
- •Міністерство освіти і науки україни львівський інститут економіки і туризму
- •Тема 1.Туристична індустрія та інфраструктура як матеріально-технічна база обслуговування туристів.
- •Тема 2.Організація із створення туристичного продукту.
- •Тема 3.Принципи формування програмного туризму
- •13.Митні, валютні та медико-санітарні формальності.
- •18.Безпека туристичних подорожей.
- •Тема1 .Туристична індустрія та інфраструктура як матеріально-технічна база обслуговування туристів.
- •1.Основні види заходів виставкової індустрії.
- •Тема 2. Технологія створення турпродукту та формування його асортименту
- •1.Асортимент послуг
- •2.Вибір подорожей туристичним підприємством.
- •Тема 3 . Організація формування програм обслуговування та перебування туристів
- •2.Види програмних заходів
- •Правила складання програми перебування туристів
- •Фактори, що впливають на структуру турів та формування програмного забезпечення туристичної подорожі
- •Тема 5.Бронювання туристичного обслуговування
- •2. Правила взаємодії туристичної фірми, туроператора та турагента в он-лайн-бронюванніпроводяться в такій послідовності:
- •3. Документальне забезпечення бронюванняв режимі он-лайн
- •1. Предмет Доповнення
- •2. Обов'язки і відповідальності Сторін
- •3. Взаєморозрахунки сторін і штрафні санкції
- •4. Основні види автоматизованих систем бронювання
- •5.Своєчасна та несвоєчасна ануляція туристичних послуг.
- •6. Компенсація та штрафні санкції в разі несвоєчасної ануляції
- •Контрольні запитання та завдання
- •Тема 6. Організація обслуговування клієнтів
- •Формування навичок менеджера з продажу туристичної фірми здійснюється комунікацією.
- •Основні складові комунікаційного процесу:
- •3. Подолання комунікаційних бар’єрів:
- •Розділ2. Організація транспортних подорожей та перевезень
- •Тема 7.Загальні принципи органіації транспортного обслуговування туристів
- •Правове забезпечення перевезень у міжнародному та внутрішньому сполученні
- •Проїзні документи та правила їх оформлення
- •Тема 8,9.Туристичні перевезення авіа- та залізничним транспортом
- •Міжнародна організація цивільної авіації
- •Міжнародна асоціація повітряного транспорту
- •3. Класи авіаперельотів
- •Організація спеціальних залізничних турів» (турпоїздів)
- •Контрольні запитання га завданий
- •Тема 10. Автотранспортне обслуговування туристів та організація перевезень автотранспортом
- •1. Види автотранспортних перевезень
- •Класифікація автотранспорту
- •2.Організація перевезень на регулярних маршрутах
- •3. Особливості організації спеціалізованого автотранспортного маршруту
- •4. Організація прокату автомобілів
- •Тема 11. Морські та річкові перевезення і круїзи
- •1. Особливості обслуговування водним транспортом та формування круїзних територій
- •4. Організацій круїзних туристичних маршрутів га їх специфіка
- •Тема 12. Паспортно-візові формальності
- •2. Паспорти та їх види. Правила оформлення паспортів громадянам України для виїзду за кордон
- •3 Класифікація віз та встановлення візового (безвізового)режиму
- •Порядок оформлення віз при в'їзді до країни відвідування
- •5. Правила акредитації туристичної фірми в консульській установі посольства іноземної країни вимагають представлення таких документів:
- •6. Правила та порядок оформлення української візи іноземним громадянам
- •Контрольні запитання та завдання
- •Тема 13 . Митні, валютні та медико-санітарні туристичні формальності
- •1. Поняття митних формальностей та органи,що забезпечують їх виконання
- •2.Від оподаткування звільнюються:
- •Правила вивезення предметів(товарів)
- •2.Обмежуються щодо вивезення предмети та товари:
- •3. Процедура митного догляду та правила оформлення митної декларації
- •4. Валютні формальності. Правила перевезення валюти та інших цінностей через державний кордон України
- •Предмети, які заборонені до ввозу, вивозу і транзиту через митну територію України
- •5. Медико-санітарні формальності для туристів
- •Контрольні запитання та завдання
- •Тема14 . Страхування в туризмі
- •1. Види страхування в туризмі. Обов'язкові види страхування
- •2. Правила і порядок страхування туристів та їх майна та порядок виплати страхових сум
- •3.Порядок відшкодування страхових сум на медичне лікування
- •Тема15. Договірні відносини в туризмі, туристичні документи
- •3. Ваучер як основний туристичний документ. Правила оформлення
- •4. Оформлення документів туристичної групи
- •5. Послідовність оформлення документів індивідуальних туристів:
- •Тема . Організація туристичного обслуговування, його контроль, облік та розрахунки
- •1. Процеси організації, обліку та контролю туристичного обслуговування
- •2. Види та форми розрахунків за туробслуговування.
- •3. Розрахунки Сторін.
- •Взасмозалік та бартерні відносини в туризмі
- •Тема 17. Права та обов'язки туристів і претензійнаробота в туризмі
- •1. Основні права та обов'язки туристів
- •2. Порядок відшкодування втрат у разі невиконання або неякісного виконання туристичного обслуговування
- •Стаття 5. Захист прав споживачів
- •Стаття 10. Права споживача у разі порушення умов договору про виконання робіт (надання послуг)
- •3. "Договірна" та "недоговірна" шкода. Претензійна робота в туризмі
- •Тема 18 .Безпека туристичних подорожей
- •1. Нормативно-правові акти щодо забезпечення безпеки туристичних подорожей
- •2. "Фактори ризику" в туризмі та основні заходи щодо нівелювання їх наслідків
2.Види програмних заходів
1) Екскурсійно-інфорчаційні заходи: екскурсії (різніз а тематикою, засобом пересування та місцем проведення) 2)Кульмурно-видовищні заходи, відвідування концертів, театрів, фестивалів мистецтв, фольклорних програм та ін. 3)Розважальні заходи: різноманітні конкурси, анімаційні програми, атракціони, ігри, вікторини, аукціони та свята, відвідування розважальних закладів (аква- та тематичних парків) та ін. 4)Соціальні заходи: вечори та зустрічі дружби, форуми та мітинги, відвідання спецоб'сктів - промислових підприємств, сільськогосподарських. навчальних і дитячих закладів та інших установ. 5) Спортивно-оздоровчі заходи: заняття різними видами спорту та навчання його різним видам; заняття оздоровчою фізкультурою; масаж та голкотерапія, різноманітні фізіопроцедури. відвідання сауни, бані чи басейну, фітнссцентру; організація спортивних змагань, рухливих конкурсів та ігор: річкові та морські прогулянки; одно- та багатоденні походи: рафтінг. яхтінг, дарт, дайвінг, каньонінг та ін |
Відповідно до нормативно-законодавчої бази процес проектування туристичних послуг повинен відповідати наступним вимогам вимогам:
Закону України "Про зміни до ЗУ "Про туризм".
Наказу ДТАУ "Ліцензійні умови гуронерагорської та турагентської діяльності".
ГОСТ 28681.1 - 95 "Межгосударственньїй стандарт "Туристичсско-зкскурсионное обслуживание. Прозктирование туристских услуг".
Проектування процесу обслуговування туристів здійснюється за окремими етапами надання послуг та з обов'язковим складанням для кожного з них технологічних карг. Результатом проектування туристичної послуги є технологічна документація (технологічні карти, графіки завантаження підприємства-постачальника, інформаційного листка до туристичної путівки програми перебування та інструкуції, правила, регламенти та інші документи)
Для створення туристичної пропозиції на рику послуг створеного туристичного продукту потрібно провести наступні дії:
1)дослідити ринок потенційного попиту;
2)зробити пошук партнерів-постачальників послуг;
3)перевірити наявні послуги в постачальників та встановити адекватність інформації, представленої раніше оператору;
4)підготовити договори про співробітництво з постачальниками послуг та реалі заторами тур продукту;
5)розробити інформаційно-методичне забезпечення (програми, інформаційні листки, калькуляцію, паспорт маршруту, тощо);
6)реалізацію туру споживачам, формування документів для здійснення подорожі;
7)підготовити та призначити кадри на маршрут;
8)забезпечити безпосереднє обслуговування туристів і контроль за надання кількості та якості послуг, інші види робіт.
Правила складання програми перебування туристів
Правило І. При виборі засобу розміщення туристів слід враховувати тип підприємства, його категорійність та розрядність номерів
Правило 2. При виборі типу харчування туристів слід враховувати тип підприємства харчування, його розміщення та клас обслуговування, вид меню, кількість разів прийому їжі, національні особливості кухонь народів світу та ін.
Правило 3. Складання програми починається з розподілу за днями туру кількості ночівель та кількості разів прийому їжі. які в комплексі повинні складати певну кількість туроднів
Правило 4. При складанні програми перебування слід враховувати час. відведений на супутні та технологічні елементи
Правило 5. При включенні сскурсій до програм турів слід зважити, що першою з них зазвичай включається оглядова екскурсія по місту, відвідання якої дозволяє не тільки ознайомитися з визначними місцями, але й надає можливість туристам повернутися до тих місць, які їм найбільше сподобалися та вільно орієнтуватися в межах міста
Правило 6. Не рекомендується включати більш, ніж дві екскурсії тривалістю 2-3 години або однієї заміської екскурсії тривалістю 6-12 годин на один екскурсійний день
Правило 7. При створенні програм перебування враховуються можливості міста (курорту, країни). До програми вносяться найбільш значимі заходи та найвідоміші об'єкти. При плануванні скскуцрсійної програми слід уникати однотипності об'єктів показу, в той же час варто передбачити можливість взаємозамінності об'єктів показу
Правило 8. Програми створюються з урахуванням сезонності подорожі. Так, улітку доцільно планувати річкові прогулянки чи прогулянки по акваторії морського порту, відвідання парків, заповідників чи садів, відкритих басейнів, аквапарків, пікніки на свіжому повітрі, тощо; у той час як узимку перевага надається закритим об'єктам
Правило 9. Програмне обслуговування найкраще починати із загально- інформаційних заходів. Наприклад, відразу по прибуттю до першого пункту подорожі, туристам проводять "інформаційний коктейль", під час якого інформують групу про основні місця відвідування та час збору на екскурсії, уточнюють дати екскурсій та рекомендують, що саме можна відвідати у вільний від програмних заходів день, а також дають настанови щодо купівлі сувенірів, обміну вагюти та відповідають на запитання туристів.
Правило 10. Підбір програмних заходів обумовлюється метою подорожі та залежить від складу її учасників. Так. у подорожах на відпочинок екскурсійні та розважальні заходи можуть бути майже цілком віднесені до додаткових послуг; в пізнавальних програмах екскурсії займають основне місце, додатково Плануються розважальні заходи. У програмах для дітей значне місце приділяється пізнавально-виховннм та розважальним заходам
Правило 11. У разі створення програм для туристів у місцях їх довготривалого перебування - курортних готелях, молодіжних базах і таборах, круїзних суднах тощо мають бути безліч різноманітних розважальних (анімаційних) заходів і роль фірми - запропонувати туристу варіанти його раціонального заповнення