Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1-13_komertsiyna_diyalnist (1).docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
169.73 Кб
Скачать

32.Комерційні функції у роздрібній торгівлі

Роздрібна торгівля – це підприємницька діяльність, пов’язана з продажем товарів безпосередньо кінцевим споживачам для їхнього особистого споживання або користування.

Основні функції роздрібних торговельних підприємств:

1. Основні торговельні функції:

- вивчення попиту покупців на товари;

- визначення обсягів закупівель і складання замовлень на завезення товарів;

- формування асортименту товарів;

- реклама товарів і послуг;

- продаж товарів і здійснення контрольно-касових операцій.

2. Основні технологічні функції:

- приймання товарів, які надходять у роздрібну торгівлю, за кількістю і якістю;

- зберігання товарів;

- виконання операцій, пов’язаних з виробничою доробкою товарів (фасування, пакування);

- внутрішньомагазинне переміщення, розміщення і викладання товарів у торговому залі;

- надання покупцям додаткових послуг технологічного характеру (попереднє приймання замовлень на товари, доставка куплених у магазині товарів додому покупцеві).

З. Урахуванням особливостей обслуговування населення та характеру здійснення торговельної діяльності розрізняють три види роздрібної торговельної мережі: стаціонарну, пересувну і посилкову.

Основним видом роздрібної торгівельної мережі є стаціонарна мережа, до якої належать магазини, дрібнороздрібні торгові підприємства - павільйони, палатки, кіоски і мережа торгових автоматів. На її частку припадає більше 85% загальної кількості торгових одиниць.

Одним із видів роздрібної торгівельної мережі є пересувна мережа, яка представлена двома видами: розвізною і розносною. До розвізної роздрібної мережі віднесені автомагазини, автокафе, візки тощо.

Посилкова торгівля здійснюється великими магазинами, спеціалізованими посилковими підприємствами шляхом реалізації замовлених товарів поштовими посилками. Посилкова торгівля набула великого поширення у високорозвинених країнах. У Великобританії цю форму торгівлі використовують 18 млн. чоловік – майже третина населення країни. У Японії, на відміну від звичайної торгівлі, яка переживає занепад, система замовлень товарів за телефоном і доставлення їх поштою завойовує все більше покупців.

33. Контроль якості продукції

Важливою ланкою в системі управління якістю продукції на підприємстві є технічний контроль. Головне завдання технічного контролю - забезпечення випуску високоякісної і комплектної продукції, що відповідає стандартам і технічним умовам. Основними об'єктами технічного контролю є: що надходять на підприємство сировину, матеріали, паливо, комплектуючі вироби та ін; стан виробничого обладнання, технологічної оснастки, інструментів; дотримання технологічної дисципліни на робочих місцях; деталі, вузли, складальні одиниці, готова продукція.

За призначенням технічний контроль підрозділяється на попередній, проміжний, остаточний і інспекційний.

Попередній (вхідний) контроль полягає у перевірці якості сировини, матеріалів і напівфабрикатів до початку їх обробки, а також комплектуючих виробів і деталей для збірки з метою запобігання надходження бракованих предметів праці.

Проміжний (поточний) контроль здійснюється в процесі виготовлення деталей (виробів) за окремими операціями. Він може бути поопераційний і груповим. Поопераційний - це контроль після кожної операції, груповий - після декількох (групи) операцій, пов'язаних з повною або частковою обробкою окремої деталі.

Остаточний (приймальний) контроль передбачає перевірку придатності деталей, вузлів, виробів після їх повної обробки для виявлення неякісної продукції. Нерідко супроводжується спеціальними випробуваннями і аналізами з визначення рівня якості ухвалених об'єктів і їх відповідності стандартам або технічним умовам.

Інспекційний контроль полягає у перевірці продукції, вже пройшла контрольний операції, з метою з'ясування достовірності первинних результатів контролю, а також для оцінки роботи контролерів . За місцем виконання контрольних операцій розрізняють стаціонарний і рухомий (ковзаючий) контроль.

Стаціонарний контроль проводиться на спеціально обладнаному контрольному пункті, куди доставляються об'єкти контролю.

Рухомий контроль здійснюється безпосередньо на місці виконання технологічних операцій і застосовується для перевірки громіздких та незручних для транспортування об'єктів, а також у тих випадках, коли не потрібне використання для контролю спеціальних складних приладів і апаратів.

За ступенем охоплення контроль може бути суцільним і вибірковим. При суцільному контролі перевірці піддаються всі без винятку об'єкти одного найменування. Застосовується він при виготовленні відповідальних деталей, після операцій, які мають вирішальне значення для подальшої обробки виробів, а також супроводжуються великим відсотком браку.

Вибірковий контроль передбачає перевірку частини партії однорідних об'єктів з використанням статистичних методів контролю. Застосовується він для перевірки великої кількості однакових об'єктів, а також у тому випадку, коли контроль тих чи інших якісних параметрів виробу приводить до його руйнування або іншим змінам.