4.5 Анализ себестоимости продукции и его основные задачи

Важнейшим экономическим показателем предприятия является себестоимость продукции.Себестоимость — это выраженные в денежной форме затраты по производству и реализации продукции. Анализ себестоимости позволяет рационально использовать ресурсы предприятия в изменяющейся рыночной среде и следовательно повышать эффективность производства. Результаты анализа дают возможность объективно оценивать уровень прибыли и рентабельности на предприятии. Поэтому основные задачи анализа следующие:

•  оценка обоснованности плана по уровню затрат на основе анализа их изменения;

•  установление динамики и степени выполнения плана по себестоимости;

•  определение факторов, влияющих на уровень затрат, величины и причины отклонений фактических затрат от плановых;

•  выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Исходя из существующей классификации затрат объектами анализа являются свод затрат по экономическим элементам и свод затрат по статьям калькуляции, прямые и косвенные, постоянные и переменные, явные и неявные затраты.

Свод затрат по экономическим элементам показывает, что израсходовано предприятием, а по статьямкалькуляции — где конкретно, при производстве определенной продукции осуществлены эти затраты.Прямые затраты относятся на себестоимость продукции непосредственно, а косвенные — распределяются между отдельными видами продукции пропорционально выбранному признаку (например, пропорционально заработной плате производственных рабочих). Затраты, изменяющиеся с изменением объема производства относятся к переменным. Постоянные затраты как правило не зависят от объема производства. К числу явных расходов относятся все прямые платежи предприятия.

Неявные (имплицитные) затраты — это альтернативные затраты по использованию ресурсов, принадлежащих предприятию (например, скважина с минеральной водой на территории завода по розливу воды).

Анализ себестоимости проводится по следующим основным направлениям:

•  оценка выполнения плана по себестоимости продукции;

•  анализ общей суммы и структуры затрат и ее динамики;

•  оценка затрат на рубль товарной продукции и ее динамики;

•  анализ прямых материальных и трудовых затрат;

•  анализ расходов по обслуживанию и управлению производством;

•  анализ потерь от производственного брака;

•  анализ себестоимости важнейших видов продукции;

•  факторный анализ себестоимости по статьям затрат;

•  выявление резервов снижения себестоимости продукции.

Результаты ретроспективного анализа дают информацию о динамике затрат и факторах их изменений. Перспективный анализ направлен на оценку возможного изменения затрат вследствие изменения коньюктуры рынка продукции и ресурсов.

Основными источниками информации для анализа себестоимости продукции являются: формы№ 2 и № 5 годового отчета, данные синтетического и аналитического бухгалтерского учета, действующие нормы и нормативы по применяемым ресурсам, калькуляции отдельных видов изделий и т.п.

5.2 Анализ качества продукции. Показатели качества

Вопрос качества – это вопрос экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Качество характеризуется надежностью, долговечностью, безопасностью, наличием или отсутствием рекламации.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей продукции независимо от ее вида и назначения: объем и удельный вес сертифицированной продукции в общем объеме выпуска продукции; удельный вес новой продукции в общем ее выпуске; средний коэффициент сортности; удельный вес экспортируемой продукции и т. д.

Частные показатели качества характеризуют технические и потребительские свойства продукции.

Целесообразно осуществлять анализ качества на стадии проектирования. С 1 января 1992 г. введена сертификация продукции: авторитетный орган проверяет и удостоверяет соответствие отдельных видов продукции требованиям, определенным в нормативно-технических документах.

Анализ качества начинается с общей оценки выполнения задания и динамики выпуска сертифицированной продукции (СП). Данные для анализа берутся из оперативно-технического учета и отчетности.

Аналитическими показателями, характеризующими качество, являются удельный вес или коэффициент сертифицированной продукции в общем объеме выпущенной продукции в действующих оптовых ценах предприятия (без НДС и акцизов).

Сопоставляя фактический удельный вес или коэффициент сертифицированной продукции с аналитическими показателями за прошлый год или заданием, можно судить о повышении качества или изменении качества по сравнению с прошлым годом.

В условиях рыночной экономики усиливается значение экономических форм защиты интересов потребителей от поставок им некачественной продукции. Одной из форм защиты является право потребителя на предъявление поставщику рекламаций – претензий в связи с поставкой продукции, качество которой не соответствует условиям договора или контракта на поставку продукции.

Наличие или отсутствие рекламаций является обобщающим показателем нестабильности (стабильности) качества продукции.

В заключение анализа необходимо выявить влияние рекламирования продукции (снижение качества) на финансовые результаты. Для расчета количественного влияния необходимо плановую долю прибыли или долю прибыли за предыдущий год в общем объеме реализованной продукции умножить на объем зарекламированной продукции в действующих оптовых ценах.

Наряду с указанными показателями определяется и анализируется коэффициент сортности – отношение стоимости продукции всех сортов к стоимости продукции, исчисленной по первому сорту.