3.4 Расчет потребности фермы в кормах

Таблица 5 — Расчет потребности свиноводческой фермы в кормовых единицах,переваривом протеине, лизине

Половозрастные группы	Среднегодовое поголовье	Кормовые единицы		Переваримый протеин		Лизин
		на 1 гол. в сутки, кг	на весь период, ц	на 1 гол. в сутки, г	на весь период, ц		на 1 гол. в сутки, г	на весь период, кг
Хряки основные и проверяемые	5	4,0	32,0	500	4000		30	240
Свиноматки подсосные и холостые	54	9,0	486,0	800	43200		43	2322

Продолжение таблицы 5.

Свиноматки холостые и супоросные	33	3,8	125,4	330	10890	18	594
Поросята 0 — 2 месяца	256	0,8	204,8	110	28160	7	1792
Поросята 2-4 месяца	223	1,5	334,5	230	51290	11	2453
Свиньи на откорме	840	3,0	2520	300	252000	16	13440
Ремонтные хрячки и свинки	26	3,0	78	300	7800	16	416
Всего	1440	-	378,07	-	397340	-	21257

При этом среднегодовое поголовье свиноматок подсосных, а также холостых и супоросных определяется с помощью таблицы 4 и с учетом того, что по циклограмме в зонах А и Б по 2 секции, например:

27 супоросных свиноматок х 2 = 54 свиноматки подсосных,

33 холостых свиноматок х 2 = 66 свиноматки холостые и супоросные.

Среднегодовое откормочное поголовье определяется с учетом того, что в зоне В 4 секции, т.е. из таблицы 3, передано свиней на откорм 83 головы х 4 = 332 головы.

Количество кормовых единиц, переваримого протеина и лизина на весь период считается умножением среднегодового поголовья на количество показателя (кормовых единиц, переваримого протеина или лизина) и на 365, например:

6 хряков х 4 корм. ед. на гол. в сут. х 365 дней = 8760 кг корм. ед. = 87,6 ц.

Таблица 6 — Расчет потребности свиноводческой фермы в кормах в физическом весе

Классификация кормов	Структура рациона	Корм, ед., ц	Содер. корм.ед в 1 кг кор., кг	Всего корма, ц	Страх, фонд (15%), ц	Всего с учетом страх, фонда, ц
Концентрированные, всего	75	2836	1	2836	425	3261
в т.ч. бобовые	5	189	1,2	158	24	182
Корма животного происхождения	5	189	1,3	145	22	167
в т.ч. молоко, обрат	3	113	0,33	3,39	0,58	3,89
Зеленые корма	8	302	0,2	1510	226,5	1736,5
Комбинированный силос, корнеплоды	12	454	0,25	1816	272	2088
Минеральная подкормка, г/сут.	-	-	-	-	-	-
в т.ч. поваренная соль	10	-	-	-	-	53
костная мука	10	-	-	-	-	53
мел	5	-	-	-	-	26
красная глина	2	-	-	-	-	10,5

Количество кормовых единиц, приходящихся на каждый вид корма, рассчитывается, исходя из количества кормовых единиц на весь период на все поголовье (табл. 5.). Пример:

101471,1 корм. ед. х 75% :100 = 7610 корм. ед. приходится на концентрированные корма.

Количество корма в натуральном весе определяется с учетом кормовых единиц, содержащихся в 1 кг корма. Пример:

7610 ц корм. ед.: 1 корм. ед. = 7610 ц концентратов. Количество страхового фонда составляет 15% от количества корма в натуральном весе. Пример:

7610 ц корма х 15% : 100 = 1142 ц концентратов.

Количество корма с учетом страхового фонда определяется суммированием всего корма и страхового фонда. Пример:

7610 ц концентратов + 1142 ц концентратов (страх, фонд) = 8752 ц

всего.

Количество минеральной подкормки, например, поваренной соли, считается следующим образом:

Количество граммов на 1 голову в сутки х на среднегодовое поголовье (всего) х на количество дней в году и переводим в центнеры.

Среднегодовое поголовье свиней — из таблицы 5. Пример: 10 г х 631 голова х 365 : 100000 = 23,0 ц.

Требуемая площадь на половозрастную группу находится путем умножения количества животных на площадь на 1 животное. Пример: 6 хряков х 5 м² на 1 голову = 30 м².

3.5 Расчет потребности фермы в производственных помещениях Таблица 7 - Расчет потребности свиноводческой фермы в производственной площади Половозраст­ные группы	Средне- годовое поголовье	Треб,площ. на 1 живот­ное, м2	Требует-ся площадь всего, м2	Площадь 1 станка, м2	Требует- ся станков	Резерв стан­ков	Всего станков с учетом резерв­ных
Хряки основные и проверяемые	8	5	40	12	3	1	4
Свиноматки подсосные	54	7,5	495	7	58	6	64
Свиноматки холостые и супоросные	33	2	66	24	3	1	4
Поросята 2 — 4 мес.	223	0,35	78	7	11	2	13
Свиньи на откорме	840	0,8	672	15	45	5	50
Ремонтные хрячки и свинки	26	2	52	8	7	1	8
Всего	1184	-	1313	-	127	16	143

Чтобы найти количество требуемых станков, необходимо требуемую площадь на поголовье животных разделить на площадь 1 станка.

Пример:

30м² : 12 м² = 2,5 или 3 станка.

При определении количества резервных станков придерживаются следующего правила: на количество требуемых станков от 1 до 10 берется 1 резервный, от 11 до 20 - 2 резервных, от 21 до 30 - 3 и т.д.

Таблица 8 - Расчет потребности свиноводческой фермы в производственной рабочей силе

Половозрастная группа ­	Средне годовое поголовье­	Нагрузка на 1 оператора (животных),гол 1 оператора (животных), гол.	Требуется операторов на обслуживание всего поголовья	Кол-во подсменных операторов (0,26), чел	Требуется операторов с учетом подсменных, чел
Хряки основные и проверяемые	8	35-40	0,2	0,05	0,25
Свиноматки подсосные	54	30-35	1,5	0,4	1,9
Свиноматки холостые и супоросные	33	100-120	0,28	0,07	0,35
Поросята 2-4 мес.	223	500	0,45	0,12	0,57
Свиньи на хрячки и	840	500	1,7	0,44	2,14
Ремонтные свинки	26	300	0,1	0,03	0,13
Всего	1184	-	4,23	0,11	5,34

Среднегодовое поголовье животных берется из таблицы 5. Чтобы найти требуемое количество операторов на обслуживание всего поголовья, необходимо среднегодовое поголовье животных разделить на нагрузку на одного оператора. Пример: 6 голов (хряков) : 40 = 0,15 чел.

Количество подсменных операторов определяется с учетом коэффициента подсменных рабочих - 0,26. Пример: 0,15 чел. х 0,26 = 0,04 чел.

Количество операторов с учетом подсменных определяется суммированием количества операторов на обслуживание всего поголовья и количества подсменных. Пример:

0,15 чел. + 0,04 чел. = 0,19 чел. требуется для обслуживания основных и проверяемых хряков.

Вывод. Для обслуживания всех половозрастных групп животных данной свиноводческой фермы требуется, с учетом подсменных, 3 оператора.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Перспективой развития свиноводства является интенсификация сельского хозяйства, в частности свиноводства, и его техническое переоснащение являются в современных условиях решающим фактором, определяющим темп развития отрасли. Интенсификация свиноводства в нашей стране осуществляется путем специализации и концентрации производства, строительства новых , а также реконструкции и расширения уже существующих свиноводческих предприятий с внедрением на них современной промышленной технологии.

Интенсификация свиноводства базируется на полноценном кормлении свиней и поточной организации производства, предусматривающей:

-формирование производственных групп животных через равные промежутки времени;

-унификацию помещений и использование их для содержания свиней определенных групп;

-использование помещений по принципу «полностью занято» и «полностью свободно» с переодическим освобождением их для дезинфекции и ремонта.