5.Анализ и управление объемом производства и продаж.

Ориентиры для деятельности любой организации задают ее планы: план производства и продаж производимых товаров, план развития и т.д. Производственная программа √ это основной раздел годового и перспективного бизнес-плана развития организации (предприятия). При разработке производственной программы учитываются потребности отечественного и мирового рынков в товарах организации, общая рыночная ситуация, состояние конкурентных организаций и отраслей.

Организации самостоятельно планируют свою деятельность на основе договоров, заключенных с потребителями товаров и поставщиками материально-технических ресурсов, и определяют перспективы развития исходя из спроса на производимые товары, работы и услуги. В своей деятельности организации обязаны учитывать интересы потребителей и их требования к качеству поставляемой продукции и услуг.

В упрощенном виде, результат подготовки производственной программы проявляется в ответах на ключевые вопросы управления производственной структурой:

-       какие виды товаров и в каком объеме производить?

-       в какие сроки должны быть готовы товары к отправке потребителю?

-       какого качества должны быть товары в планируемом периоде?

-       сколько дополнительно организация может выпустить товаров, какого вида и качества в случае возникновения срочных заказов?

-       каков нижний предел объема выпуска товаров, при котором следует перейти в режим его консервации или остановить для модернизации?

-       каковы должны быть объемы потребляемых ресурсов для производства товаров.

В производственной программе определяется объем производства товаров по номенклатуре, ассортименту и качеству в натуральном и стоимостном выражениях.

При разработке и анализе производственной программы для оценки динамики показателей деятельности организации используют индексы изменения исходных параметров (темпы роста) и абсолютные приросты исходных параметров. При планировании производства годовой объем распределяется по кварталам, что обеспечивает ритмичность производства и всей работы организации в целом.

К основным задачам анализа производства и продаж относятся:

-         оценка степени выполнения плана и динамики производства и продаж;

-         определение влияния факт 323b13hd 86;ров на изменение величины этих показателей;

-         выявление внутрихозяйственных резервов увеличения производства и продаж;

-         разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.

Полезными источниками информации для анализа являются: бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики, данные текущего бухгалтерского и статистического учета и отчетности, журналы ордера, карточки складского учета и др.

Анализ обновления и качества произведенной продукции.

Анализ продукции- проверка качества продукции, производимой в компании, внешнего вида и упаковки, анализ конкурентоспособности. А.п. позволяет повысить спрос на нее на рынке. При принятии решения о производстве нового вида товаров, перед организацией стоит задача повышения конкурентоспособности этих товаров. Конкурентоспособность должна тщательно прорабатываться на стадии планирования товаров, быть опережающей и долговременной.

Под конкурентоспособностью понимается не только характеристика самого товара, но и упаковки, послепродажных услуг, рекламы, консультаций для клиентов, особенно, услуг по складированию и др.

6.Анализ ритмичности производства. Ритмичность выпуска товарной продукции можно анализировать и путем сравнения фактических и плановых удельных весов выпуска продукции по декадам (неделям), за месяц, квартал или год. фактический и плановый удельный вес выпуска продукции по декадам трех месяцев. Удельный вес, планируемый к выпуску продукции в первых декадах трех месяцев квартала, сравнивается с удельным весом фактически произведенной продукции. Аналогично можно проанализировать ритмичность выпуска продукции за год. От анализа ритмичности производства в целом по предприятию переходят к анализу ритмичности производства по отдельным цехам и ритма работы отдельных рабочих. Ритмичность работы на рабочих местах определяют отношением числа рабочих, выполнивших норму выработки, к общему числу работавших. Анализ ритмичности производства завершают разработкой мероприятий по ее обеспечению. Важнейшими условиями ритмичности работы предприятий пищевой промышленности являются бесперебойное обеспечение их качественным сырьем, квалифицированной рабочей силой, своевременный ремонт и установка оборудования, снабжение запасными частями и т.д.

Факторный анализ валового производства

Для обоснования бизнес планов, принятия управленческих решений, выявления резервов, анализе финансовой отчетности проводят изучение и измерение факторов, влияющих на значения ключевых показателей экономической деятельности.

Валовая прибыль или убыток (балансовая прибыль, валовой прирост) - прибыль от реализации продукции, имущества и внереализационные результаты (доходы от долгосрочных и краткосрочных финансовых вложений и т.д.) до выплаты процентов и налогов. Показатель деятельности предприятия, характеризующий способность предприятия создавать доход акционерам и входящий в состав многих основных финансовых коэффициентов, в том числе в коэффициенты рентабельности, покрытия процентов прибылью и т.д.

Валовую (балансовую) прибыль можно представить в виде произведения среднегодовой суммы капитала, коэффициента его оборачиваемости и рентабельности оборота:

GP=IC*ROI=IC*ROS*ICT, где

Трехфакторную модель , предложенную Савицкой Г.В. (немного изменена, в целях систематизации терминов в рамках методики и программы), можно использовать для анализа показателей, повлиявших на изменение валовой прибыли.

Расчетная формула для 3-х факторного анализа валовой прибыли:

GP=IC* GP/NS*NS/IC, где

GP - валовая прибыль, рублей; IC - инвестированный капитал, рублей; GP - валовая прибыль, рублей; NS - выручка (нетто) от всех видов продаж , рублей.

7. Организационно-технический уровень производства характеризуется степенью совершенства используемых на предприятии средств производства, методов его организации и управления производством. Рост организационно-технического уровня производства предполагает снижение трудоемкости изготовления продукции и более эффективное использование всех его ресурсов.

Анализ организационно-технического уровня производства проводится по следующим направлениям:

• анализ научно-технического уровня производства;

• анализ уровня организации производства и труда;

• анализ организационной структуры и эффективности управления предприятием.

Каждое из направлений, характеризующих организационно-технический уровень производства, отражается системой показателей, выбор которых определяется предприятием исходя из цели анализа. Наиболее широко используемыми показателями научно-технического уровня производства являются показатели прогрессивности и качества продукции, уровня механизации и автоматизации производства, прогрессивности его технической базы и применяемых технологий, уровня технической и энергетической вооруженности труда.

Состояние и степень прогрессивности техники определяют в значительной мере характер и результаты производства и обуславливают возможность совершенствования технологии. Анализ структуры и возрастного состава основных фондов, их прогрессивности и оснащенности труда составляют основу анализа организационно-технического уровня. Содержание показателей технического уровня производства (удельный вес активной части основных фондов, оборудования, прогрессивных групп оборудования, его возрастного состава, физического состояния и движения, вооруженности труда, механизации и автоматизации и т.п.) изложены в дисциплинах специальности, изучавшихся ранее комплексного анализа (в частности, в экономике предприятия и др.).

Анализ уровня организации производства и труда характеризуется показателями уровня концентрации, специализации и кооперирования производства, длительности производственного цикла, непрерывности, равномерности и ритмичности производства, а также показателями уровня организации труда, (коэффициент разделения труда, обоснованности норм, постоянства кадров и уровень квалификации на предприятии и др.).

Третье направление может быть охарактеризовано показателями производственной и организационной структур управления предприятием.

Основное внимание следует уделить сравнению расчетных показателей с их фактическим значением и определить пути улучшения организационно-технического уровня предприятия.

Интегральный показатель, характеризующий организационно-технический уровень производства, может определяться с использованием методов корреляционного факторного анализа как функция от значений выбранных показателей. Фактическое значение показателя можно сопоставлять с неким оптимальным для данных экономических условий показателем и на основе этого прогнозировать развитие производства и финансовое состояние предприятия.