, сколько раз оборачивается средний ТЗ в анализируемом периоде.
Товарооборачиваемость – один из показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Ускорение оборачиваемости товаров характеризует улучшение хозяйственной деятельности и наоборот.